Hayvonot tarbiyachilari qurtlar kabi tahdidlar va ozuqa narxlarining oshishi bilan duch kelganida, mos naslni tanlash fermer xoʻjaligini boshqarishni yengillashtirishi mumkin. Nguni nasli chorvasi chidamliligi, Mzasining qattiq sharoitlariga moslashish qobiliyati va mavjud paxtachilikdan samarali foydalanishi bilan mashhur. Biroq, chidamlilik faqat bitta jihatdir; fermerlar bu nasl resurs xarajatlarini kamaytirishi, murakkab sharoitlarga bardosh bera olishi va shu bilan birga tijoratan foydali boʻlishi mumkinligini baholaydi.
Siyabonga Mbata, toʻrtinchi avlod fermeri va Afrivetda hayvonlar salomatligi maslahatchisi, Nguni chorvasi haqida madaniy va klinik nuqtai nazardan yaxshi biladi. Uning oilasi anʼanaviy ravishda ikki yuzdan ortiq Nguni ushlab turardi, ular mol-dunyo yaratmasdan, madaniy maqsadlarda avloddan avlodga oʻtkazilgan. U mahalliy nasllarni koʻpaytirishning asosiy afzalligi ularning yuqori mustahkamligi, jumladan, qoʻrquvga chidamliligi, ogʻir sharoitlarda chidamliligi va kam miqdordagi paxtachilikda oziqlanish qobiliyati ekanligini taʼkidlaydi. Bundan tashqari, u ularning koʻpayish qobiliyatini, ona sifatlarini va kesish uchun potentsialini qadrlaydi.
Biroq, Mbata chidamlilik biobiologik xavfsizlikni almashtirmasligini taʼkidlaydi. U yangi chorvani 21 kungacha izolyatsiya qiladi, uni asosiy chorvadan ajratib ushlab turadi va ishonchli koʻpaytiruvchilardan sotib olish hamda salomatlik haqida aniq yozuv tutish zarurligini taʼkidlaydi. Shuningdek, u davlat veterinarlariga, ayniqsa kasallik portlashlari paytida hamkorlik qilish muhimligiga urgʻu beradi. Nguni ning chidamliligini tan olgan holda, Mbata tugʻish va goʻshtdagi pastroq vaznning tijorat muammosi boʻlishi mumkinligini koʻrsatadi, bu baʼzi fermerlarni oʻsishni yaxshilash uchun ularni yirik nasllar bilan kashtalashga undaydi.
Fumelele Kwaimina, Sharqiy Keypda Peddidagi Ndebe Ngunis tashkilotining asoschisi, bu nasl bilan aloqasi vafot etgan buvisi Mankala orqali boshlangan, u Mankala Nguni ni Alicedagi fermasida ushardi. Kwaimina avval Sharqiy Keyp Nguni klubi raisi lavozimini egallagan, bu mamlakatdagi ikkinchi eng eski klub boʻlib, 2021 yildan 2024 yilgacha klubni boshqargan. U Nguni chidamliligi, moslashuvi, juda chidamli ekanligi, uzoq faol hayot kechirishi va boshqarishda oddiy ekanligi haqida daʼvo qiladi. U oʻzining birinchi Ngunilarini Cape Townda ishlayotganda, qarigʻi otasi yordamida taxminan 2015 yilda sotib olgan.
U ularning turli muhitlarda gullab-yashnashi, past sifatli ozuqadan foydalanishi va kamroq xarajat talab qiladigan boshqaruv talablari uni ilhomlantirishda davom etayotganini tushuntiradi. Ushbu afzalliklarga qaramay, Kwaimina rasmiy tijorat ozuqa bazalari va qurbonxonalariga kirish cheklanganligini taʼkidlaydi. Toʻliq qonli Nguni lar ularning kichikroq tanasi va ertaroq yogʻ toʻplanishi tufayli rasmiy baholash miqyoslarida narx jazoiga duch kelishadi, shuningdek, baʼzi tijorat bozorlarida ularning koʻp rangli teriiga nisbatan xaridorlarning notoʻgʻri fikri saqlanib qolmoqda. Kwaimina Nguni bilan fermerlik qilish ancha moliyaviy asosli boʻlishi mumkin edi, agar bu nasl rasmiy bozorlarda diskriminatsiyaga uchramasa deb hisoblaydi. Bu bozor toʻsiqlarini bartaraf etish uchun Kwaimina qishloq xaridorlari orasida kuchli muqobil mijozlar bazasini yaratdi, ular chorvalarni lobola marosimlari, madaniy tadbirlar va chorva yaratish uchun sotib oladi.
Masisole Masvana, Tutimomo Agricultural Enterprise ishlab chiqarish ilmiy xodimi, Nguni Janubiy Afrikadagi eng chidamli nasllar qatoriga kirishini, qurgʻoqchilikka, issiqlik stressiga va kuchli parazit yuklamasiga yaxshi bardosh berishini taʼkidlaydi. U ularning chidamliligi ularga qopqoqlar orqali yuqori parazitlar va kasalliklarga chidashga yordam berishini aytadi, ammo bu tabiiy rezistentlik asosiy virusli tahdidlarga toʻliq immunitet bilan chalkashtirilmasligi kerak. Masvana tadqiqotlar naslning chidamliligi bilan bogʻliq nomzod genlarni aniqlaganini, bunda bir nechta gen qopqoqlarga toleransga yordam beradi va koʻpaytiruvchilarga mos hayvonlarni tanlashga yordam berishini taʼkidlaydi. Biroq, u chidamlilik kundalik saqlash xarajatlarini kamaytiradi, naslni keng tarqalgan kasalliklarga butunlay himoyasiz qilmaydi. Tijorat korxonalari uchun moslashuv qoʻshimcha ozuqa, botirish va yashirinish xarajatlarini kamaytirishga yordam berishi mumkin, ayniqsa qurgʻoqchilikka moyil hududlarda. Ob-havo oʻzgarishi, uzoq muddatli qurgʻoqchilik va yogʻingarchilikning siljishi bu xarajatlarni oshirishi mumkin, bu esa chidamli nasllarni jozibador variantga aylantiradi.
Tabile Nkundzana, NAMCda qishloq xoʻjaligi boʻyicha katta iqtisodchi, Nguni ning mahalliy moslashuvi ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirishga yordam berishi mumkinligiga rozi. U Nguni naslining aʼlo darajadagi mahalliy moslashuvi, botirish, qoʻshimcha ozuqa va veterinariya xizmatlari zaruriyatini kamaytirish orqali resurs xarajatlarini bevosita kamaytiradi. Yuqori koʻpayish qobiliyati chorva oʻsishini qoʻllab-quvvatlaydi, va oʻziga xos terilar qoʻshimcha daromad manbai boʻlishi mumkin. Nkundzana bu naslni byudjeti cheklangan yosh va yangi fermerlar uchun qulay variant sifatida koʻrib chiqadi, garchi toʻliq qonli nasl hayvonlari hali ham qimmat boʻlsa-da. U nasl chorvalarini taqdim etuvchi davlat kredit sxemalarining bu tafovutni bartaraf etishga yordam berishi mumkinligini taklif qiladi. Nkundzana asosiy tijorat kamchilikining naslning kichikroq tanasi va ertaroq yogʻ toʻplanishida qolishini taʼkidlaydi, bu goʻsht bahosi va yirik nasllar, masalan, Angus, Hereford va Brahman ga nisbatan daromadga taʼsir qiladi. Kashtalash bu muammoni hal qilish yoʻllaridan biri sifatida taklif etiladi. Nkundzana Nguni sigirlarini Angus erkak chorvalari bilan kashtalash, ekologik chidamlilikni saqlab qolish bilan birga oʻsishni yaxshilash mumkinligini taʼkidlaydi. U qoʻshimcha ravishda, Angus tabiiy ravishda kichik boʻlgan Nguni larning vaznini oshirishga yordam beradi, bu esa goʻshtning yuqori kilogramm koʻrsatkichi natijasiga olib keladi. Nihoyat, Nkundzana Nguni molotidining premium bozor uchun potentsiali bor deb hisoblaydi, uning oʻziga xos xususiyatlarini tan olish naslning tijorat istiqbollarini yaxshilashi mumkinligini taʼkidlaydi.