Oʻzbekiston bojxona qoʻmitasi maʼlumotlariga koʻra, 2026-yil yanvardan avgustgacha boʻlgan davrda Oʻzbekiston 678,4 million AQSh dollari miqdoridagi goʻsht mahsulotlarini import qilgan. Bu koʻrsatkich oʻtgan yilning shu davriga nisbatan 34,3% ga oʻsishni namoyish etadi, chunki oʻsha paytda import hajmi 505,2 million dollarni tashkil etgan edi.
Importda eng katta ulush mol goʻshti egallagan. Uning import qiymati 30,0% ga oshib, avvalgi 399,2 million dollardan 519,1 million dollarga yetdi. Shu bilan birga, mol goʻshtining jismoniy hajmi 13,4% ga oʻsib, 98,0 ming tonnadan 111,1 ming tonnagacha oshdi.
Tovuq goʻshti importi qiymatining 24,1% ga oʻsishi bilan ajralib turdi, u 44,1 million dollardan 54,7 million dollarga koʻtarildi. Tovuqning jismoniy hajmi 20,6% ga oshib, avvalgi 37,7 ming tonnaga qaraganda 45,5 ming tonnani tashkil etdi.
Qiymat jihatidan eng sezilarli foizli oʻsish qoʻy goʻshti importida qayd etildi, u 77,3% ga oshib, 27,0 million dollardan 47,9 million dollarga yetdi. Qoʻy goʻshtining jismoniy hajmi 29,6% ga oshib, oldingi 16,9 ming tonnaga qaraganda 21,9 ming tonnaga yetdi.
Goʻsht yon mahsulotlari importi qiymat jihatidan 14,3% ga oshib, 19,5 million dollardan 22,3 million dollarga yetdi. Ushbu mahsulotlar hajmi 12,5% ga oʻsib, 20,4 ming tonnaga qaraganda 23,0 ming tonnani tashkil etdi.
Konservlangan goʻsht importi 27,2% ga oshib, 9,3 million dollardan 11,9 million dollarga yetdi. Konservlangan mahsulotlar hajmi 9,3% ga oshib, 2,7 ming tonnadan 3,0 ming tonnaga yetdi.
Eng keskin nisbiy oʻsish oʻrnit goʻshti importida kuzatildi. Uning qiymati deyarli 54 barobar oshib, 0,17 million dollardan 9,3 million dollarga yetdi. Oʻrnit goʻshtining jismoniy hajmi deyarli 74 barobar oshib, 77,0 tondan 5 684,6 tonnagacha yetdi.
Turk goʻshti importi qiymat jihatidan 9,2 barobar oshib, 0,7 million dollardan 6,8 million dollarga koʻtarildi. Shu bilan birga, hajmi 5,5 barobar oshib, 460,9 tondan 2 534,8 tonnani tashkil etdi.
Sosis mahsulotlari importi qiymat jihatidan 27,0% ga oshib, 3,8 million dollardan 4,8 million dollarga yetdi. Sosislar hajmi 17,9% ga oshib, 1,5 ming tonnaga qaraganda 1,8 ming tonnani tashkil etdi.
Choʻchqa importi 65,5% ga oshib, 0,67 million dollardan 1,11 million dollarga yetdi. Choʻchqa goʻshtining jismoniy hajmi 84,6% ga oshib, avvalgi 200,4 tonnaga qaraganda 370,0 tonnani tashkil etdi.
Ot goʻshti importi qiymat jihatidan taxminan oʻzgarmay, 0,77 million dollar darajasida qoldi, bu oʻtgan yilga ham xos. Biroq, ushbu goʻshtning jismoniy hajmi 20,1% ga kamayib, 235,9 tondan 188,5 tonnaga tushdi.
Qovurilgan va tuzlangan goʻsht importi qiymat jihatidan 0,5 ming dollardan 1,6 ming dollarga oshdi, hajmi esa 50,3 kilogrammdan 154,5 kilogrammgacha oshdi.
2026 yilda oʻrnit goʻshti importi qayd etildi, bu oʻtgan yilning shu davrida mavjud emas edi; uning hajmi 102,4 kilogramm, qiymati esa 0,8 ming dollarni tashkil etdi.
Eslatma, ikkala koʻrib chiqilgan davrda boshqa hayvonlarning goʻshti importi qayd etilmagan.