Sera-da-Kanastra mamlakatdagi ekoturizm uchun eng mashhur yoʻnalishlardan biri hisoblanadi, ammo u yerda hali ham yaxshi yoʻllar va shoʻvalar bilan kam maʼlum boʻlgan burchaklar saqlanib qolgan. Bunday joylardan biri Delfinopolis shahridan 35 kilometr atrofida joylashgan Vali-da-Gurita.
Bu hududga shilliq yoʻl orqali kirish mumkin, shuning uchun ayniqsa yomgʻir paytida yuqori harakatlanuvchanlikka ega transportdan (4x4) foydalanish tavsiya etiladi. Shoʻvalar yoʻlini bosib oʻtish uchun jipda sayohat qilish imkoniyati ham mavjud.
Piyodalar sayrlar va shoʻvalarni koʻrish uchun eng yaxshi vaqt apreldan oktabrgacha davom etadi. Biroq, yilning istalgan vaqtida mahalliy qoʻllanmani ijaraga olish shiddat bilan tavsiya etiladi.
Vali-da-Guritada uchta asosiy shoʻvalar mavjud. Maria Konsebida shoʻvalari, Delfinopolis markazidan taxminan 22 km masofada joylashgan va Babilina daryosining manbai hisoblanadi, Aguas Kventes fermasida joylashgan boʻlib, bu ferma termal suvlariga ega boʻlishi bilan mashhur, uning harorati 30°C gacha yetadi.
Ze Karlinyush shoʻvalari, Delfinopolisdan taxminan 33 km masofada joylashgan boʻlib, vodiydagi eng mashhur turistik obʼektlardan biri hisoblanadi. Ushbu shoʻvalarning atrofida mahalliy oʻsimliklar bilan oʻralgan dumaloq hovuz hosil boʻlgan.
Nihoyat, Ouro shoʻvalari ham Delfinopolisdan taxminan 33 km masofada joylashgan boʻlib, uchta shoʻvalardan iborat kompleksni tashkil etadi. Bu zona yaxshi jihozlangan va tashrif buyuruvchilarga ovqatlanish, yashash va kamp qilish xizmatlarini taqdim etadi.
Piyodalar sayrlar va shoʻvalarni koʻrishdan tashqari, Vali-da-Guritani ziyorat qilganda, mahalliy pishloqlarni tatib koʻrishni chetlab oʻtmaslik kerak. Kanastra Vali-da-Gurita pishlogʻi Braziliyadagi eng yaxshilardan biri sifatida xalqaro miqyosda tanilgan: u 2017 yildagi Queijo Brasil mukofotida bronza medal, shuningdek, Fransiya Concorde Mondial du Fromage tanlovida kumush (2017) va Super Gold (2019) medallarini olgan.
Hududiy ishlab chiqarishning oʻziga xosligi Karaku va Jirolando navlaridagi chorva meʼsodidan kelib chiqadi. Ushbu hayvonlarning suti yuqori yogʻ miqdori ga ega boʻlib, bu pishloqqa noyob taʼm beradi. Pishishi paytida u oltin rangga ega boʻladi va oq qoʻziqorin qoplamasi bilan qoplangan boʻlib, bu pishloqqa xarakterli taʼm beradi.