Qaysi baliqni isteʼmol qilish kerakligi masalasi Hindiston dengiz ekotizimlari kelajagi uchun tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda. Know Your Fish (KYF) tashabbusi odamlarni mahsulotlarni butun yil davomida mavjudligiga emas, balki ularning tabiiy koʻpayish sikllariga asoslanib tanlashga chaqiradi.
Pudja Ratod va Mayuresh Gangala kabi dengiz biologlari, shuningdek, dengiz biologi doktor Rohan Artur, Mumbai baliqchisi Ganesh Nakhava va restoran egasi Ilvika Chandavarkar kabi ekspertlar mavsumiy mahsulotlar Hindiston dengiz ekotizimlarini himoya qilishda universal doridoʻli boʻlmasa-da, muhim qadam boʻlishi mumkin deb hisoblashadi.
Yoʻqotilayotgan turlarga oid umumiy tavsiyalardan farqli oʻlaroq, KYF yanada amaliy yondashuvdan foydalanadi. Hindistonning gʻarbiy qirgʻogʻi uchun yaratilgan onlayn kalendar isteʼmolchilarga qaysi baliq turlari turli oylarda koʻpayishini aniqlashga va ushbu davrda qaysilaridan saqlanish kerakligini bilishga yordam beradi. Ushbu tavsiyalar koʻpayish sikllari, biologik xususiyatlar va ortiqcha ovlanishga qarshi turlarning zaifligi haqidagi maʼlumotlarni hisobga oladi.
Hozirda Hindistonning sharqiy qirgʻogʻi uchun ham xuddi shunday qoʻllanmalar ishlab chiqilmoqda. Gangala tashabbus maqsadi isteʼmolchilarni qoralash yoki parhezni belgilash emas, balki ular oʻz-oʻzini dengiz mahsulotlari tizimining bir qismi boʻlgani sababli, ular ongli qarorlar qabul qilishi uchun yetarli maʼlumot berish ekanini taʼkidlaydi.
Ratod uchun asosiy vazifa ilmiy dengiz bilimlarini oddiy fuqarolarga tushunarli qilish va odamlarning okean bilan aloqasini tiklashdir. U shuni taʼkidlaydi, odam baliqni maʼlum bir mavsumda nima uchun yemay olishini tushunganda, u mustaqil qaror qabul qilishga yaxshiroq qodir boʻladi. Har bir turga uning koʻpayish sikllari, biologik xususiyatlari, zaifligi va isteʼmolni kamaytirish eng katta taʼsir koʻrsatadigan oylari haqida maʼlumot beriladi.
Tashabbus tashkilotchilari ehtiyotkorlik bilan kalendarning Hindiston baliqchilik muammolarining barcha yechimi emasligini taʼkidlashadi; bu ilmiy tadqiqotlardan kundalik qarorlarga oʻtish orqali dengiz ekotizimlariga taʼsirni kollektiv ravishda kamaytirishga yordam beradigan vositadir. Bu bugungi kunda ayniqsa dolzarb, chunki keng qamrovli sovuq zanjiri tizimlari tufayli bir hududdan tutilgan baliq ot minglab kilometr uzoqdagi bozorlarda paydo boʻlishi mumkin, bu boshqa joylardagi koʻpayish mavsumidagi turlarni sotib olishni osonlashtiradi.
Barqaror rivojlanish kundalik suhbatlarning bir qismi boʻlishidan ancha oldin, koʻplab qirgʻoq jamoalari ovqatlanishda mavsumlarga amal qilgan. Masalan, Bengal oilalarida qimmatbaho baliq anʼanaviy ravishda Saraswati Puja bayrami tugagandan soʻng stolni tark etadi va faqat monsun mavsumi atrofida qaytib keladi. Transport va saqlash yaxshilangan boʻlsa ham, bu urf-odat koʻplab uylarda saqlanib qolmoqda.
Gangala koʻp bu anʼanalarning shunchaki madaniyat emas, balki ekologiyadan kelib chiqqan deb hisoblaydi. U koʻplab jamoalarning Bengalda emas, balki gʻarbiy qirgʻoq boʻylab ham mavsumiy mahsulotlar bilan bogʻliq anʼanalari bor deb hisoblaydi. Jamoa mahalliy bilimlarni oʻn yillik baliqchilik ilmi bilan solishtirdi, bu amaliyotlar turli turlarning biologiyasiga mos keladimi yoki yoʻqmi deb aniqlash uchun.
Biroq javob noaniq: baʼzi anʼanaviy amaliyotlar koʻpayish sikllari bilan yaqin mos keladi, boshqalari esa emas.
Tabiatni muhofaza qilish fondining (NCF) bosh olimi va asoschi qoʻriqotchisi doktor Rohan Artur taqdimot mavzusi taxta ichidagi mazmundan ancha uzoqroq ekanligini taʼkidlaydi. Mavsumlilik qirgʻoq jamoalari ega boʻlgan eng qadimiy ekologik bilim shakllaridan biridir. U mahalliy jamoalar har doim mavsumlilikni aniqlash uchun ichki mexanizmlarga ega boʻlgan deb hisoblaydi va mavsumlilik ham joylashuv ham ekologik barqarorlikning ikkita eng muhim tamoyilidir.
Biroq, sovuq zanjiri logistikasining yaxshilanishi, transport tarmoqlarining kengayishi va isteʼmolchilarning doimiy talabi tufayli bu tamoyillarga rioya qilish qiyinlashmoqda, bu dengiz mahsulotlarining qirgʻoqdan uzoq joylarga sayohat qilishiga imkon beradi. Artur bozorni odamlarni istalgan vaqtda sevimli baliqni sotib olishga undayotganini taʼkidlaydi, ammo mavsumlilikni saqlab qolish qiymatga ega, chunki odamlar hozirda tabiiy mavjud boʻlgan narsani isteʼmol qiladi.
Artur uchun dengiz mahsulotlari kalendari muhim qarorni isteʼmolchilarga qaytaradi. U bu nafaqat oziq-ovqat xavfsizligi, balki baliq populyatsiyalarining ekologik yaxlitligini himoya qilish masalasi ekanligini taʼkidlaydi. Biroq, u Hindiston baliqchiligini himoya qilish uchun faqat mavsumiy mahsulotlarni tanlash yetarli emasligini ogohlantiradi, chunki iqlim oʻzgarishi allaqachon okeanlarni oʻzgartirmoqda.
Iqlim noaniqligi ortib bormoqda va baliqchilar ilgari bashorat qilinadigan turlar endi avvalroq, kechroq yoki kamroq paydo boʻlishi mumkinligini bilishmoqda. Shu sababli, Artur mavsumiy mahsulotlarni ancha katta mozaikaning bir qismi sifatida koʻrib chiqadi, bunda isteʼmolchilarning aqlli tanlovi kengroq tabiatni muhofaza qilish saʼy-harakatlari bilan uygʻunlashishi kerak.
Mavsumiy mahsulotlarni tanlash uyda nisbatan oson, ammo restoranlar boshqa muammo bilan duch keladilar, chunki mehmonlar koʻpincha sevimli baliqlari butun yil davomida mavjud boʻlishini kutishadi. Pune shahridagi Malaka Spice restoranining chef-restoran egasi va bosh hamjamiyat aʼzosi Ilvika Chandavarkar taʼkidlaydiki, restoranlar barqarorlik uchun mashhur taomdan voz kechishi mumkin. Uning restorani menyu yoniga KYF kalendarini qoʻyib, mehmonlarni boshqacha fikrlashga undaydi.
Agar qirol baliqi koʻpayish mavsumida boʻlsa, restoran boshqa mavsumiy tutulmani taklif qiladi. Baʼzi hollarda muqobil yoʻq va bunday turlar menyudan toʻliq chiqarib tashlanadi. Garchi bu har doim oson qaror boʻlmasa-da, chunki mehmonlar aynan shu baliqni isteʼmol qilish uchun kelishi mumkin, Chandavarkar masʼuliyat zarurligini taʼkidlaydi.
Molusklarda vaziyat yanada murakkabroq, chunki ularning kam sonli mos oʻrnini bosuvchilari mavjud. Oddiy mavjud emasligi haqida bayonot berish oʻrniga, restoran mehmonlarga taom nima uchun taqdim etilmayotganini tushuntiradi. Chandavarkar shuni taʼkidlaydiki, baʼzi mijozlar xafa boʻlishi mumkin, lekin oxir-oqibat masʼuliyat muhimdir.
Mijozlar bilan bir qatorda, kalendar Malaka Spice xodimlarini oʻqitish uchun ham ishlatiladi, shunda oshpazlar va stakhanachilar taomlarni tavsiya qilishdan oldin koʻpayish mavsumlari haqida bilishadi. Mumbai baliqchisi Ganesh Nakhava ob-havo sharoitlarining oʻzgarishi tufayli surmay narxlarining keskin oshishini kuzatib borganini aytdi. U iqlim oʻzgarishi koʻplab naqshlarni buzayotganini aytadi va hozirgi KYF diqqati baliqchilar tomonidan real vaqt rejimida maʼlumot yigʻishga qaratilgan, toki koʻpayish mavsumlari siljiganmi yoki yoʻqmi, bilish uchun.
Bu oʻzgarishlar allaqachon siyosatga taʼsir qilmoqda: Maharashtrada yillik tutish taqiqoti yogʻingarchilik rejimi oʻzgarishi tufayli 15-avgustgacha uzaytirilgan. Nakhava shuni koʻrsatadiki, janub-gʻarb monsuni kabi mavsumiy signallar kamroq bashorat qilinadigan boʻlib, bu Bombey qushlari va krevetlar kabi turlarning kelishiga taʼsir qiladi va ushbu tutuvga bogʻliq oilalar uchun muammolar keltirib chiqaradi.
Hisob-kitob palatasi (CAG) Yashil Hindiston Missiyasi dasturidagi kamchiliklarga jiddiy xavotir bildirdi va oʻrmon qoplamini oshirish maqsadi oʻn yillik davomida erishilmasdan qolganini taʼkidladi. Audit moliyaviy nazorat va rejalashtirishdagi sezilarli muammolarni aniqladi, bu esa missiya belgilangan maqsadlariga toʻsqinlik qilgan.
Hisobotga koʻra, 2015-16 yildan 2024-25 yilgacha boʻlgan davrda Yashil Hindiston Missiyasi (GIM) doirasida kuzatilgan oʻrmon qoplamining oshishi rejalashtirilgan miqdordan sezilarli darajada past boʻlib, deyarli 98% gacha orqada qolgan. Hisob-kitob palatasi ushbu milliy yashil qoplamni yaxshilash va oshirish dasturining amalga oshirilishida koʻplab eʼtiborsizliklar mavjudligini koʻrsatdi.
Bundan tashqari, asosiy zaif hududlarda oʻrmonlarni tiklash tadbirlarini oʻtkazishda yetarli eʼtibor qaratilmagani kuzatildi, bu esa iqlim oʻzgarishiga qarshi kurashdagi saʼy-harakatlarni zaiflashtiradi.
Har kuni millionlab litr iflos suv Janubiy Afrikaning koʻplab daryolari orqali oqib, dengizga tushadi. Janubiy Afrikadagi Franshkhukdagi Stibeuel kichik daryosi, Cape Town dan taxminan 75 kilometr sharqda joylashgan boʻlib, jiddiy ifloslangan. Bu yaqin atrofdagi Langrug nomli norasmiy aholi punkti uchun xizmat qiluvchi yetarli kanalizatsiya va drenaj tizimlarining yoʻqligi tufayli sodir boʻladi, chunki shu yerga chiqindi suvlar va ifloslangan yomgʻir suvlari tashlanadi.
Langrugda zich aholi yashaydigan uylarda taxminan 26 000 kishi yashaydi, bu yerda eskirgan va haddan tashqari yuklangan infratuzilma yuklamaga javob bera olmaydi. Cape Town Universiteti Kelajak suvlari instituti tomonidan suv resurslari tadqiqotchisi va Franshkhukdagi Water Hub tadqiqot markazi direktori, tabiat bilan yanada yaqin ishlaydigan olimlar guruhiga qoʻshilgan boʻlib, suvni tozalash va qayta ishlatish usullarini oʻrganish uchun uning metodlaridan foydalanmoqda.
Water Hubdagi tadqiqotlar eski, tashlab ketilgan tozalash inshootida olib boriladi. Ushbu obʼekt kimyoviy qoʻshimchalar ishlatmasdan juda iflos suvni xavfsiz resursga aylantirish usullarini namoyish etuvchi jonli laboratoriyaga aylantirilmoqda.
Yaqinda nashr etilgan ilmiy maqolada mualliflar Stibeuel daryosining suvini tozalash uchun tabiiy filtratsiya tizimlarini oʻrnatish loyihasi natijalarini tasvirlab berishdi. Eski tozalash inshootidagi loyqa suvini quritish uchun ishlatilgan eski quritish hovuzlari qoʻllanilgan. Ushbu hovuzlar mayda toshlar, biougleroq (800 daraja Selsiyusda qizdirilgan yogʻoch xomashyosi) va katta qum bilan toʻldirildi.
Ifloslangan daryo suvi bu filtratsiya kataklari orqali sekin ravishda oʻtadi, bu esa bakteriyalar va ozuqa moddalar kabi ifloslantiruvchilarni yoʻqotish imkonini beradi. Taxminan besh kun ichida suv sugʻorish uchun yetarlicha toza holatga keladi. Tadqiqot ushbu usulning yuqori samaradorligini koʻrsatdi: tabiiy tozalangan suv doimiy ravishda E. coli bakteriyalari mavjud emasligini koʻrsatdi, bu inson yoki hayvon chiqindilari bilan ifloslanmaganligini anglatadi.
Bundan tashqari, tizim ammiak va fosforning 85% dan 95% gacha miqdorini yoʻqotdi, ular daryolar va suv omborlarini ifloslantiradi. Ushbu ifloslantiruvchilar filtratsiya kataklarida qoladi, u yerda tizimda tabiiy ravishda mavjud boʻlgan mikroblar ulardan oziqlanadi va ifloslanishning katta qismini parchalaydi. Oʻsimliklar ham ammiak va fosfor kabi ortiqcha ozuqa moddalarini singdirib, suvni daryoga qaytarilishi yoki sugʻorish uchun ishlatilishi oldidan tozalashga yordam beradi.
Tabiatga asoslangan tizimlar shaharlardan keladigan suv hajmi kattaligi sababli toʻliq ishlaydigan tozalash inshootlarining oʻrnini butunlay bosa olmaydi. Biroq, olingan maʼlumotlar muhim, chunki ular elektr energiyasi yoki qimmatbaho uskuna talab qilmaydigan tabiiy suv tozalash tizimlari kommunalitetlarga yordam bera olishini koʻrsatadi, ular elektr energiyasi xarajatlarining oshishi, infratuzilmaning ahvolining yomonlashuvi va cheklangan texnik malaka bilan duch kelmoqda.
Chiqindi suvni tabiiy tozalash jamoalarga cheklangan suv zaxiralaridan samarali foydalanishga yordam beradi. Qurgʻoqchilik va iqlim oʻzgarishlaridan zararlangan hududlarda u qishloq xoʻjaligi va boshqa ehtiyojlar uchun qayta ishlatilishi mumkin boʻlgan mahalliy toza suv manbasini taʼminlaydi.
Prezident Shavkat Mirziyoyev «Yangiyul» dasturi doirasida olingan tajribaga asoslangan holda mintaqalarda barqaror energiya yetkazib berish choralari toʻgʻrisidagi hisobotni oldi. Ushbu hisobotni koʻrib chiqqandan soʻng, Prezident Mahkamasi xabardorligicha, u ushbu yondashuvni mamlakatning barcha tumanlariga tarqatishni buyurdi.
Avval 14 ta tuman, har bir hududdan bittasi, uchun sinov modelini yaratish vazifasi qoʻyilgan edi. Bu ish mahalla darajasida olib borilgan boʻlib, mutaxassislar energiya infratuzilmasining holatini baholashgan, mavjud muammolarni aniqlagan va bevosita joylarda maqsadli choralar koʻrgan.
Bu ish jarayonida 916 ta mahalla, 832 000 ta uy xoʻjaligi, 49 000 ta korxona va 2 200 dan ortiq ijtimoiy obʼekt soʻrovnomalari oʻtkazildi. Har bir mahalla uchun energiya pasporti va energiya resurslari talabi balansini tayyorlash orqali, mahalla darajasida haqiqiy energiya ehtiyojlari va mavjud quvvat oʻrtasidagi farq birinchi marta hisoblandi.
265 ta mahallada 60 MW hajmdagi elektr energiyasi tanqisligi kuzatilayotgani, 42 ta mahalada esa yiliga 47 million kub metr tabiiy gaz yetishmasligi bilan yuzlashayotgani aniqlandi. Shu bilan birga, 207 ta mahallada erkin quvvat mavjud. Ushbu hisoblashlarga koʻra, bu yondashuv kelajakdagi energiya resurslari ehtiyojlarini oldindan aniqlashga va zarur infratuzilmani tayyorlashga imkon beradi.
14 ta sinov tumanlari doirasida 5 695 ta transformator, 6 900 km elektr uzatish liniyalari va 242 km gaz tarmogʻini taʼmirlash, shuningdek, 404 ta gaz taqsimot punktlarini taʼmirlash zarurati aniqlangan. Ularning texnik holatini yaxshilash va «yashil» toifaga oʻtkazish ishlari allaqachon boshlangan. Hozirgi kunda 441 ta transformator, 1 134 km elektr uzatish liniyalari va 88 km gaz tarmogʻi, shuningdek, 92 ta gaz taqsimot punkti taʼmirlandi. Bundan tashqari, avvalgi yillarda investitsion dasturlar doirasida boshlangan, ammo yakunlanmagan baʼzi obʼektlar ekspluatsiyaga kiritildi.
Bashoratlar boʻyicha, keyingi besh yil ichida bu tumanlardagi energiya resurslariga boʻlgan talab 49% ga oshishi kutilmoqda. Shuning uchun istiqbolli loyihalarni hisobga olgan va aholi hamda biznes uchun ishonchli energiya taʼminotini taʼminlovchi besh yillik dastur ishlab chiqildi. Ushbu dastur 721 ta mahallada 2 261 ta transformator va 7 449 km elektr uzatish liniyalarini, shuningdek, 200 ta mahallada 313 ta gaz taqsimot punktlari va 327 km gaz tarmogʻini almashtirishni nazarda tutadi. Ushbu choralar amalga oshirilishi 1 300 MW miqdorda qoʻshimcha uzatish quvvatini yaratishi kerak.
Shuningdek, ijtimoiy obʼektlardagi energiya isteʼmol darajasi oʻrganildi. Tahlil 1 938 ta obʼektni qamrab oldi, ulardan 226 tasi past samaradorlik koʻrsatkichlari bilan «qizil» deb tasniflandi. Ushbu obʼektlarni energiya samarali tizimlarga oʻtkazish boʻyicha dastur ishlab chiqildi va uning joriy etilishi boshlandi. Hisoblashlarga koʻra, bu chora-tadbirlar yillik 4,3 million kWh elektr energiyasi va 2,1 million kub metr tabiiy gazni tejash imkonini beradi.
Mirziyoyev idorachilarga 14 ta tumanlarda sinovdan oʻtgan yondashuv bilan cheklanmaslik, balki uni respublika barcha tumanlariga kengaytirishni topshirdi. Har bir hududda ish mahalla darajasida tashkil etilishi, energiya pasporti va isteʼmol balanslarini tayyorlash, tarmoq holatini maqsadli baholash va aniqlangan muammolarni bosqichma-bosqich hal qilish kerak. Asosiy maqsad – energiya muammolarini yuzaga kelgandan keyin bartaraf etishdan voz kechib, ularni oldindan aniqlash, zarur choralarini rejalashtirish va mumkin boʻlgan uzilishlarni oldini olishdir.
Uchrashuvda Samarqand viloyati mintaqaviy elektr tarmoqlarini chet el investorlariga boshqarish va yuqori kuchlanishli «Surxon–Pul-i-Xumri» liniyasini qurish uchun tezlashtirish choralari ham koʻrib chiqildi.
