1980-yillarning boshlarida, Hindiston hali Bopal gaz fojiasiidan keyin tiklanayotgan paytda, Kerala, Palakkaddagi yosh qishloq xoʻjaligi xodimi Yaponiya dasturxonidagi nozik kitobdan ilhom topdi. Kimyoviy qishloq xoʻjaligiga qarshi chiqadigan Masanobu Fukuokaning «Bitta poyaning inqilobi» manifesti Ush Suulapani uchun burilish nuqtasi boʻldi.
U bu kitob uning uchun «yoʻl koʻrsatuvchi yorugʻlik» boʻlib xizmat qilganini eslaydi, uni kimyoviy moddalardan foydalanmasdan qishloq xoʻjaligini boshlashga va agrar faoliyatni shunchaki ishlab chiqarishga emas, balki falsafaga asoslashga undagan. Bu falsafa uning butun hayotiy ishini belgilab berdi: Hindistonning xalq urugʻlari turlarini saqlash va oltita shtatda guruch ekish anʼanalarini tiklashga yordam bergan harakatni yaratish.
Bugungi kunda Tiruvannantapuramda Usha va uning doʻsti hamkor Jayakumar Tanal tashkiloti bilan yaqin aloqada, u rasmiy tuzilmadan koʻra keng oilaga oʻxshaydi. Ularning doʻstlari va qoʻllab-quvvatlovchilar doirasida ekologik salomatlik va adolatga umumiy sodiqlik hukmron.
Palakkadning suv-boʻlaklaridan Hindistonning guruch markazlarigacha
Neymish yigirma yil davomida Usha Keraladagi guruch ekish ekotizimining asta-sekin buzilishini kuzatib bordi. Avval davlat xodimlaridan koʻproq daromad topadigan fermerlar endi ekin yetishtirish xarajatlarining oshishi va donaning narxlarining stagnatsiyasi bilan duch kelishmoqdalar. Suv-boʻlaklar qurilish tufayli yoʻqolib bormoqda, guruch maydonlari esa bir qoʻldan ikkinchi qoʻlga oʻtib, koʻp asrlik ekologik muvozanatning yoʻqolishiga olib kelmoqda. Kimyoviy pestitsidlarga, xususan, Endosulfan ga qarshi kurashi uning hayotidagi hal qiluvchi nuqtaga aylandi.
Endosulfan nima?
Endosulfan Kerala Kasaragod hududidagi kayin plantatsiyalariga 1978 yildan 2000 yilgacha aerosol usuli bilan purkash uchun ishlatilgan. Plantatsiyalar yonida yashovchi aholi tugʻma nuqsonlar, nogironlik va turli sogʻliq muammolari haqida xabar bergan, bu Kasaragodni Hindistondagi eng mashhur pestitsid ifloslanishi holatlaridan biriga aylantirdi. Endosulfan ga qarshi kampaniya tan olish va kompensatsiya uchun uzoq kurashga aylandi. Natijada, pestitsid Keralada taqiqlangan va Keyinchalik Oliy sud zararlanganlarning farovonligini himoya qilish uchun aralashdi. 2017-yil yanvar oyida sud Kerala hukumatiga 500 milliard rupiya dan ortiq kompensatsiya toʻlashni buyurdi, bu 5000 dan ortiq qurbonga tegishli edi. Bu muammo xalqaro ahamiyat kasb etdi: 2011-yilda Stokgolm konvensiyasi texnik Endosulfan va uning qarindosh izomerlarini barqaror organik ifloslantiruvchi sifatida I ilovaga kiritdi, ishlab chiqarish va foydalanishni bosqichma-bosqich cheklash boʻyicha maxsus qoidalar bilan.
Usha uchun intensiv kimyoviy qishloq xoʻjaligining oqibatlarini kuzatish fermerchilik, jamoatchilik salomatligi va atrof-muhit oʻrtasidagi bogʻliqlikni koʻrsatdi. Hindistonda oziq-ovqat suvereniteti va agroekologiya harakatlarining yetakchi ovozi boʻlgan Usha quyidagicha taʼkidlaydi: «Men Palakkadda koʻrgan narsa yolgʻiz holat emas edi. Xuddi shu hikoya Butun Hindistonning guruch markazlarida aks etdi».
Bu anglash Usha va Tanalning Kerala tarixidagi eng qadimgi ekologik NPOlaridan biri boʻlgan hamkasblarini 2005 yildan 2018 yilgacha mamlakat boʻylab sayohat qilishga undadi. Ular Tamilnadan gullab-yashnagan deltalarini, Karnatikaning qizil ichki hududlarini, Gʻarbiy Bengalning suv omborlarini va Chattisgarhning qabila togʻli hududlarini ziyorat qilishdi. Har bir joyda ular hali ham urugʻlarni ehtiyotkorlik bilan saqlab turgan fermerlarni qidirishdi, koʻpincha ularni loy idishlarda saqlash yoki uy shomralariga yashirish orqali. Ular topgan narsa shunchaki don emas edi; bu xotira edi.
Urugʻ festivallarida havo yangi pishirilgan guruch hidi bilan toʻldi, shu vaqtki keksa odamlar deyarli yoʻqolgan navlar haqida hikoyalar aytishardi. Har bir yigʻilish bu merosni qayta tiklash imkoniyati boʻldi — bir urugʻ va bir hikoya bilan.
Kampaniyadan mintaqaviy harakatgacha
Bu ish ancha kengroq saʼy-harakatlarning bir qismi edi. 2003-yilda Osiyo Pestitsidga Qarshi Harakatlar Tarmoqining (PANAP) mintaqaviy darajasida Guruchimizni Saqlash Kampaniyasi (SOR) Hindistonning guruch merosi, oziq-ovqat suvereniteti va qishloq xoʻjaligidagi anʼanaviy bilimlarga tahdidlariga qarshi kurash uchun ishga tushirildi. Hindistonda Tanal bu kampaniya bilan bogʻliq asosiy tashkilotlardan biri boʻlib, mahalliy guruch navlari va ekologik qishloq xoʻjaligi atrofida past darajadagi harakatni shakllantirishga yordam berdi.
Yillar oʻtishi bilan kampaniya urugʻlarni saqlash chegarasidan chiqdi. U fermerlarni, tabiatni muhofaza qilish guruhlarini va jamoat tashkilotlarini oziq-ovqat xavfsizligi, urugʻ nazorati va qishloq xoʻjaligining kelajagi masalalari atrofida birlashtirdi. Yigirma yildan ortiq vaqtdan beri kengaytirilgan Guruchimizni Saqlash tarmogʻi Hindiston, Sri Lanka, Filippinlar, Bangladesh, Xitoy, Indoneziya, Koreya, Laos, Malayziya, Pokiston, Tayland va Vietnam kabi mamlakatlarda ham kampaniyalar oʻtkazib bormoqda.
Hindistonda eng sezilarli hissa guruch xilma-xilligi bloklari (Rice Diversity Blocks, RDBs) va jamoat urugʻ banklarini yaratish boʻldi, bu yerda anʼanaviy navlar shunchaki saqlanmasdan, ekilishi, koʻpayishi va uzatilishi mumkin. Usha va uning hamkasblari uchun gʻoya hech qachon guruchni muzey eksponati sifatida saqlash emas edi; maqsad uni fermer maydonlarida tirik ushlab turish edi.
Guruch shunchaki mahsulot emas
Usha taʼkidlaydi: «Guruch shunchaki mahsulot emas. Bu odamlarni, jamoalarni va biologik xilma-xillikni qoʻllab-quvvatlaydigan ekotizimdir. Bunday ekotizimlar infratuzilma uchun oʻzgartirilganda, muvozanat buziladi va hayotlar hamda tirikchilik vositalari xavf ostiga qoʻyiladi».
Bu ishonch Hindistondagi Guruchimizni Saqlash kampaniyasining asosini tashkil etdi, u anʼanaviy guruch navlarini tiklash uchun fermerlar, urugʻ saqlaydiganlar, tadqiqotchilar va jamoalarni yigʻdi. Avval urugʻ bozori bayramlariga borishdan ikkilanadigan fermerlar endi tajribalarini boshqalarga baham koʻrish orqali ekspert sifatida ishtirok etishmoqda. Urugʻ saqlaydiganlar mutaxassislar boʻlib qoldilar; baʼzilari jamoat urugʻ banklari va fermer-ishlab chiqarish kompaniyalarini tashkil etishdi. WhatsApp guruhlarida fermerlar zararkunandalarga chidamlilik va ovqat tayyorlash sifati haqida eslatmalar almashishadi. Yillik bayramlarda ayollar unutilgan donlarni namoyish etadigan retseptlar bilan baham koʻrishadi. Panchayat darajasidagi urugʻ banklarida qizil, oltin va qora guruch bilan bezatilgan banklar qatorlari mavjud.
Avval bitta fermerga tegishli boʻlgan navlar
Kampaniyaning eng muhim kashfiyotlaridan baʼzilari yoʻqolib ketish chekkasida boʻlgan navlar tufayli amalga oshirildi. Baʼzi hollarda nav faqat bitta yoki ikki fermer tomonidan maʼlum boʻlgan va maydonning kichik burchagida yetishtirilgan. Kampaniya bu urugʻlarni topishga, hujjatlashtirishga va ularni baham koʻrishga yordam berdi. Bugungi kunda turli hududlardagi fermerlar bir vaqtning oʻzida deyarli yoʻqolgan navlarni yetishtirmoqda. Ularning orasida: Tamilnadan Mappilai Samba, Kerala va Mullan Kazma, Karnatikadan Rakta Sali va Rajamudi mavjud.
Muammoning miqyosi Kerala guruch maydonlarini koʻrib chiqsangiz, tushunarli boʻladi. Shtatdagi guruch ekish maydoni tarixiy maksimalga nisbatan keskin kamaygan. Kerala hukumatining maʼlumotlariga koʻra, 2023–24 yillarda suv-boʻlaklarida guruch ekish taxminan 1,8 lakh gektarni tashkil etgan, bu mustaqillikdan keyingi oʻn yilliklarda qayd etilgan taxminan 7,6–8 lakh gektarga nisbatan keskin pasayishdir. Bu pasayish bir nechta omillarga bogʻliq, jumladan, daromadlarga nisbatan ekin yetishtirish xarajatlarining oshishi, mehnat kuchining yetishmasligi va qurilish bosimi.
2008-yilda Kerala guruch yerlari va suv-boʻlaklarini saqlash toʻgʻrisidagi Qonunni qabul qildi, bu guruch maydonlari va suv-boʻlaklarini oʻzgartirish va quritishni cheklash va ularning qishloq xoʻjaligi va ekologik qiymatini himoya qilish maqsadida. Usha taʼkidlaydi: «Bu shtatdagi guruch ekotizimlarining qiymatini qaytarib berdi».
Biroq, qonunning zaiflashtirilishi va infratuzilma loyihalari uchun istisnolarni yaratishga urinishlar davom etmoqda. Iqlim oʻzgarishi fermerlar uchun yana bir daraja noaniqlik qoʻshdi. Siklonlar ogohlantirishsiz kelishi mumkin, soʻngra qurgʻoqchilik kuzatiladi. Zararkunandalar va kasalliklarning modellari ham kamroq bashorat qilinadigan boʻlmoqda. Shu bilan birga, fermerlarni qoʻllab-quvvatlash uchun moʻljallangan tizimlar — mahalliy ob-havo monitoringidan maslahat xizmatlarigacha va ishonchli urugʻ tizimlarigacha — zaif qolmoqda. Usha taʼkidlaydi: «Fermerlarni jarayonga jalb qilish orqali barqarorlikni oshirish boʻyicha real saʼy-harakatlar yoʻq».
Uning kasbiy faoliyati bu ishonchni aks ettiradi. Keralada u agroekologiyaga asoslangan tashkilotlar bilan ishlaydi va iqlimga chidamli qishloq xoʻjaligini qurish strategiyalari boʻyicha maslahat beradi. Shuningdek, u ASHA – Barqaror va butunlay qishloq xoʻjaligi ittifoqi, Kisan Swaraj boshqaruv kengashining aʼzosi sifatida milliy advokatsiya ishlariga hissa qoʻshmoqda.
Usha uchun barqarorlik fermerlarga majburlanadigan siyosat boʻla olmaydi; fermerlar oʻz-oʻzlari uni qurishda ishtirok etishi kerak.
Olti shtat, bitta umumiy yondashuv
Endi kampaniya oltita shtatni qamrab oladi, har biri oʻzining guruch anʼanasi, iqlimi va qishloq xoʻjaligi tarixi bilan ega. Yagona modelni majburlash oʻrniga, SOR mahalliy hamkor tashkilotlar bilan hamkorlik qiladi, har birining oʻz mintaqasi uchun mos keladigan strategiyalarni ishlab chiqishiga imkon beradi. Ularni iqlimga chidamlilik, urugʻ suvereniteti va oziq-ovqat xavfsizligiga umumiy yondashuv birlashtiradi. Usha dastlab bu kampaniyaning asosiy maqsadi emasligini aytadiki: «Iqlimga chidamlilik boshida yoʻl koʻrsatuvchi asos boʻlmadi. Diqqat urugʻ suverenitetiga, guruch madaniyatini tiklashga va fermerlar donishmandligini hurmat qilishga qaratilgan edi. Biroq, vaqt oʻtishi bilan harakat iqlimga chidamlilik paradigmasiga aylana boshladi».
Gʻarbiy Bengaldagi kampaniya shtati koordinatori Allauddin Ahmed 2004-yilda Usha bilan uchrashganini eslaydi. «Tanal meni Xalqaro guruch yili Kumbalangi tomon taklif qildi, u yerda men birinchi marta Usha bilan mahalliy guruch navlarining va anʼanaviy qishloq xoʻjaligi merosining xavotirli pasayishi haqida muhokama paytida uchrashdim», - deb eslaydi u. Yillar oʻtib, Sundarbanlardagi fermerlar taxminan 192 ta xalq guruch navlarini saqlab va targʻib qilishdi.
Ayollar, urugʻlar va suverenitet
Jins tengligi Usha ishining yana bir muhim qismidir. U zamonaviy qishloq xoʻjaligining koʻpincha ayollarni qaror qabul qiluvchilar sifatida emas, balki ishchi sifatida past baholashini taʼkidlaydi. Ayollar deyarli hech qachon yer yoki urugʻlarga egalik qilmaydi va bozor narxlari koʻpincha ularsiz belgilanadi. «Qiziqki, ayollar organik va tabiiy qishloq xoʻjaligiga oʻtishda muhim rol oʻynayotgan boʻlib, bu oziq-ovqat suverenitetiga olib kelishi mumkin», - deb taʼkidlaydi u. Tamilnadadagi Nel Thiruvizha kabi yillik tadbirlar bu yondashuvni aks ettiradi. Bu yigʻilishlar nafaqat qishloq xoʻjaligi haqida; bu fermerlar urugʻ almashinadigan, tajriba baham koʻrishadigan va sanoat qishloq xoʻjaligi tomonidan koʻpincha chetga surilgan oziq-ovqat merosini nishonlaydigan joylardir.
Yoshlarni harakatga jalb qilish
Guruch ekotizimini tiklashga yosh avlodni qiziqtirish uchun yangi gʻoyalar talab qilindi. Urugʻ festivallari va oziq-ovqat bozorlari, stipendiyalar va tanishuv sayohatlari, madaniy dasturlar va ijtimoiy tarmoqlar bu xabarni anʼanaviy faoliyat doirasidan tashqariga yetkazishga yordam berdi. Janubiy Hindistonda kampaniya shuningdek, oʻzbekcha food-vloggerlar, organik chakana savdo tadbirkorlari, kino yulduzlari, nutrisionistlar va shifokorlarga murojaat qilib, anʼanaviy guruch navlari haqida xabardorlikni oshirdi. «Bu ham kampaniyaning strategiyasi edi», - deydi Usha jim kulgisi bilan. Gʻoya oddiy edi: agar yoshlar bu unutilgan navlarni ovqat, madaniyat va mashhur OAV orqali kashf etishlari mumkin boʻlsa, ular ularni saqlab qolayotgan fermerlar va ekotizimlarga ham qiziqish bildirishlari mumkin edi.
Fermer uyi guruch muzeyiga aylanganda
Tiklash shuningdek ushbu xilma-xillikni saqlash uchun gʻayritabiiy joylarni yaratdi. Karnatikaning Mandya tumanida fermer va urugʻ saqlaydigan Sayed Ghani Khan uyining bir qismini Kirigavalu nomli Guruch xilma-xilligi Markaziga aylantirdi. Hozir u yerda 1300 dan ortiq anʼanaviy guruch navlari saqlanmoqda, bu uni Hindistondagi eng katta xususiy guruch kolleksiyalaridan biriga aylantiradi. Uning ishi fermerlar boshchiligidagi guruchni tiklash kengroq harakati bilan chambarchas bogʻliq. Guruchni saqlashni maydonlardan tashqariga chiqarish gʻoyasi boshqa joylarda ham namoyon boʻldi. Gʻarbiy Bengalda Fuliyadagi Agrar taʼlim markazida guruch muzeyi qurilishi rejalashtirilgan, u anʼanaviy va mintaqaga xos navlar kabi yuzlab navlarni namoyish etishi kerak. Keralada Aluva Davlat urugʻ fermasi anʼanaviy guruch navlari muzeyi sifatida oʻzini taqdim etadi, shu bilan birga yuqori hosilli gibridlarga oʻtkazilgan noyob navlarni saqlaydi va koʻpaytiradi. Assamdagi Kaziranga orkideya va biologik xilma-xillik bogʻi ham merosiy guruch kolleksiyasini taqdim etdi. Bularning barchasi kengroq siljishni aks ettiradi: anʼanaviy guruch...