ITC konglomerati oʻzining milliy brendi boʻlgan Aashirvaad uchun isteʼmolchi xarajatlari keyingi besh yil ichida 20 000 milliard rupiygacha ikki baravar oshishini kutmoqda. Hozirda bu xarajatlar taxminan 10 000 milliard rupiyni tashkil etadi va bu oʻsish uning mahsulotlar toifalarining un (atta)dan tashqariga kengayishi, jumladan muzlatilgan snacklar va tayyor ovqatlar kabi yangi oziq-ovqat toifalari bilan bogʻliq.
Kompaniyaning yuqori lavozimdagi xodimi aytganicha, ITC Aashirvaadning mavqeini ikki tomonlama strategiya yordamida mustahkamlashmoqda: atta ishlab chiqarishdagi asosiy biznesni kuchaytirish va shu bilan birga muzlatilgan snacklar va pishirishga tayyor mahsulotlar kabi qoʻshni segmentlarga kirib borish. ITC Ltd. oziq-ovqat boʻlimi ijrochi direktori va Hamant Malik taʼkidlaganidek, Aashirvaad 2002-yil may oyida butun donli un brendi sifatida paydo boʻlib, mamlakatdagi eng ishonchli oshxona brendlaridan biriga aylandi va 200 dan ortiq mahsulot (SKU) portfeliga ega.
Hindistonning FMCG sektoridagi yetakchi oʻyinchisi boʻlishni maqsad qilgan ITC Aashirvaad assortimentini bugʻdoy unidan tashqari kengaytirib, unda bakaliya, ziravorlar va yangi mahsulotlar, shuningdek, muzlatilgan toifa kiritdi. Hozirda ushbu toifadagi isteʼmolchi xarajatlari 10 000 milliard rupiyadan oshib ketmoqda.
Unga 20 000 milliard rupiygacha xarajatlarni ikki baravar oshirish muddatlari haqida soʻralganda, Malik PTIga shunday dedi: «Biz buni keyingi besh yil ichida ikki baravar oshiramiz». Aashirvaad mahsulotlari mamlakat boʻylab joylashgan 66 ta ishlab chiqarish quvvatlari tarmogʻida ishlab chiqariladi, bu esa ITC ga Hindiston boʻylab isteʼmolchilarning turli ehtiyojlarini qondirish imkonini beradi. Ushbu keng tarmoq ITC ga mahsulotlarni «maksimal yangiligi bilan» yetkazib berishga ham yordam beradi.
Malikning maʼlumotlariga koʻra, atta toifasi oʻzi segmentatsiya va premiumlashtirish tufayli sezilarli oʻsish imkoniyatlarini taqdim etishda davom etmoqda, chunki isteʼmolchilar tobora aniq parhez, sogʻliqni saqlash va mintaqaviy afzalliklarga javob beradigan mahsulotlarni izlayapti. Brend oddiy unidan tashqari, koʻp donli, yuqori oqsilli, organik va guruch asosidagi variantlarni qoʻshib, assortimentini kengaytirdi.
Malik «premiumlashtirish faqat yuqori narx emasligini» taʼkidladi. «Zamonaviy isteʼmolchilar sezilarli qiymat taklif etadigan mahsulotlar uchun pul sarflashga tayyor, bu yuqori sifat, qulaylik, sogʻliq va angliqlik innovatsiyalar natijasida erishilgan ozuqa qiymatlari boʻlishi mumkin». ITC Aashirvaad brend kapitalidan foydalanib, yangi oziq-ovqat bozorlariga chiqish va isteʼmol holatlarini oshirishni amalga oshirmoqda.
Kompaniya Aashirvaad brendi orqali shuningdek, kam vaqtiga ega yoshlar uchun moʻljallangan tayyor nonlar liniyasi bilan yangi mahsulotlar sohasiga kirib keldi. Har bir qadoqda qoʻshimchasiz 10 ta non boʻlib, ularning saqlash muddati 5–6 kun. Qoʻshni sohalarga kengayish doirasida Malik strategiyaga besan, vermishel, rava, soya guleyoshi, muzlatilgan naan va parata, shuningdek, yangi chatni va sambar kabi mahsulotlarni kiritishni nazarda tutishini aytdi, bu Aashirvaad asosiy brendi ostidagi isteʼmol qilish nuqtalarini kengaytiradi.
U qoʻshimcha qilib, «maqsad ITC innovatsiyalar va farqlanish orqali isteʼmolchilar muammolarini sezilarli darajada hal qila oladigan toifalarda ishtirok etishdir». U shuningdek, Aashirvaad brendi ostidagi qadoqlangan mahsulotlar segmentidagi ITC ning eng yangi urinishining oqsil va tolali boy sattu (quritilgan grammdan) ekanligini taʼkidladi. Bu mahsulot 2020-yilda kompaniya tomonidan sotib olingan Sunrise maxsus brendi ostidagi «Sattu Masala» bilan toʻldirildi.
Malik bu toifaning joriy bozorlardan tashqarida kengayish uchun katta salohiyatga ega ekanligini bildirdi. «Sattu — bu taʼmi, koʻp qirrali va ozuqa sifatlari uchun qadrlanadigan mahsulot. Biz uni dastlab sharqiy bozorlarda ishga tushirgan boʻlsak-da, bu mahsulotda katta salohiyat koʻrmoqdamiz. Bizning maqsadimiz uni milliy miqyosda kengaytirish va sattu ni isteʼmolchilar uchun keng tarqalgan va arzon oqsil manbai qilishdir». Kompaniya Bihar, Jharkhand va Gʻarbiy Bengalda ishga tushirilgan Aashirvaad Chana Sattu mahsuloti anʼanaviy qumda qovurish usuli bilan tayyorlanadi va ikkita mintaqaviy variantda chiqariladi — Bihar uchun Jeera bilan Chana Sattu va Gʻarbiy Bengal hamda Jharkhand uchun Oddiy Chana Sattu, shuningdek, 10 g proteinli 10 rupiy qiymatli qadoqda.