Barueri (SP) joylashgan Shopping Tamboré 12 va 13 sentyabr kunlari Degusta Festivalini oʻtkazadi. Tadbir São Pauloʻning bir qator taniqli restoranlari va sheflarini birlashtiradi va kun 12:00 dan 22:00 gacha dasturlashtirilgan faoliyatlar boʻlib oʻtadi.
Alameda Gourmet oldidagi avtoturark xilma-xil taom takliflari maydoniga aylanishi kutilmoqda, jumladan turli oshxonalar taomlari, desertlar, ichimliklar, hunarmand pivo, shuningdek, musiqa ijrolari va DJlar. Festivalga kirish bepul va u Alphaville hududida boʻlib oʻtadi, bu yerda hududda hali mavjud boʻlmagan muassasalar ishtirok etadi.
Tasdiqlangan ishtirokchilarga Mocotó, Lucas Corazza, Izakaya Otoshi, JoJo Ramen, Make Hommus, Tasca da Esquina, Big Kahuna Burger, Rota do Acarajé, AMA.ZO, Maialino Panino, Artisano Gelatos va Mission Chocolates kiradi.
Bu tashabbus paulistan gastronomiya sahnasidan kelib chiqqan retseptlarni bitta dam olish kunida jamlashni maqsad qilgan. Tanlov braziliya, yapon, arab, portugal va peru oshxonalarini qamrab oladi, tantanali taomlar ham, shirinliklar ham taklif etiladi.
Braziliya oshxonasi boʻyicha namuna boʻlgan va shef Rodrigo Oliveira boshchiligidagi Mocotó sol sol goʻshti bilan baião de dois, tapioka dadinho va mocotó shoʻrvasini taqdim etadi. Yaponiya taomlari JoJo Ramen tomonidan, u sekin pishirilgan ramenlar bilan mashhur, va Izakaya Otoshi anʼanaviy yapon barlaridan ilhomlangan sando va onigiri sotadi.
Arab oshxonasi Make Hommus tomonidan taqdim etiladi, u kebablar, humus va sendvichlar, shuningdek, zamonaviy arab oshxonasining boshqa taomlarini taqdim etadi. Portugaliya oshxonasi Tasca da Esquina tomonidan namoyish etiladi, u pastéis de nata, bifanas, arroz de pato va bolinhos de alheira kabi taomlar bilan taʼminlanadi.
Braziliya taʼmlariga eʼtibor qaratib, Rota do Acarajé acarajé, carne-seca bilan escondidinho va camarão bobó olib keladi. AMA.ZO latin Amerika tajribasini peru taomlari, masalan, ceviche, chicha morada, pollo kroketlari va chaufa bilan kengaytiradi.
Boshqa tuzli variantlarga Big Kahuna Burgerning hamburgerlari va Maialino Panino ning italyan uslubidagi sendvichlari kiradi. Shirin qism uchun tomoshabinlar Artisano Gelatos ning gelatolari, Mission Chocolates ning shokoladlari va konditer Lucas Corazza ning turli xil pishiriq va tortlarini tatib koʻrishlari mumkin.
Ichimliklar boʻyicha dasturda Aperol Spritz, non-alkogol ichimliklar va Heineken, Lagunitas IPA va Blue Moon Belgian White kabi maxsus pivalar mavjud boʻladi.
Musiqa festival boshlanishi bilan, yaʼni tushdan boshlab, DJ ijrosi bilan boshlanadi, u shuningdek, shoular orasidagi pauzalarni amalga oshiradi va kuni yakunlash uchun soat 20:00 dan 22:00 gacha sahna tomonga qaytadi. Shanba kuni (12) Brazil Bop guruhi ikki marta, 13:00 dan 14:00 gacha va 15:00 dan 16:00 gacha ijro etadi. Keyinroq, O Gramofone 17:00 dan 18:00 gacha va yana 19:00 dan 20:00 gacha ijro etadi.
Yakshanba kuni (13) dastur Rô & Leo juftligi bilan boshlanadi, ijrolar 13:00 dan 14:00 gacha va 15:00 dan 16:00 gacha rejalashtirilgan. Helena Sá qoʻshiqchisi 17:00 dan 18:00 gacha ijro etadi va 19:00 dan 20:00 gacha sahna tomonga qaytadi.
Festival tugagandan soʻng, gastronomiya taklifi 8-30 sentyabrgacha Shopping Tamboré restoranlarida oʻtkaziladigan Menu Degusta orqali davom etadi. Ushbu menyu tanlangan taomlar, maxsus tavsiyalar va Star Mijozlar uchun eksklyuziv imtiyozlarni taklif etadi. Menyu variantlari bosh taomli maxsus taom yoki asosiy taomli desert shaklida boʻlinadi, qiymatlari 39,90 R$, 69,90 R$ va 99,90 R$ oraligʻida boʻlib, dushanbadan juma kunlariga tushlik va kechki ovqat uchun amal qiladi. Ishtirokchi restoranlar toʻliq roʻyxati shopping ilovasida, Android va iOS tizimlari uchun mavjud.