Linga urugʻi yogʻi omega-3 yogʻ kislotalari, oqsil, lignanlar va vitamin E bilan boyitilgan boʻlib, bu uni teri va sochlar uchun haqiqiy neʼmatga aylantiradi. U nafaqat pasaygan terining elastikligini yaxshilaydi va qichishlarni yoʻqotadi, balki soch ildizlarini mustahkamlab, ularni yaltiroq qiladi va singishning oldini oladi.
Biroq, doʻkonlarda sotiladigan linga yogʻi koʻpincha qimmat boʻladi, shuningdek, konservantlar va kimyoviy moddalar aralashmalari tufayli uning tabiiy xususiyatlari pasayishi mumkin. Agar siz 100% toza, yangi va kimyoviy moddasiz yogʻni olishni istasangiz, doʻkonda sotib olish uchun pul sarflash shart emas. Siz linga urugʻlar va 1-2 oddiy ingredientdan foydalanib, toza linga yogʻini atigi 10 daqiqada uyda tayyorlashingiz mumkin.
Linga urugʻi yogʻini qanday tayyorlash kerak:
Tayyorlash uchun quyidagi komponentlar kerak: 1/2 stakan linga urugʻi, 1/2 stakan koʻk sariyogʻ yoki zaytun yogʻi va 1 stakan suv (agar gel-infuziya yogʻini tayyorlayotgan boʻlsangiz).
Jarayon linga urugʻlarini diqqat bilan tozalashdan boshlanadi. Keyin urugʻlar blender idishiga solinadi va katta unga maydalanishi uchun partiyalar (impuls rejimida) ishlatiladi.
Qozon yoki pechga 1/2 stakan koʻk sariyogʻ yoki zaytun yogʻi quyiladi, unga maydalangan linga ungu qoʻshiladi. Issiqlik eng sekin olovga sozlanadi va aralashma 5–7 daqiqa davomida asta-sekin qovuriladi. Yogʻning yonib ketmasligiga va linganing ozuqa moddalari yogʻga bir tekis oʻtishiga eʼtibor berish muhim.
7 daqiqadan soʻng olov oʻchiriladi va aralashma butunlay sovutiladi. Shundan soʻng, tayyorlangan aralashma muslin yoki paxta matosiga joylashtiriladi va keyin qoʻl bilan kuchli siqiladi. Filtratsiya 100% toza, qalin va yorqin oltin rangli yogʻni beradi, uni idishga yigʻiladi.
Olingan toza yogʻni toza va quruq shisha idishda saqlash kerak; u oʻz xususiyatlarini bir necha oy davomida saqlab qoladi.
Uy sharoitida tayyorlangan linga urugʻi yogʻining afzalliklari
Bu yogʻdan 2–3 tomchi kechqurun yuzga surish va yuqoriga tomon massaj qilish pasaygan terini mustahkamlashga va qichishlardan xalos boʻlishga yordam beradi. Linga yogʻini soch ildizlariga qoʻllash qotishqoqlardan xalos boʻlishga yordam beradi, shuningdek, uzoqroq va zichroq soch oʻsishini ragʻbatlantiradi. Bundan tashqari, u sochlar uchun tabiiy konditsioner vazifasini bajaradi, quruq va xiralashgan sochlarni yumshoq qiladi.

