Bir paytlar hindiston madaniyatining bir qismi boʻlgan amaliyotlar, masalan, idishlarni tozalash uchun kuldan foydalanish, banan barglari ustida ovqatlanish, eski kiyimdan sumkalar yasash va loy idishlarda suv saqlash, shuningdek, uylarni gʻisht bilan qoplash asta-sekin urbanizatsiya davrida oʻtib ketdi.
Urbanizatsiyaning taʼsiri, shuningdek, gaz (LPG), poʻlat va yopishmaydigan idishlar, muzlatgichlar, plastik va zamonaviy yuvish vositalarining tarqalishi bu anʼanaviy usullardan foydalanishning sezilarli darajada kamayishiga olib keldi. Biroq, soʻnggi yillarda Hindistonda organik dehqonchilik, tabiiy qurilish materiallari, kulhadlar, loy idishlari va mato sumkalari boʻyicha qiziqish qayta tiklandi, garchi ularning qoʻllanilishi minimal boʻlsa ham.
Biroq, endi bu eski turmush tarzlari mamlakat chegaralaridan tashqarida mashhurlik qozonmoqda. Biz ortda qoldirgan narsalar dunyoning turli mamlakatlarida yana modada boʻlib qolmoqda, chunki barqaror hayot tarzi va nol chiqindilar konsepsiyalari global miqyosda tobora talabga ega boʻlmoqda.
Avval ovqat pishirish yogʻoch va yoqilgʻi briketlaridan foydalanib, olov yonish joyida amalga oshirilardi. Bu jarayondan qolgan kul koʻplab maqsadlarda ishlatilgan: u idishlarni yuvish vositasi sifatida xizmat qilgan, shuningdek, uy va hovlida gullar va sabzavot bogʻlari uchun oʻgʻit sifatida qoʻllanilgan. Bugun esa idishlarni yuvish uchun yuvish vositalari va gelardan foydalaniladi, ovqat pishirish esa gaz yoki induksion pechlarda amalga oshiriladi. Bundan tashqari, uylarda sigir va boʻgʻilar endi saqlanmaydi.
Biroq, Yevropa va Yaponiya kabi joylarda yogʻoch kul yordamida idishlarni tozalash tendensiyasi qayta mashhurlik qozonmoqda. Onlayn platformalarda kul kilogrammiga 400 dan 500 rupiya narxida sotilmoqda. Shunga oʻxshash ravishda, Yevropa va Hindistonda yoqilgʻi briketlarini onlayn sotish mavjud boʻldi; Amerikada bitta paket briketlar 2 dan 3 dollar atrofida turadi, Hindistonda esa ular kilogramm yoki dona uchun 30 dan 50 rupiyaga mavjud.
Muzlatgichlar paydo boʻlishi bilan biz loy idishlaridan foydalanishni toʻxtatdik. Biroq, Yevropa va AQShda loy idishlari ekologik toza muqobil sifatida qayta qoʻllanilmoqda. Ispaniyada anʼanaviy loy idishi «botixo» deb ataladi va filtrlar va muzlatgichlar mavjudligiga qaramay, u yerda odamlar suvni saqlash uchun botixo dan foydalanishda davom etishmoqda.
Meksika va Lotin Amerikasida ham «oya» va «bukaro» deb nomlangan loy idishlar keng qoʻllaniladi va bu anʼanaviy idishlar kundalik hayotga qaytmoqda. Amerikada bitta loy idishni onlayn 150 dan 490 dollar narxida topish mumkin, bu Hindiston rupiyasi boʻyicha 12 mingdan 41 minggacha teng. Hindistonda terrakota idishlar va idishlar 2000 dan 6000 rupiya oraligʻida sotiladi.
Hindistonda banan barglari ustida ovqatlanish yoki ulardan turli taomlarni oʻrash anʼanasi uzoq vaqtdan beri mavjud edi. Bu amaliyot Janub-Sharqiy Osiyoning koʻplab mamlakatlaridagi qadimgi anʼanalarning bir qismi edi. Bunga qaramay, bugungi kunda banan bargi koʻpincha faqat ramziy belgiga aylangan.