Sanʼatli qimolchka Milliy poytaxti sifatida tanilgan Bragança Paulista sentyabrning birinchi ikki dam olish kunida 14-qimolchka festivalining oʻtkazilishi bilan mahalliy taomi uchun muhim lahzani nishonlamoqda. Bu tadbir bepul kirishni taklif etadi va tashrif buyuruvchilarga mintaqaning taʼmlari va madaniyatini yaxshiroq bilish imkonini beradi.
Bragantina qimolchkasining savdo kengayishi
Bu yildagi bayramlar mahalliy ishlab chiqaruvchilar uchun ham sezilarli yutuqni koʻrsatmoqda, chunki shaharning ramziy goʻsht mahsuloti Mahalliy inspeksiya xizmati (SIM)ni Braziliya hayvonot mahsulotlari inspeksiya tizimi (Sisbi) bilan tenglashtiruvchi belgini olgan. Ushbu sertifikat bragantina qimolchkasining butun mamlakat hududida qonuniy ravishda sotilishi mumkinligini taʼminlaydi va Paulistalarning baholagan mahsulotni yanada uzoq joylarga yetkazib boradi.
Ishlab chiqaruvchilar ushbu belgini olish orqali kelgusi yillarda taomning ishlab chiqarilishini uch barobar oshirishni kutmoqdalar. Shu sababli, 2026-yilgi festival uchun tanlangan mavzu «Bragança Braziyaga» boʻldi. Tadbir allaqachon sentyabrning 4-va 7-kunigacha birinchi bosqichini oʻtkazdi va endi yakuniy dam olish kunida, sentyabrning 11-dan 13-kunigacha rejalashtirilgan holda davom etadi.
Festivaldagi gastronomiya va tomoshabinlar
Qimolchka festivalning markaziy nuqtasi boʻlib qolmoqda va turli oshpazlik tayyorlanmalarida paydo boʻlmoqda. Taomlar global gastronomiya taʼsirlarini oʻz ichiga oladi, jumladan, suriycha elementlarga ega bragantina qimolchkasi shawarmasi va Paulista oshxonasidagi italyan anʼanalarini eslatuvchi bragantina qimolchkasi ragu bilan kartoshka gnocchi. Xizmat qilinadigan boshqa variantlarga yakisoba, strogonoff va kaipira paella versiyasi kiradi.
Gastronomiya bilan birga, festival turli sohalarni ifodalovchi 40 ta ekspeditorlarni jamlaydi, ular qoʻlda tayyorlangan shirinliklardan va esdaliklardan tortib uy jihozlarigacha turli xil mahsulotlarni taklif etadi. Dasturga avtomobillar bozori va 20 dan ortiq musiqa ijrolari ham kiritilgan. 2026-yilda uy hayvonlari uchun bepul maydoncha va kirishdan boshlab, ovqatlanish maydoni va ekspeditorlar hududigacha barcha yoʻnalishlarda kirish imkoniyati taʼminlanadi.
Oilalar uchun quvonch manbalari mavjud, masalan, maxsus pulkada kirish bilan (50 R$ narxida) kun davomida foydalanish mumkin boʻlgan Inflatsion oʻyinchoqlar boʻlimi (Kids Area). Elektron Parkda gigant rul va viking kemasi kabi klassik sayyohlik zavodlari tomoshabinlari mavjud (individual chipta 15 R$). Qimolchka Karotkasi sayohati 20 daqiqa davom etadi va bolalar personajlari bilan tashrif buyuruvchilarni festival parkidan Taboão koʻliga olib boradi (shaxsiga 25 R$).
Tadbirning amaliy maʼlumotlari
Festivalning ikkinchi dam olish kuni 2026-yil 11-sentabrdan 13-sentabrgacha boʻlib oʻtadi. Juma kuni ishlash vaqti 18:00 dan 22:00 gacha, shanba va yakshanba kunlari esa kengaytirilgan vaqt 10:00 dan 22:00 gacha boʻladi. Tadbir joylashuvi Bragança Paulista – SP shahridagi Vila Municipal, Alameda Quinze de Dezembro, № 2 manzilda joylashgan Posto de Monta. Kirish bepul, ammo taomlar narxlari 25 R$ dan 70 R$ gacha oʻzgaradi va avtomobil toʻxtatish uchun 35 R$ toʻlanadi. Qoʻshimcha maʼlumotlar rasmiy veb-saytda koʻrilishi mumkin.
>