Isteʼmolchilar endi mehmonxonalar, restoranlar yoki fast-food joylarida sifatsiz ovqat yoki antisanitariya aniqlanganda, toʻgʻridan-toʻgʻri oziq-ovqat xavfsizligi boʻyicha organga murojaat qilishlari mumkin. Hindiston Oziq-ovqat Xavfsizligi va Standartlari organi (FSSAI)ning 'Food Safety Connect' ilovasi orqali past sifatli mahsulotlar, yolgʻon mahsulotlar, notoʻgʻri belgilash va tozalik muammolari boʻyicha shikoyat yozish mumkin.
Bu jarayonning oʻziga xos jihati – shikoyatga fotosuratlar yoki videomateriallarni ilova qilish imkoniyatidir. Murojaat qilish uchun avvalo Food Safety Connect ilovasini smartfonga yuklab olish, soʻngra unga isteʼmolchi sifatida kirib, shikoyat yozish opsiyasini tanlash kerak.
Agar har qanday jamoat ovqatlanish joyida — bu restoran, fast-food, koʻcha sotuvchisi yoki boshqa oziq-ovqat biznesi boʻlishidan qatʼi nazar — iflos yoki buzilgan ovqat aniqlansa, surat yoki video olish mumkin. Shuningdek, oshxonadagi ifloslik yoki soxta mahsulotlarga oid fotosuratlar va videolar ham shikoyatga ilova qilinishi mumkin.
Keyin tegishli restoran, doʻkon yoki oziq-ovqat korxonasining nomini va manzilini koʻrsatish kerak. Shikoyat talabning mohiyatini tasvirlaydigan kategoriya tanlangandan soʻng yuborilishi mumkin, masalan, past sifatli ovqat, yolgʻon mahsulot yoki antisanitariya.
Shuni taʼkidlash kerakki, FSSAI tashkil etilishining asosini 2006-yilgi Oziq-ovqat xavfsizligi va standartlari toʻgʻrisidagi Qonun qoʻygan. Ushbu qonun 2006-yil 23-avgustda Prezident tomonidan tasdiqlangan va keyin FSSAI 2008-yil sentyabr oyida tashkil etilgan. Tashkil etish maqsadi turli eski oziq-ovqat mahsulotlari bilan bogʻliq qonunlar va tizimlarni bitta kompleks tuzilmaga birlashtirish edi.
Bu davrgacha mamlakatdagi oziq-ovqat mahsulotlari bilan bogʻliq masalalar koʻplab turli qonunlar va idoralar orqali koʻrib chiqilgan. 2006-yilgi Oziq-ovqat xavfsizligi toʻgʻrisidagi Qonun tufayli oziq-ovqat xavfsizligini taʼminlash uchun markazlashtirilgan tartibga solish tizimi yaratildi.
FSSAI oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, saqlash, taqsimlash, sotish va import qilish bilan bogʻliq masalalar boʻyicha ilmiy asoslangan standartlarni belgilaydi. Uning faoliyati doirasiga oziq-ovqat biznesiga tegishli koʻplab qoidalar va protseduralar kiradi. Yaqinda Maharashtrdagi FDA komissari Tukaram Mundhening qatʼiy choralaridan soʻng, oziq-ovqat sifati va xavfsizligi masalalari yana muhokama mavzusiga aylandi.