Afrika cho'kmasi sigirining muvaffaqiyatli ravishda mahalliyizatsiya qilindi, ammo fermerlarga ehtiyotkor bo'lish tavsiya etiladi

Janub Afrikadagi tijorat sigir xo'jaliklarida qayd etilgan eng katta Afrika cho'kmasi sigirining (ASF) epidemiyasi muvaffaqiyatli tarzda mahalliyizatsiya qilindi. Pretoriya shimolidagi epidemiyaga tegib qolgan fermalar bo'shatildi va ular keyingi 12-18 oy ichida to'liq ishlab chiqarish quvvatiga qaytishi kutilmoqda.

Biroq, Janub Afrika chorva xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari tashkiloti (Sappo) ASF hali ham doimiy tahdid ekanligini ogohlantirdi, ayniqsa kichik va norasmiy sigirchilik tizimlarida, bu yerda takroriy epidemiyalar sezilarli moliyaviy va bioxavfsizlik xavflarini keltirib chiqaradi.

Sappo bosh menejeri Karla Tsitsman ta'kidlaganidek, tijorat epidemiyasi bartaraf etilgan bo'lsa-da, ishlab chiqaruvchilar tinchlanishga yo'l qo'yishmaydi. U Food For Mzansi nashriga bergan intervyusida sanoat holati haqida batafsil ma'lumot berdi.

Tsitsman ASF epidemiyasining 2025/26 yilda Pretoriya shimolidagi tijorat sigir xo'jaliklarida Janub Afrika tarixidagi eng keng miqyosli bo'lganini ta'kidladi. Bu epidemiya bartaraf etilgan va barcha tegishli sigir komplekslari bo'shatilgan. Ushbu ob'ektlarning 12 dan 18 oygacha qayta band bo'lishi va to'liq yuklanishga erishishi kutilmoqda.

Biroq, kichik va norasmiy sharoitlarda epidemiyalar davom etayotgani sababli ASF doimiy xavf hisoblanadi. Bunday hollarda karantinning moliyaviy oqibatlari, ishlab chiqarish yo'qotilishi va zaxiralarni to'ldirishni qoplash qiyin bo'lishi mumkin.

Avvalgi kasallik epidemiyalari mahalliy sigir mahsulotlari ta'minoti bo'yicha katta noaniqlikni keltirib chiqargan. Ishlab chiqarish quvvatining kamayishi va odatiy bozor siklining buzilishi tufayli, mumkin bo'lgan tanqislikni qoplash uchun import oshdi. Shu bilan birga, mahalliy ishlab chiqarishning qisqarishi haqidagi xavotirlar sigirning chakana narxlarini taxminan R32/kg dan R40/kg atrofiga ko'tarishga olib keldi.

Hozirda, tijorat fermalari tiklanayotgani va import mahsulotlari bozorga kirib kelayotgani bilan, taklif talabdan ortiq bo'lib, bu chakana narxlarning yana taxminan R30/kg darajasiga tushishiga olib keldi. Sappo bozorni keskin tebranishlar emas, balki asta-sekin normalashishi prognoz qiladi; mahalliy ishlab chiqarish va talab tenglashishi bilan, narxlar uzoq muddatli o'rtacha qiymatga yaqinlashishi kutiladi, ya'ni taxminan R32/kg atrofida.

Xaridorlar rasmiy chakana kanallar orqali sotilayotgan sigirning xavfsizligiga amin bo'lishlari mumkin. Na Afrika cho'kmasi sigiri (ASF), na Faroq (FMD) inson salomatligi uchun tahdid tug'dirmaydi, chunki bu sigirga o'tadigan va sigir go'shti iste'mol qilinganda odamlarga yuqadigan kasalliklarga tegishli.

Janub Afrikada yetkazib berish zanjirining barcha bosqichlarida go'sht nazorati va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun ishonchli tizimlar ishlaydi. Hayvonlar galog'a oldidan tekshiriladi, jasadlar diqqat bilan tekshiriladi va faqat o'rnatilgan oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga javob beradigan go'sht chakana bozorgacha yetkaziladi.

Bioxavfsizlik ASF va Faroqdan himoyalanishning eng samarali vositasidir. Har bir ishlab chiqaruvchi, faoliyat hajmi qanday bo'lishidan qat'i nazar, quyidagi choralarni muntazam qo'llashi kerak:

Sigirlarni boshqa sigirlardan va imkon bo'lsa, boshqa to'rt oyoqli hayvonlardan ajratib turishni ta'minlash, yetarli masofa va ishonchli chegaralashni ta'minlash.
Auksionlar yoki noma'lum yoki yomon bioxavfsizlik amaliyotiga ega fermalardan sigir sotib olishdan saqlanish.
Ferma mehmonlarini cheklash va zarur mehmonlarning qat'iy bioxavfsizlik protokollariga rioya qilishini nazorat qilish.
Maxsus fermer kiyim va poyabzalidan foydalanishni talab qilish, bunda poyabzal sigir xonalariga kirishdan oldin almashtirilishi va faqat fermada ishlatilishi kerak.
Sigirlarni hech qachon qayta ishlanmagan chiqindilar yoki go'sht mahsulotlari bo'lgan oshxona chiqindilari bilan oziqlantirmang. Chiqindilar faqat qoidalariga muvofiq to'g'ri termik ishlov berilgandan so'ng ishlatilishi kerak.
Hayvonlarni yuklashdan oldin va sigirlarni yuklagandan keyin transport vositalarini diqqat bilan tozalash va dezinfeksiya qilish.

FMD ning sigirchilikka ta'siri borasida, garchi u odatda sigirlar orasida nisbatan past o'limchilikka sabab bo'lsa-da, uning sigir sanoatiga iqtisodiy ta'siri sezilarli darajada. Epidemiyalar paydo bo'lganda, harakatlanish cheklovlari sigirlarning ishlab chiqarish va qayta ishlash zanjiri orqali normal oqimini buzadi, ba'zi hududlarda birdaniga tanqislik va boshqalarda ortiqcha yetishmovchilikka olib keladi.

Bu epidemiyalardan olingan asosiy saboq shundaki, kasalliklarga tayyorlik fermaning devorlaridan ancha tashqariga cho'ziladi. Kuchli bioxavfsizlik, kasalliklarni tez aniqlash va xabar berish, samarali kuzatuv va ishlab chiqaruvchilar, veterinarlar, sanoat tashkilotlari va hukumat o'rtasidagi yaqin hamkorlik kelajakdagi epidemiyalarning oqibatlarini cheklash uchun zarur shartlardir.

Janubiy Afrikadagi fermerlar chorvachilik xonadonlari o'zgarib borayotgan Afrikada cho'chqa tifozi chegaralariga qanday moslashishi kerak

Batafsil

foodformzansi.co.za28-iyul, 15:00

Janubiy Afrikadagi fermerlar chorvachilik xonadonlari o'zgarib borayotgan Afrikada cho'chqa tifozi chegaralariga qanday moslashishi kerak

Ko'p yillar davomida Janubiy Afrikaning Afrikada cho'chqa tifozi (ACHT) bilan kurashi qat'iy belgilangan, qonuniy me'yorlangan chegaralarga asoslangan. Hayvonlar kasalliklari to'g'risidagi Qonunga (1984 yilgi 35-sonli Qonun) ko'ra, ACHT qat'iy nazorat qilinadigan va majburiy xabar berilishi shart bo'lgan kasallikdir.

Geografik chegaralarning o'zgarishi

Tarixan virus mavjudligi mamlakatning shimoliy hududlaridagi ma'lum bir geografik nazorat zonalariga cheklangan, bu yerda harakatlarni qat'iy nazorat qilish virusning tabiiy rezervuarini boshqarishga yordam berdi. Biroq, bugungi kunda bu geografik chegaralar mamlakatning cho'chqa chorvachonligini himoya qilish uchun yetarli emas.

Hayvonlar salomatligi texnologi Kennet Malatji ta'kidlaydiki, avval Janubiy Afrikadagi ACHT asosan qonuniy nazorat qilinadigan hudud bilan cheklangan. Shunga qaramay, 2019 yildan boshlab, epidemiyalar an'anaviy nazorat zonasi chegaralaridan uzoqroq tarqalib, Gauteng, Mpumalanga, Free State, Sharqiy Janub, G'arbiy Janub, Sharqiy Cape va Shimoliy Cape kabi provinsiyalarni qamrab oldi.

Global inqiroz va tarqalish omillari

Bu chegaralarning siljishi global inqirozni aks ettiradi. Jahon hayvonlar sog'lig'i tashkiloti (WOAH) ACHT dunyo cho'chqa sanoati uchun bemisol tahdid ekanligini ko'rsatadi. Janubiy Afrika ishlab chiqaruvchilari uchun xulosa aniq: nazorat chizig'i siljigan va fermadagi biosepsifikatsiya shu bilan birga rivojlanishi kerak.

Nazorat chizig'ining siljishi tabiiy biologik omillar va inson xatti-harakati kombinatsiyasi bilan bog'liq. An'anaviy zonalarda virus yovvoyi tashuvchilar, masalan, yovvoyi echkilar va yumshoq qopqoqlar (Ornithodoros turi) orqali tabiiy tarzda saqlanadi. Ushbu mezbonlarning hududi kengayib borishi bilan, virusning uy chorvachonligiga o'tishi holatlari tobora ko'paymoqda.

Bundan tashqari, qishloq xo'zaliq vazirligining ACHT kasalligini boshqarish bo'yicha milliy strategiyasiga ko'ra, inson faoliyati mamlakat bo'ylab kasallik tarqalishining asosiy katalizatori hisoblanadi. Infektsiya yuqtirgan cho'chqalarni noqonuniy tashish, qaynatilmagan chiqindilardan ozuqlantirish va ifloslangan uskunadan foydalanish virusning nazorat chegaralarini butunlay chetlab o'tishiga imkon beradi.

Malatji ta'kidlaydi: «Biz Covid-19 paytida aytganimizdek, virus harakat qilmaydi; uni odamlar ko'chiradi. Agar siz yuqumlangan holda harakat qilsangiz, siz kasallikni o'zingiz bilan olib borasiz». Inson tomonidan vositachilik qilingan bu uzatilish keng epidemiyalarga sabab bo'ldi. 2012 va 2016–2017 yillardagi dastlabki epidemiyalar mahalliy bo'lsa-da, yaqinda to'lqinlar tarixda birinchi marta G'arbiy va Sharqiy Cape ichiga chuqurroq kirib keldi, bu fermalarda biosepsifikatsiyani ta'minlash uchun faqat qonuniy chegaralar yetarli emasligini isbotladi.

Sanoat uchun iqtisodiy oqibatlar

Bu chegaralarning siljishidan kelib chiqqan iqtisodiy zarar tijorat korxonalari va qishloq jamoalari uchun jiddiy ahamiyatga ega. Tijorat sektorida epidemiya darhol katastrofik qiymat yo'qotilishiga olib keladi. Janubiy Afrika Cho'chqa ishlab chiqaruvchilari Tashkilotining (SAPPO) iste'molchi ta'minoti bo'limi rahbari Dr. Thandi Chappero ta'kidlaganidek, yaqinda yuz bergan epidemiya taxminan 66 000 ta cho'chqani saqlaydigan beshta tijorat fermasiga tegib, taxminan 500 million rand qiymatda yo'qotilishga olib keldi.

Hayvonlarning bevosita yo'qotilishidan tashqari, epidemiyalar kasallikni boshqarish protokollari katta miqyosda go'shtni yo'q qilish va sanitariya ishlov berishni talab qilgani sababli, eksportga uzoq muddatli cheklovlar va mahalliy ta'minot tanqisligiga olib keladi. Mahalliy cho'chqa zaxirasi 12-18 oy davomida cheklangan bo'lishi mumkin.

Kichik va jamoaviy ishlab chiqaruvchilar uchun ta'sir bevosita va shaxsiydir. Kambag'al mintaqalarda cho'chqalar moliyaviy xavfsizlik yostiqchasi vazifasini bajaradi. Malatji tushuntiradi: «Ko'pgina qishloq oilalari uchun cho'chqalar tejash hisobi sifatida ishlaydi. Ularni maktab to'lovlari, tibbiyot hisoblari, kundalik xarajatlar va hosil olish xarajatlarini to'lash uchun sotadilar. ACHT kelganda, bu moliyaviy kafolatlar bir zumda yo'qoladi».

Chegaralar o'zgarganda biosepsifikatsiya choralari

Rasmiy nazorat chegaralari siljilganda, fermadagi biosepsifikatsiya ishlab chiqaruvchining asosiy himoya chizig'i bo'ladi. Virusning kirib kelishining oldini olish uchun qat'iy operatsion protseduralar zarur:

Tashuvchilarni qat'iy saqlash va nazorat qilish
Uy cho'chqalarini yovvoyi mezbonlar, suvsiz hayvonlar va boshqa chorva hayvonlaridan mustahkam chegaralar va himoyalangan ikki eshikli binolar yordamida to'liq ajratish kerak.
«Ifloslikdan poklikka» dezinfeksiya protokoli
Kimyoviy dezinfeksiyentlardan foydalanishdan oldin barcha qattiq organik moddalar, masalan, loy va najasni diqqat bilan tozalash va jismonan olib tashlash kerak. Dezinfeksiyentlar organik chiqindilar orqali singib kirmaydi va iflos sirtlarga surilganida samarali bo'lmaydi.
Chappero ta'kidlaydi: «Eng muhim qadam – dezinfeksiyentlardan foydalanishdan oldin barcha qattiq organik materialni jismonan olib tashlash. Hech bir dezinfeksiyant loy yoki najas to'plamidan virusni tozalay olmaydi».
Chiqindilar talablariga muvofiqlik (Qoida 24)
Cho'chqalarni qayta ishlanmagan oshxona chiqindilari yoki chiqindilar bilan ozuqlantirish mumkin emas. Hayvonlar kasalliklari to'g'risidagi Qonunning (1984 yilgi 35-sonli Qonun) 24(1)(c) Qoidasiga ko'ra, cho'chqalarni hayvon chiqindilari bilan ozuqlantirish taqiqlanadi, agar ular kamida 60 daqiqa davomida oldindan qaynatilmagan yoki samarali sterilizatsiya qilinmagan bo'lsa.
Xarid va karantin protokollari
Zaxira chorva hayvonlarini faqat tekshirilgan salomatlik ma'lumotlariga ega ishonchli yetkazib beruvchilardan sotib olish kerak. Yangi kelgan cho'chqalarni asosiy chorvachonlikka qo'shishdan oldin kamida 28 kun davomida maxsus karantin joyida ajratib va nazorat qilish kerak.
Darhol xabar berish majburiyati
Cho'chqachilar ACHT shubhasini sezsa yoki tushunarsiz o'limlar kuzatilsa, tez harakat qilishlari shart. Chappero maslahatlar beradi: «ACHT shubhasini darhol shtatdagi mahalliy veterinaringizga xabar bering. Chorvachonlikni ajratib oling va cho'chqalar orasidagi hamda fermadan tashqaridagi barcha harakatlarni to'xtating. Harakatlar qachon to'xtasa, shuncha ko'proq iqtisodiy qiymatni saqlab qolasiz».
Bozorga kirishni ta'minlash
Ishlab chiqaruvchilar mintaqaviy epidemiyalar davrida savdoning uzluksizligini himoya qilish uchun Veterinariya tartib-qoidasi 39 (VPN 39) ga muvofiq rasman tan olingan biosepsifikatsiya qilingan cho'chqa sektorlariga ro'yxatdan o'tishi mumkin. Bu akkreditatsiya atrof-muhitdagi mintaqaviy cheklovlardan qat'i nazar, kasalliksiz holatini namoyish etadi.

Siyosat va tabiiy ofatlarni boshqarish

ACHTni boshqarish davlat qo'llab-quvvatlash mexanizmlarini realistik tushunishni talab qiladi. Qishloq xo'zaliq vazirligi o'zining milliy strategik rejasida davlat kompensatsiyasi va go'shtni yo'q qilishga asoslanishni asosiy nazorat strategiyasi sifatida ko'rish moliyaviy jihatdan barqaror emasligini ta'kidlaydi. Nazoratsiz go'shtni yo'q qilish epidemiyaning simptomlarini, uning ildiz sababini emas, bartaraf etadi, va standart kompensatsiya mexanizmlari deyarli fermerlarga yetarli biosepsifikatsiya bilan tiklanish imkonini bermaydi. Shu sababli, xalqaro ilg'or amaliyotlar masshtabli go'shtni yo'q qilishdan ko'ra biosepsifikatsiya sohasidagi ta'lim va maqsadli to'xtatishga ustuvorlik beradi.

Epidemiyalar yuzaga kelganda, davlat veterinariya xizmatlari mahalliy munisipal tuzilmalar va Janubiy Afrika Politsiyasi (SAPS) bilan bevosita muvofiqlashtirilib, mahalliy harakatlarni nazorat qilish, karantinni ta'minlash va jasadlarni xavfsiz yo'q qilish logistikasini boshqarishni amalga oshiradi.