Choʻchqaning hayotining birinchi soatlari uning sogʻligʻiga, oʻsish surʼatiga va kelajakdagi mahsuldorligiga uzoq muddatli taʼsir koʻrsatishi mumkin. Emizishdan oldingi sigirning ovqatlanish sifatidan boshlab, yangi tugʻilganlarga yuqori sifatli kolostrumni tez yetkazib berishgacha boʻlgan samarali dastlabki boshqaruv goʻsht va sut ishlab chiqarishning muvaffaqiyatli asosini tashkil etadi.
Fermerlarga bu hal qiluvchi davr bilan kurashishga yordam berish uchun qishloq xoʻjaligi maslahatchisi va boqichchi Memparu Madiga hamda tijorat chorvachiligi mutaxassisi Folisa Bidla oʻsishni kuzatish uchun asosiy yoʻnalishlarni taqdim etdi.
Muvaqqiyat birinchi kundan boshlanadi. Har bir choʻchqani tugʻilganda vaznini tortish kerak, bu keyingi suyuq oziqlantirish va sogʻliqni saqlash dasturlari uchun aniq boshlangʻich nuqtani belgilaydi. Ishlab chiqaruvchilar boshidan umumiy tasvirni koʻrib chiqishlari kerak. Madiga taʼkidlaganidek: «Yaxshi sigir boʻlmasa, emizishdan oldin sifatli choʻchqa olish mumkin emas. Biz hamma narsaning boshlangan ildiziga qaytishimiz kerak».
Vaznga qarab oziqlantirish: Choʻchqaning talab qiladigan sut yoki sut oʻrnini bosuvchisi hajmi uning jismoniy massasiga bevosita bogʻliq. KwaZulu-Natal qishloq xoʻjaligi va qishloq hududlarini rivojlantirish departamenti tomonidan qoʻllab-quvvatlanadigan mintaqaviy yoʻriqnoma har kuni choʻchqani uning umumiy tana massasining 8%–10% miqdorida oziqlantirishni talab qiladi.
Tugʻilishdagi maqsadli vazn: KwaZulu-Natal qishloq xoʻjaligi va qishloq hududlarini rivojlantirish departamentining Asosiy goʻsht ishlab chiqarish boʻyicha yoʻriqnomasiga koʻra, choʻchqaning tugʻilishdagi massasi sigirning oʻrtacha massasining aniq 8% dan 10% gacha boʻlishi kerak. Qoʻshimcha oziqlantirish boʻlmagan holatda, choʻchqalar emizish paytiga kelib sigirning oʻrtacha massasining taxminan 42% ga yetishi kerak.
Sogʻlom neonatal rivojlanishning oltin standarti choʻchqaning tugʻilishdagi vaznini 60 kun ichida ikki baravar oshirishi hisoblanadi. Bidla bu muddatga rozi boʻlib, vaznni doimiy oʻlchash va choʻchqaning oʻsishi bilan xatti-harakatini diqqat bilan kuzatish juda muhim ekanligini taʼkidlaydi.
Oʻrta oʻlchamdagi navlar uchun texnik tavsiyalarga koʻra, ishlab chiqaruvchilar quyidagi vazn bosqichlariga intilishlari kerak: 0 dan 4 haftagacha — 25 kg dan 50 kg gacha; 4 dan 8 haftagacha — 50 kg dan 75 kg gacha. Bu davrda, Bidla koʻrsatganidek, choʻchqalar hali ham juda zaif va sezgir boʻladi, chunki qorin boʻshligʻi toʻliq rivojlanmagan, bu esa oziqlanishni diqqat bilan boshqarishni hayotiy muhim qiladi.
8 dan 16 haftagacha maqsadli vazn 75 kg dan 140 kg gacha boʻladi.
Garchi raqamli chorvachilik tartiqlari eng aniq vosita boʻlsa-da, fermada jihozlar cheklangan boʻlsa, muqobil usullar oʻsish jarayonini samarali kuzatib borish mumkin. Raqamli tartiqlari oʻrtacha kundalik oʻsish (ADG) va ratsionlarni aniq tuzatish uchun zarur boʻlgan maʼlumotlarni taqdim etadi. Choʻchqaning koʻkrak qafasi atrofiga oʻralgan oʻlchov pita esa ishonchli va arzon jismoniy massa bahosini beradi.
Intensiv sut emizishda choʻchqalarni oʻsishga javob berishiga qarab ratsionni individual tarzda tuzatish imkoniyati uchun haftalik tortish kerak. Biroq, keng maydonlardagi goʻsht emizish sharoitida ham Madiga fermer kamida oyiga bir marta hayvonlarni tortishi kerakligini taʼkidlaydi, bu vazn oʻzgarishlarini samarali kuzatish va hayvon ortib bormoqda yoki yoʻqotayotganini aniqlash uchun zarur.
Tartiqlari faqat bir qismini koʻrsatadi. Muvaqqiyatli ishlab chiqaruvchilar vazn olishga taʼsir qilishidan oldin yashirin sogʻliq muammolarini aniqlash uchun vizual baholashdan foydalanadilar. Madiga daʼvo qiladiki: «Hayvonning sochining holati, koʻzlari va umumiy sogʻligʻi holatiga qarab, u ijobiy reaksiya berayotganini osongina koʻrishingiz mumkin».
Sogʻlom choʻchqa silliq, yaltiroq soch, yorqin, toza koʻzlar va jonli, qiziqishli xatti-harakat bilan tavsiflanadi. Xavotir belgilari «vişne koʻzlari» (koʻpincha qushlar tomonidan kuchli zararlanish natijasida yuzaga keladi), ishtaha kamayishi yoki xira, yumshoq sochdir.
Yomon oʻsish belgilari («noaniq» koʻrinish): Kolostrumni kech qabul qilgan choʻchqalar koʻpincha immunitet bazasini shakllantira olmaydi. Madiga kolostrumni kech qabul qilish sut refleksini zaiflashtirib, tizimning patogenlarni singdirishiga imkon berishini, bu esa sogʻliqqa katta zarar yetkazishini kuzatadi. Vizual jihatdan bunday hayvonlar anomaliya kattalashgan qorin («katta qorin» yoki shishish) klassik koʻrinishini oladi, shu bilan birga, mushak atrofi atrofidagi qorin va orqa qismi tor va skeletsimon qoladi.
Ishlab chiqaruvchilar hech qachon choʻchqani faqat kalendarga koʻra emizmasligi kerak. Choʻchqa qattiq oziqqa oʻtishga faqatgina uning murakkab oshqozon-ichak tizimi yetarli darajada rivojlanganida tayyor boʻladi. Madiga taʼkidlaydiki, olti hafta bilan qorin boʻshligʻi shunday rivojlanadiki, choʻchqa qattiq oziqni samarali hazm qila oladi.
Bu oʻtishni osonlashtirish uchun Bidla emizishdan 30–40 kun oldin qoʻshimcha oziq berishni tavsiya qiladi, bu oziq-ovqat boʻshliqlarini toʻldiradi va emizishdan kelib chiqqan stressni kamaytiradi. Madiga qoʻshimcha qiladiki, yuqori energiya va juda mazali boshlangʻich ozuqa taklif qilish qulay oziqlanish shakli boʻlib, oʻtishni asta-sekin amalga oshirishga yordam beradi.
Sut choʻchqalari uchun texnik tavsiyalar sutni choʻchqa muntazam ravishda kuniga taxminan 0,4–0,5 kg mazali, yuqori energiya va boshlangʻich choʻchqa aralashmasini isteʼmol qilganda xavfsiz toʻxtatish mumkinligini koʻrsatadi.
Goʻsht choʻchqalari uchun qattiq qoʻshimcha oziq odatda 2 dan 4 oylik yoshda kiritiladi, chunki ona suti yolgʻizgina choʻchqaning umumiy energiya ehtiyojlarini qondirish uchun yetarli emas.
50% qoidasi: Koʻpgina keng maydonlardagi goʻsht boqichchilari sigirning hajmi asosida choʻchqalarni emizishdan ajratishga intiladi. Madiga tajribasidan baham koʻrishicha: «Choʻchqa onasining taxminan 40%–50% massasiga yetganda, biz ularni emizishdan ajratamiz».
Bunday muvozanatni saqlash ikkala hayvonni himoya qiladi: choʻchqani oʻtish davrida ona yonida ushlab turish uning emizishdan kelib chiqqan stress bilan kurashishiga yordam beradi, ammo keskin, vaqtidan oldin ajratish energiya tamponi boʻlmagan holda jiddiy oʻsish sekinlashuviga olib keladi.