Oʻzbekiston Arabiya Amirliklarida (BAA) oilalar yangi oʻquv yiliga tayyorgarlik koʻrayotganlarida, maktablardagi ovqatlanish maktabga qaytish bilan bogʻliq byudjetning bir qismi boʻlib qolmoqda. Taʼlim muassasalari ota-onalarga ehtiyojlariga mos keladigan yanada moslashuvchan variantlarni taklif etmoqda.
Maktabga, oʻquvchi yoshiga va tanlangan ovqatlanish turiga qarab, ota-onalar alohida snack uchun 5 dirhamdan tortib, toʻliq maktab tushligi uchun 39 dirhamgacha toʻlashlari mumkin. Baʼzi maktablar tushliklarni oldindan buyurtma qilish imkoniyatini beradi, boshqalari esa oʻquvchilarga kun davomida ovqat sotib olishga imkon beradi, bu oilalarga xarajatlar ustidan katta nazorat beradi.
Swiss International Scientific School Dubaida oilalar semestr, oy yoki kundalik ovqatlanish variantlari orasidan tanlashi mumkin. Katta maktab boʻlimi rahbari Brian Cleary shuni maʼlum qildi,ki, ovqatlanish narxlari tanlangan paketga qarab 28,50 dan 39 dirhamgacha oʻzgaradi. Menyuga snack, asosiy taom tanlovi va desert kiradi.
Doimiy ovqatlanish rejasiga bogʻlanmoqchi boʻlmagan oilalar uchun bir martalik foydalanish variant mavjud. Cleary qoʻshimcha qilib, oilalar semestr, oylik yoki kundalik asosda maktab tushliklarini sotib olishlari mumkin, bu ularning ehtiyojlariga mos ravishda moslashuvchanlikni taʼminlaydi. Bundan tashqari, 1-sinfdagi va undan katta oʻquvchilar uchun ovqatlanish uchun voucher kitoblari mavjud, bu maktabda baʼzan ovqatlanmoqchi boʻlganlar uchun idealdir.
Swiss International Scientific School Dubaida katering yetkazib beruvchisi Swiss Canonica olti haftalik aylana turli xil xalqaro menyu boshqaradi. Oʻquvchilar snack, Chefning Maxsus taomi, asosiy taom, vegetarian yoki vegan asosiy taom va desert orasidan tanlashi mumkin. Vegetarian va vegan variantlar har kuni mavjud, va ovqatlanishni bron qilishda ota-onalar allergiyalar, intolerans va boshqa parhez talablari haqida maʼlumot berishni soʻrashadi. Cleary menyu oʻquvchilar uchun xilma-xillik va tanlovni taʼminlash maqsadida ishlab chiqilganini taʼkidladi.
Maktablar ovqatlanishni boshqarishni soddalashtirish uchun raqamli tizimlarni ham joriy etmoqda. Swiss International Scientific School Dubaida oilalar SPARE ilovasidan foydalanadilar, bunda har bir bola uchun individual hisob mavjud. Ota-onalar ushbu ilova orqali taomlarni tanlab, toʻlovni amalga oshirishi mumkin.
The British International School Abu Dhabi da ota-onalarning boshqa bir toʻplami mavjud, ayniqsa bolalar kattalashganda. Bosh va kichik maktab oʻquvchilari 20 dirhamga kompleks tushlik buyurtma qila oladi. Bu ovqatga oqsil, uglevodlar, sabzavotlar va kesilgan mevalar kiradi. Shuningdek, yangi kesilgan meva va meva hamda sabzavotlar qoʻshilgan pechkor mahsulotlari kabi ertakki snacklar oldindan buyurtma qilinishi mumkin.
Ichimliklar alohida sotiladi: suv 3 dirham, sharbatlar esa 5 dirham turadi, shu bilan birga alohida snacklar odatda 5 dan 10 dirhamgacha turadi. Kattaroq oʻquvchilar uchun maktab kengroq tanlov erkinligini taklif qiladi. Oʻrta maktab oʻquvchilari yangi tayyorlangan pechkor mahsulotlari, salatlar va sendvichlar kabi «olib ketish» variantlarini tanlashi mumkin, ular odatda 5 dan 20 dirhamgacha turadi. Issiq tushlik 15 dirhamga mavjud.
The British International School Abu Dhabi direktori Alan Coker oilalarga belgilangan muddatga shartnoma tuzish oʻrniga, bolaning ishtahasi va tartibiga qarab tanlash imkonini berishni maqsad qilganini bildirdi. U bunday yondashuv oilalarga belgilangan ovqatlanish paketiga rioya qilish oʻrniga, bolaning ishtahasi, afzalliklari va kundalik tartibiga asoslanib eng mos variantni tanlash imkonini berishini taʼkidladi.
Coker shuningdek, oʻquvchilar xavfsizligi ustuvor ahamiyatga ega ekanligini va allergenlar haqidagi maʼlumotlar oilalarga aniq yetkazilayotganini taʼkidladi. Oldindan buyurtma qilingan taomlar uchun allergenlar haqidagi maʼlumotlar buyurtma ilovasida koʻrsatiladi, bu ota-onalarga tanlashdan oldin uni koʻrib chiqish imkonini beradi. Maktab katering xizmati orqali taklif etiladigan ovqatda yongʻoq va ziravorlar mavjud emas.
Bu moslashuvchanlik bolalar oʻz ovqatlarini qanday olishi va toʻlashiga ham tegishli. Coker qoʻshimcha qilib, «Biz odatda kuniga 150-200 ta oldindan buyurtmani olamiz, bu maktab kunida xizmat koʻrsatish joylarimizda toʻgʻridan-toʻgʻri ovqat sotib olishga qaror qilgan oʻquvchilar bundan mustasno», - dedi. Oldindan buyurtmalar uchun ota-onalar bolaning raqamli hamyonini Zenda ilovasi orqali toʻldirishi mumkin, bu oʻquvchilar uchun qulay naqd pulsiz toʻlov usulini taʼminlaydi. Joyda bevosita sotib olishda oʻquvchilar oʻz talabalar hamyoni, karta yoki naqd puldan foydalanishlari mumkin.
Maktabning katering taʼminoti SEHHI tomonidan tasdiqlangan va ADEKning sogʻlom ovqatlanish talablariga javob beradi, shu bilan birga allergenlar haqidagi maʼlumotlar buyurtma ilovasida va joyda sotiladigan mahsulotlarda koʻrsatiladi. Maxsus parhez ehtiyojlari boʻlgan bolalar uchun ota-onalar bunday talablarni joylashtirish imkoniyatlarini muhokama qilish uchun katering va oshxona jamoalari bilan oldindan bogʻlana oladilar.
Bosh va oʻrta maktab uchun ovqatlanish rejalaridagi farq faqat narxdagi emas. Maktablar ovqatlanish tizimi ham bolalar mustaqilroq boʻlib borishi va oʻzlari tanlashni boshlaganlar sari oʻzgarib borayotganini taʼkidlaydilar.
Star International School, Al Twar da direktor Liza Passante kichikroq bolalar uchun oldindan buyurtma qilishni kattaroq oʻquvchilar uchun esa koʻproq mustaqillikni birlashtiradi. Maktab Swiss Canonica bilan hamkorlik qiladi va yangi sabzavotli snacklar, asosiy taomlar assortimenti, vegetarian va vegan variantlar, shuningdek, desertlarni taklif etadi. Uning olti haftalik aylana turli xil xalqaro menyusi shuningdek, mamlakatlarga oid haftalik mavzuli taomlarni oʻz ichiga oladi. Passante shuni taʼkidladi,ki, ular ham oʻquvchilar ovqat tanlash va boshqarish usuli ularning mustaqilligini qoʻlga kiritishi bilan oʻzgarib borayotganini tan oladilar. U qoʻshimcha qilib, bosh maktab oʻquvchilari uchun ota-onalar ovqatni oldindan tanlaydi va bron qiladi, shu bois kattaroq oʻquvchilar maktabda oʻzlari afzal koʻrgan taomlarni mustaqil sotib olish imkoniyatiga ega. Tizim butunlay naqd pulsiz, bu oilalar va oʻquvchilar uchun maktab ovqatlanishini boshqarishni soddalashtiradi.