Maharashtrada sut narxlarining oshishi kutilmoqda. 11-avgustdagi seshanbadan boshlab, sigir va boʻgʻa sutining narxi litriga 2 rupiya ga oshadi. Bu qaror yirik kollektiv va xususiy sut fermalarining vakillari tomonidan tasdiqlangandan soʻng qabul qilindi.
Maʼlumotlarga koʻra, bu qaror "Sut ishlab chiqaruvchilar va qayta ishuvchilar assotsiatsiyasi" (Milk Producers and Processors Welfare Association) yigʻilishida qabul qilingan. Yigʻilish raisi Gopalarao Mhaske boʻldi.
Assotsiatsiya narxlar oshishining dizel yoqilgʻisining litriga 10 rupiya ga, shuningdek, qadoqlash xarajatlarining taxminan 30 foizga oshishi bilan bogʻliq ekanligini maʼlum qildi. Bundan tashqari, sut sotib olish narxi oshdi va yanada oshishi kutilmoqda.
Oshib borayotgan xarajatlarni hisobga olgan holda, Assotsiatsiya sut sotish narxini litriga 2 rupiya ga, sut mahsulotlari narxlarini esa 10 foigacha oshirishga qaror qildi. Yangi stavkalar 11-avgustdan kuchga kiradi.
Ayni paytda, Maharashtrada soxta sut faol ravishda sotilmoqda. Maharashtraning FDA departamenti bunga qarshi choralar koʻrmoqda. Har kuni 20 dan ortiq joylarda tekshiruvlar oʻtkazilmoqda. Hozirgacha 1131 dan ortiq inspeksiya oʻtkazilgan boʻlib, bu jarayonlarda taxminan 49,57 crore rupiya qiymatidagi mahsulotlar va 1,6 lakh litr shubhalik soxta sut aniqlangan.
Yaqinda Maharashtraning Oziq-ovqat va dori vositalari nazorat organi (FDA) komissari Tukaram Mundhe sintezlangan sut haqida bir qator shok keltiruvchi bayonotlar berdi. U baʼzi odamlar yolgʻon sut tayyorlab, uni haqiqiy sut bilan aralashtirib sotayotganini maʼlum qildi.
Komissar bitta podkastda baʼzilari yogʻsiz quruq sut kukunlari, kimyoviy moddalar, emulgatorlar, kaustik soda va hatto shampun kabi komponentlardan foydalanishini, shunda tashqi koʻrinishi haqiqiy sutdan farq qilmaydigan aralashma yaratishini tushuntirdi. Bunday mahsulot tabiiy mahsulotdan sezilarli darajada arzonroq chiqadi.
Komissar Tukaram sigirga oʻxshash sintezlangan sut litriga taxminan 15 rupiya, boʻgʻa sutiga oʻxshash bunday usulda tayyorlangan sut esa litriga taxminan 30 rupiyaga tushishi mumkinligini taʼkidladi.