Agar siz tushlik uchun bir xil taomlardan charchagan boʻlsangiz va yangi va mazali narsa tayyorlamoqchi boʻlsangiz, Mashrum Do Pyaza ni sinab koʻrishingiz mumkin. Garchi qoʻziqorinlardan koʻplab taomlar tayyorlansa ham, bu retsept ziravorli va biroz kremali qovurmani afzal koʻradiganlar uchun mos keladi.
Tayyorlashda qoʻziqorinlar, piyoz, pomidorlar va turli xil ziravorlar kombinatsiyasi ishlatiladi, bu taomning taʼmini sezilarli darajada kuchaytiradi. Qovurilgan qoʻziqorinlar va piyoz tufayli unda yeyishda juda yoqimli boʻlgan yengil qattiq tekstura paydo boʻladi.
Mashrum Do Pyaza ni tushlik yoki kechki ovqat sifatida taqdim etish mumkin, uni roti, parota, nan yoki zira bilan pishirilgan guruch bilan birga taqdim eting. Ushbu taomning afzalligi shundaki, uni tayyorlash uchun koʻp ingredientlar talab qilinmaydi va u uyda osongina tayyorlanadi.
Tayyorlash uchun quyidagi komponentlar kerak: 250 gramm qoʻziqorin, 2 ta katta piyoz, 2 ta pomidor, 1 osh qoshiq zanjabil va sarimsoq pastasi, 2 osh qoshiq yogʻ yoki qaymoq, yarim choy qoshiq zira urugʻi, yarim choy qoshiq kurkuma toʻgʻrasi, 1 choy qoshiq qizil qalampir toʻgʻrasi, 1 choy qoshiq koriander toʻgʻrasi, yarim choy qoshiq garam masala, taʼmga qarab tuz, 2-3 osh qoshiq yangi qaymoq va 2 osh qoshiq maydalangan yangi fikandan.