Qahva va choy kabi issiq ichimliklarni isteʼmol qilish uchun ishlatiladigan qogʻozdan yasalgan bir martalik stakanlar millionlab plastik zarralarni chiqarish potentsiyeliga ega. Bu kashfiyot Avstraliyadagi Queensland universiteti (UQ) olimlari tomonidan olib borilgan tadqiqot natijasida oshkor qilindi. Ushbu tadqiqot polietilen (PE) yoki polilaktik kislota (PLA) bilan qoplangan idishlarni oʻrgandi.
Ikkala qoplamalar ham issiq suvga duchor boʻlganda zarralar ajratilishini namoyish etdi. Biroq, biodegradabillik deb tasniflanadigan PLA bilan qoplangan stakanlar, jami massasi boʻyicha PE bilan qoplanganlarga nisbatan taxminan oʻn ikki barobar koʻproq zarralar ajratdi.
Bu ajralish jarayonini tushunish uchun tadqiqotchilar ikkita turdagi bir martalik stakan modellarini koʻrib chiqishdi: biri ichki tomoni polietilen (PE) bilan qoplangan, ikkinchisi esa anʼanaviy plastikka biodegradable muqobil sifatida xizmat qiluvchi polilaktik kislota (PLA) dan foydalanadi. Bu buyumlar qogʻoz stakanlar deb nomlangan boʻlsa-da, ular odatda ichki tomonda nozik plastik qatlamga ega boʻladi, uning vazifasi suyuqlikning qogʻoz orqali oʻtishini toʻxtatish va stakan tuzilishini suyuqlik bilan aloqada ushlab turishdir.
Aynan shu ichki qatlam tadqiqotning markaziga aylandi. Issiq suvga qoʻyilganda, ham PE, ham PLA plastik zarralarni ajratdi, garchi ajratilgan miqdor ikkala material oʻrtasida sezilarli darajada farq qilsa ham.
Miqdoriy tahlil sezilarli farqlarni koʻrsatdi: PLA bilan qoplangan stakanlarda tadqiqotchilar millilitriga taxminan 4,3 million nanozarralarni aniqladilar. PE bilan idishlarda esa qayd etilgan son millilitriga taxminan 2,7 million zarra edi. Bu nanozarralar juda kichik boʻlib, ularning qalinligi inson soch tolasining diametrining mingdan bir qismi bilan taqqoslanadi.
Izohda Queensland Universitetining Queensland Atrof-muhit Salomatligi Fanlari Ittifoqi (QAEHS) tadqiqotchisi Dr. Elvis Okoffo taʼkidlaganidek, bu natijalar ushbu ichimliklarni isteʼmol qilishdan kelib chiqqan sogʻliq uchun bevosita xavflarni anglatmaydi. U organizm ichidagi bu zarralarning yakuniy taqdiri hali maʼlum emasligini taʼkidlab, bu odamlarning qogʻoz stakanlardan foydalanishni tashlashi kerakligini yoki PLA aslida xavfli ekanligini anglatmasligini bildirdi.
Tartibga solish boʻyicha tavsiyalar
Tadqiqotchiga koʻra, oziq-ovqat bilan aloqaga kiradigan mahsulotlarda ishlatiladigan materiallar ham kundalik foydalanish paytida qancha zarra chiqarishi bilan baholanishi muhim. Jamoa isteʼmolchilar aniq maʼlumot olishi kerakligini va tartibga soluvchi organlar issiq ichimliklar uchun moʻljallangan mahsulotlarning xavfsizlik baholashiga mikro va nanoplastiklar ajralishini sinovlarini kiritishi kerakligini himoya qilmoqda.
Okoffo siyosat ishlab chiquvchilari va tartibga soluvchilarni oziq-ovqatga tegadigan materiallarning xavfsizlik baholashiga bunday sinovlarni kiritishni koʻrib chiqishlari kerakligini taʼkidladi, ayniqsa issiq ichimliklar uchun moʻljallanganlar.