Indoradagi bir restoranda pelmenlarning ichida hasharotlar topilgani sababli tashrif buyuruvchilar orasida norozilik paydo boʻldi. Voqea sodir boʻlgandan soʻng, mijoz restoran egasiga qarshi qattiq choralar koʻrish talabi bilan Oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish departamentiga murojaat qildi.
Bu holat Indorada oziq-ovqat mahsulotlari sifatiga jiddiy savollarni yana bir bor koʻtarib chiqdi. C-21 savdo markazi yonidagi Dimension Furniture qarshisidagi restoranda mijozlarga larvalar topilgan pelmenlar taqdim etilgan.
Mijozlardan biri Dipak Minaning aytishicha, juma kuni kechqurun u doʻstlari bilan yengil ovqatlanish uchun restoranga kelgan. Taom stolga qoʻyilganda, u pelmenlarning ichida larvalar yurib turganini koʻrdi. Mijoz shokga tushdi va darhol restoran rahbariyatiga shikoyat qildi.
Dipak Mina operator Siddharth Malviya va xodim Sonu Palu ga savol berganida, xodim masʼuliyatdan qochishga urinib, bu yerda pelmenlar tayyorlanmasligini taʼkidladi. Uning daʼvo qilishicha, bundan keyin tashrif buyuruvchilar va restoran xodimlari oʻrtasida ogʻzaki bahs-munozara boʻlib oʻtdi.
Vaziyat shu bilan cheklanmadi. Tashrif buyuruvchilar restoran ichidagi muzlatilgan pelmenlar savatini oʻzlari tekshirdilar. Shikoyat qiluvchi ushbu savatdagi boshqa pelmenlarda ham larvalar kuzatilganini maʼlum qildi. Shundan soʻng ular joyda fotosuratlar va videolar olib, butun vaziyat haqida Oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish departamentiga xabar berishdi.
Shikoyatida Dipak Mina saqlash, tozalik va oziq-ovqat sifati boʻyicha chuqur tekshiruv oʻtkazilishini talab qildi. U shuningdek, agar qoidalar buzilganligi aniqlansa, restoranni yopish va aybdor shaxslarga nisbatan qattiq huquqiy choralar koʻrilishini talab qildi.
Shikoyatga departamentga taqdim etilgan fotosuratlar, videoyozuvlar va restoran manzili ilova qilingan.
Oziq-ovqat boʻyicha bosh inspektor Manish Swami telefon orqali departament shikoyatni qabul qilganini maʼlum qildi. Shundan soʻng, Oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qilish departamentining maxsus guruhi tekshiruv uchun joyga yetib keldi va restoranga bildirishnoma yuborildi. Manzilga kelyapti deb rasmiylardan biri aytishicha, hozirda egasi restoranni ochmayapti va departament bildirishnomaga javob kutmoqda.
Faqat oziq-ovqat departamenti tomonidan tekshiruv oʻtkazilgandan va restoran egasi javob bergandan soʻng, oziq-ovqat xavfsizligi qoidalari qanchalik buzilgani va qanday keyingi choralar koʻrilishi aniq boʻladi. Biroq, pelmenlarda larvalar mavjudligi haqidagi ayblovlar shahardagi gigiena va oziq-ovqat sifati haqidagi xavotirlarni qayta uygʻotdi.