Koʻplab odamlar tongni kuchli choy bilan boshlash odatini olgan. Biroq, doʻkonlarda sotiladigan choy sogʻliqni yaxshilash oʻrniga zarar yetkazishi mumkin. Unga qoʻshilgan sunʼiy boʻyoqlar va kimyoviy moddalar ovqat hazm qilish tizimi va immunitetga salbiy taʼsir koʻrsatadi.
Bu muammoni oldini olishning eng yaxshi yoʻli – 100% tabiiy oʻsimlikli choyni uyda tayyorlash. Bu ichimlik, yangi oʻtlar va oshxonada mavjud boʻlgan ziravorlardan tayyorlangan, nafaqat ajoyib taʼmgadir, balki energiya darajasini va salomatlikni ham qoʻllab-quvvatlaydi.
Hibiskus gullaridan tayyorlangan choy: Quruq qizil hibiskus barglarini yopilgan idishda saqlash kerak. Ushbu barglarni qaynoq suvda qaynatish toʻq qizil rangli, shirin-kislotali ajoyib oʻsimlikli choy beradi, u qon bosimi va teri uchun juda foydalidir.
Limonga oʻt (Lemongrass) bilan quruq aralashma: Lemongrass barglarini mayda kesib, quyosh ostida quritish kerak. Uni choy bargi oʻrniga choy tayyorlashda ishlatish mumkin. Uning nozik sitrus hidi va taʼmi darhol yangilaydi.
Quritilgan koriander va fenkel porlogʻi: Butun koriander, fenkel va kumin biroz qovuriladi, soʻngra katta porlogʻi hosil qilinadi. Bu porlogʻi gaz hosil boʻlishi va oshqozon yonishi kabi ovqat hazm qilish muammolarini bartaraf etish uchun choy bargi aʼlo ayurvedik alternatividir.
Quritilgan tulsi va menta barglari: Tulsi va menta barglarini quritib, soʻngra porlogʻiga aylantirish yoki oddiygina maydalash mumkin. Ularni choy bargisiz qaynoq suvda qaynatib, antioksidantlar bilan boy ajoyib choy olish mumkin.
Zanjabil va akatsiya (Mulethi) oʻsimlikli aralashmasi: Zanjabil qismlarini quritiladi (sont), akatsiya va qaramel bilan aralashtirilib porlogʻi hosil qilinadi. Choy oʻrniga suvda isteʼmol qilinganda, bu shamollash, oʻxirish va tomoq ogʻrigʻi mavsumida juda samarali hisoblanadi.