Shakar narxlarining oshishi munosabati bilan bayram mavsumi boshlanishidan oldin isteʼmolchilar xavotiri kuchaydi. Narxlar koʻtarilgan boʻlsa ham shakar sotib olishni istaganlar uchun kerakli hajmni topish qiyinlashmoqda, chunki baʼzi tez yetkazib berish platformalari va oflayn doʻkonlar shakar sotib olishga cheklovlar kiritdi. Shu tariqa, muammo nafaqat yuqori narxdagi, balki mahsulotning cheklangan mavjudligida ham iborat.
Bayramlar davrida shirinliklar, desertlar va uyda anʼanaviy taomlar tayyorlash tufayli shakar isteʼmoli ortadi. Bundan tashqari, konfiteriyalar, pechlar va boshqa ovqatlanish obʼektlari bayramlardan oldin shakar xaridlarini oshirmoqda, bu esa narxlar ortishi bilan birga bozordagi mahsulot mavjudligi haqida xavotirlarni keltirib chiqaradi.
Shakar sotib olishga qoʻyilgan cheklovlar faqat jismoniy doʻkonlarga tatbiq etilmaydi. Zepto, Blinkit va Swiggy Instamart kabi tez yetkazib berish platformalarida baʼzi turdagi shakarni sotib olishga chegaralar mavjud. Masalan, Zeptoʻda maʼlum qadoqlashlar uchun sotib olish chegaralari belgilangan, Blinkitda ham shunga oʻxshash cheklovlar kuzatilgan.
Swiggy Instamartda Supreme Harvest Crystal Sugar mahsuloti uchun bitta buyurtmada ikki dona 1 kg paketga chegaralar belgilangan. Biroq, bu chegaralar aniq mahsulot, platforma va doʻkonga qarab farq qilishi mumkinligi qayd etiladi.
Shakar sotib olishga qoʻyilgan cheklovlar onlayn xizmatlar bilan cheklanmaydi. Baʼzi oflayn doʻkonlar ham chegaralar kiritdi. Baʼzi DMart doʻkonlarida taxminan 2-3 kg chegarasi belgilangan, Reliance doʻkonlarining bir qator joylarida ham bunday sotib olish cheklovlarini kiritgani haqida xabarlar paydo boʻldi. Bu shuni anglatadiki, bayramlar uchun katta hajmdagi shakar sotib olishni rejalashtirayotgan mijozlar internetda ham, anʼanaviy chakana savdo da ham qiyinchiliklarga duch kelishi mumkin.
Shakar narxlarining oshishi va ichki bozorga bosimga javoban, hukumat shakar taklifini oshirish choralari koʻrdi. 20-avgustdagi dastlabki xabarga koʻra, 2026-yil 31-oktyabr sanasigacha TRQ (Tariff Rate Quota) mexanizmi orqali 1 million tonna xom shakar bojxonsiz import qilishga ruxsat berildi. Ushbu qarorning maqsadi ichki bozorga yetkazib berishni oshirish va narxlar ustidagi bosimni kamaytirishdir.
Avval importchilar xom shakarini Hindistonda oq yoki rafinatsiyalangan shakarga qayta ishlashlari va uni 31-oktyabrgacha bozorda sotishlari kerak edi. Endi qoidalar oʻzgartirilib, importchilarga deklaratsiya topshirilgan sanadan ikkita oygacha qoʻshimcha vaqt berildi. Bu oʻzgarish importchilarga shakarini qayta ishlash va sotish uchun koʻproq moslashuvchanlik va vaqt beradi. Biroq, ushbu qarorning bozorga taʼsiri darhol namoyon boʻlmasligi mumkin, chunki importdan, qayta ishlashdan va chakana bozorgacha shakar yetkazib berilishi vaqt talab qiladi.
Hozirda chakana sotuvchilar mavjud zaxiralarni boshqarishga harakat qilishmoqda, bu esa turli joylarda sotib olish cheklovlarining paydo boʻlishiga olib kelmoqda. Kundalik foydalanish uchun faqat bitta-ikki paket shakar sotib oladigan mijozlar uchun bu cheklov sezilarli taʼsir koʻrsatmasligi ehtimoli bor. Biroq, bayramlar uchun katta hajmdagi shakar sotib oladigan oilalar, shirinlik ishlab chiqaruvchilari va zaxira toʻplashga tayyor boʻlgan xaridorlar bu cheklovni kuchliroq his qila oladilar.