Baʼzi odamlar juda issiq choy yoki kofe ichishni yoqtirishadi, bu ichimlikdan bugʻlanish chiqib turgan holatda qilishni afzal koʻrishadi. Biroq, agar siz ichimliklarni til yoki ogʻizni kuyitadigan darajada issiq ichayotgan boʻlsangiz, bu odatni oʻzgartirish maqsadga muassama boʻlishi mumkin. Yaqinda oʻtkazilgan tadqiqot haddan tashqari issiq choy yoki kofe isteʼmoli bilan oshqozon saratoni rivojlanishi oʻrtasidagi bogʻliqlikni aniqladi.
Bu ilmiy ish 'International Journal of Cancer' jurnalida nashr etilgan. U Britaniya aholisining taxminan 970 ming kishi maʼlumotlarini oʻz ichiga oladi. Tadqiqotchilar issiq choy yoki kofe ichish odati bilan oshqozon saratoni xavfi oʻrtasidagi bogʻliqlikni aniqlashga eʼtibor qaratdilar.
Juda yuqori haroratda choy yoki kofe ichgan odamlarda, normal haroratda ichganlarga nisbatan, izofageal qattiq hujayrali karsinomaning, yaʼni oshqozon saratonining bir turi yuqori darajasi kuzatildi. Bu xavf taxminan uch barobar oshgan. Ekspertlar bunga choy yoki kofedagi biron bir maxsus komponent emas, balki yuqori harorat tufayli ogʻiz yoki oshqozonda yuzaga keladigan shikastlanish sabab boʻladi, deb tushuntiradilar.
Ogʻizdan oshqozongacha ovqatni tashuvchi oshqozon 'oshqozon' deb ataladi. Juda issiq ichimliklarni koʻp marta isteʼmol qilish paytida ular bu organ orqali oʻtadi. Takroriy taʼsir bu quvurning shikastlanishiga olib keladi, bu esa hujayralarning shikastlanishiga sabab boʻladi. Baʼzi hollarda hujayralar tez koʻpayishni boshlashi mumkin, bu esa saraton keltirib chiqaradi. Biroq, bu har bir issiq choy ichuvchisi saraton kasalligiga chalinadi degani emas.
Tadqiqot shuningdek, kuniga olti yoki undan ortiq issiq ichimlik isteʼmol qiladigan odamlarda saraton rivojlanishi xavfi oshganligini aniqladi. Choyning optimal haroratini aniqlash uchun tadqiqotda oddiy prinsip taklif qilindi: choy yoki kofeni tayyorlagandan soʻng darhol ichmang. Bir oz sovishiga qoʻying, keyin kichik yudlamalar bilan iching. Agar ichayotganda lablaringiz yoki tilingiz yonishini his qilsangiz, ogʻzingizda kuchli issiqlikni his qilsangiz yoki noqulayliksiz yutib boʻlmasa, bunday issiq choy yoki kofeden voz kechishingiz kerak, chunki bu saraton xavfini oshirishi mumkin.


