Bir hafta davomida savol narxlari 21% ga oshdi, shu bilan birga banan yetkazib berish hajmi oʻtgan yilga qaraganda 36% kam boʻldi. Bu maʼlumotlar Agricultural Market Trends (AMT) kompaniyasi tomonidan tayyorlangan va fermer iqtisodchisi Konsi Moraba tomonidan taqdim etilgan GroundRulesning yangi mahsulotlar bozori haftalik koʻrinishining bir qismidir.
Food For Mzansi kompaniyasi GroundRulesning rasmiy media hamkori boʻlganidan faxrlanadi va mamlakatdagi tomoshabinlarga AMT tomonidan tasdiqlangan fermer bozori maʼlumotlari va haftalik tahlilga kirish imkonini taʼminlaydi.
Moraba oxirgi yangilanishda AMT maʼlumotlar bazasidan foydalanib, Janub Afrikadagi yangi mahsulotlar bozoridagi oʻzgarishlarni batafsil tahlil qiladi, shunchaki ularni qayd etmasdan, narxlarning ortib ketishiga sabab boʻladigan omillarni tushunishga harakat qiladi.
Bu davr ayniqsa muhim, chunki bozor avgustning ikkinchi yarmiga kirib bormoqda va bu paytda isteʼmolchi talabi zaiflashishi mumkin. Shu bilan birga, oʻtgan haftaning ob-havo sharoitlari bir qator hududlarda ishlab chiqarishni sekinlashtirdi, bu esa baʼzi bozorlarda talabning zaiflashuvi taʼsirini yumshatishi mumkin.
Oʻtgan hafta kartoshka oʻrtacha narxi nisbatan oʻzgarmas holda, 10 kglik sumka uchun R64.79 ni tashkil etdi. Sifras oʻrtacha narxi R69 ni tashkil etgan, Klass 1 Katta Mondiallar R78 ga yetib bordi, Klass 1 Oʻrta Mondiallar esa R64 ga mustahkamlandi.
Gʻarbiy Free State, Kristian va Douglas tumanlaridagi ishlab chiqarish yana ikki-uch hafta davom etishi kutilmoqda, shu bilan birga Limpopo dan birinchi hosildalar bozorga tushishni boshlaydi. Limpopo dan taklif hali ham past boʻlib, narxlarni qoʻllab-quvvatlamoqda. Biroq, isteʼmolchi talabining zaiflashishi haftaning oxiriga qarab narxlarga bosim oʻtkazishi mumkin.
Moraba qisqa muddatda kartoshka narxlarining biroz pasayishini prognoz qiladi, garchi ishlab chiqaruvchilar hozirda oʻz hosildan samarali foydalansa va bozorni haddan tashqari toʻldirmasa ham.
Pomidorlar Moraba diqqat bilan kuzatib boradigan bozorlardan biri boʻlib qolmoqda. Oʻtgan hafta pomidor narxlari yana 7% ga tushib, R6.74/kg ga yetdi, shu bilan birga sotuv hajmlari oldingi haftaga nisbatan 19% ga kamaydi. Ushbu hajmning qisqarishi asosan yanada qisqa savdo haftasi bilan bogʻliq, nafaqat taklifdagi fundamental oʻzgarishlar bilan.
Agar pomidor narxlari oʻtgan yilgi kabi tendensiyani davom ettirsa, ular kamida yana bir oy davomida bosim ostida qolishi mumkin, ayniqsa, prognozlarga koʻra, harorat oshsa.
Sabzi xuddi shunday vaziyatga duch kelmoqda. Narxlar 7% ga tushib, R4.96/kg ga yetdi; yuqori taklif va zaif isteʼmolchi talabi avgust davomida narxlarga bosim oʻtkazishini saqlab turishi kutilmoqda.
Shirin qalampirlar yanada umidli tasvirni taqdim etadi. Oʻrtacha narx 1% ga oshib, R14.91/kg ga yetdi, buning sababasi yashil qalampirlar narxi 9% ga oshib, R13.16/kg ga yetganligi. Sariq va qizil qalampir narxlari pasaydi.
Moraba taklifning qisqarishni boshlashi kutilayotgan boʻlib, bu narxlarni qoʻllab-quvvatlashi mumkin va u shirin qalampirlar uchun ijobiy qisqa muddatli prognozga ega.
Savol haftada eng sezilarli narx oʻzgarishini namoyish etdi. Oʻrtacha narx 21% ga sakrab, 10 kg uchun R99.46 ga yetdi; Oʻrta oʻlchamdagi Klass 1 jigarrang savol oʻrtacha narxi R114, Klass 1 oʻrta oʻlchamdagi oq savol narxi R121, Klass 1 oʻrta oʻlchamdagi qizil savol esa R220 ga yetdi.
Biroq, Moraba bu oʻsishni barqaror koʻtarilish boshlanishi sifatida talqin qilishdan ogohlantiradi. Keyingi uch hafta ichida bozorda koʻproq mahsulot tushishi mumkin. Agar harorat oshishi ishlab chiqarishni tezlashtirsa, qoʻshimcha taklif yana narxlarga bosim oʻtkazishi mumkin.
Shunday qilib, oʻtgan haftadagi keskin oʻsishga qaramay, savol uchun qisqa muddatli prognoz salbiy boʻlib qolmoqda.
Meva bozori butunlay boshqa tasvirni namoyish etadi. Banan narxlari oʻtgan hafta 8% ga oshib, R11.76/kg ga yetdi, bu 18 kglik quti uchun taxminan R212 ga teng. Biroq, muhimroq koʻrsatkich yetkazib berish hajmidir. Hozirda bananlar hajmi oʻtgan yil shu vaqtga qaraganda 36% kam, shu bilan birga bozorda soʻnggi ikki yil ichida boʻlganidan ancha kam bananlar paydo boʻlmoqda.
Bu taklifning qisqarishi narxlarga sezilarli qoʻllab-quvvatlashni taʼminlaydi, ular endi oʻtgan yilga nisbatan 42% yuqori. Agar taklifning kamayish tendensiyasi saqlanib ketsa, Moraba banan narxlari yil oxirigacha oshib borishi mumkin deb kutmoqda.
Olma narxlari 2% ga oshib, R9.50/kg ga, uzumcha narxlari esa 1% ga oshib, R9.80/kg ga yetdi. Apelsin narxlari ham yaxshilandi, 13% ga oshib, R2.76/kg ga yetdi. Biroq, narxlar hali ham bir yil oldingiga qaraganda 45% past, shu bilan birga hajmlar oʻtgan yilga nisbatan hali ham 64% yuqori.
Belgilar apelsinlar taklifiga oid eng yomon bosim mavsumda tugaganligini koʻrsatmoqda, bu esa narxlarning yaxshilanish yoʻlini ochishi mumkin.
Avokado yana 4% ga oshib, oʻrtacha R18.09/kg ga yetdi, Fuerte navlari taxminan R25/kg, Hass esa taxminan R14/kg turadi. Stol uzumining narxi mahalliy mavsum yakunlanishi va bozorning importga tobora koʻproq bogʻliqligi tufayli keskin 23% ga oshib, R87.44/kg ga yetdi.
Moraba uchun joriy bozor oʻzgarishlaridan asosiy xulosa shundaki, narxning oʻzi butun rasmni ochib bermaydi. Savol narxining 21% ga oshishi juda chorak koʻrinishi mumkin, ammo bu potensial qoʻshimcha taklif hisobga olinmaguncha. Xuddi shunday, bananlarning bir yilga nisbatan 42% qimmatlashishi, taklif 36% kam boʻlganda boshqa maʼno kasb etadi.
Shunday qilib, GroundRules yondashuvi oxirgi narxlarga qaramay, yaqin haftalar va oylarda bozorni shakllantirishi mumkin boʻlgan taklif, talab va ishlab chiqarish omillarini oʻrganishga qaratilgan.