Qattiqlashgan desi-gi ni plastik idishlardan olishning oddiy usuli

2026-yil 2-avgustda Oy to'liq bosqichda bo'lib, ko'rinishi 80% ni tashkil etdi. Milliy meteorologiya instituti (Inmet) 2026-yil avgust oyi uchun oy bosqichlarining to'liq kalendarini taqdim etdi.

2026-yil avgust oyi oy bosqichlari 5-kun 23:22 da (Brasilya vaqti) Oy kamayib borishi bilan boshlanadi. Keyinroq 12-kun 14:37 da Yangi Oy sodir bo'ladi. Shundan so'ng, 19-kun 23:46 da O'sib boruvchi Oy paydo bo'ladi. Oy oyini yakunlash uchun esa 28-kun 1:19 da To'liq Oy kuzatiladi.

Oy sikli, shuningdek, oy aylanishi deb ham ataladi, ikki yangi oy orasidagi vaqt oralig'ini anglatadi va uning o'rtacha davomiyligi 29,5 kundan iborat. Bu davr mobaynida Oy to'rt asosiy bosqichni bosib o'tadi: yangi, o'sib boruvchi, to'liq va kamayib boruvchi, bunda har bir bosqich taxminan yetti kun davom etadi.

Bu asosiy bosqichlardan tashqari, to'rtinchi o'sib boruvchi va kengayib boruvchi yarimoy (yangi va to'liq bosqichlar orasida joylashgan) hamda kengayib boruvchi kamayib boruvchi va to'rtinchi kamayib boruvchi kabi «o'rtacha bosqichlar» mavjud.

Har bir oy bosqichi tafsilotlari

Yangi Oy bosqichida sun'iy yo'ldosh Yer va Quyosh orasida joylashgan. Bu faqat quyoshga qaragan tomonining yoritilgan bo'lishiga olib keladi, shu bilan birga qorong'u tomonimizga qarab turadi, bu esa tunda Osmonni Oyni ko'rishni imkonsiz qiladi. Bu bosqich yangi oy siklining boshlanishini bildiradi va yangilanish hamda yangi imkoniyatlar bilan bog'liq.

Yangi Oydan so'ng, O'sib boruvchi bosqichi boshlanadi. Sekin-asta osmonda kichik yoritilgan chiziq paydo bo'lishi boshlaydi va har kecha asta-sekin ortib boradi. Dastlab, faqat ingichka yorug'lik qoshiqchasi kuzatiladi, ammo bu yoritilgan hudud Oyning yarmi ko'rinadigan darajagacha o'sadi, bu To'rtinchi O'sib boruvchi deb nomlanadi. Bu bosqich rivojlanishni, o'sishni va yangi yo'llarni qurishni ifodalaydi.

To'liq Oy bosqichida Yer Quyosh va Oy orasida joylashgan. Ushbu konfiguratsiya Oyning bizga qaragan butun yuzasining to'liq yoritilishiga imkon beradi, uni to'liq yorqin va osmonda ko'rinadigan qiladi. Bu eng yuqori yorug'lik intensivligi davri bo'lib, Oy quyosh botishi bilan bir vaqtda ufqda tug'ilganda sodir bo'ladi. To'liq Oy to'liqlik, jarayonlarning cho'qqisi va energiyaning eng yuqori nuqtasiga bog'liq.

Sikl yakunlanib, To'liq Oydan so'ng, Oyning yorug'ligi asta-sekin kamayishni boshlaydi. Har kecha uning yoritilgan yuzasining kichikroq qismi ko'rinadigan bo'ladi. Yarmi ko'rinadigan bo'lganda, To'rtinchi Kamayib boruvchi sodir bo'ladi, bu To'rtinchi O'sib boruvchi ning teskarisidir. Oy yangi Oyga qaytishguncha yorug'ligini yo'qotib boradi, shu tariqa siklni qayta boshlaydi. Kamayib boruvchi bosqich fikrlashni, yakunlashni va kelajakdagi boshlanishlarga tayyorgarlikni ramziy qiladi.

Bugun Oy bosqichi qanday?

Bugungi kunda Oy To'liq bosqichda joylashgan.

Namligi va mukammal muvozanatlangan ta'mi bilan ajralib turadigan sabzi keklar retsepti taqdim etilgan. Bu retsept kekni tayyorlash va keyin kremli glasirka surishni o'z ichiga oladi.

Keklar uchun ingredientlar

Asosni tayyorlash uchun quyidagi komponentlar talab qilinadi: 2 stakan un, 2 choy qoshiq pufakchali modda, 1/2 choy qoshiq tuz, 2 choy qoshiq maydalangan darcino, 1,5 stakan shakar, 1 stakan o'simlik yog'i, 4 dona katta tuxum, 2 stakan raspalli sabzi, 1 stakan konservalangan ananas go'shti (suyuqligi ostida) va 1 stakan to'kilgan yong'oq yoki pekan.

Keklarni tayyorlash usuli

Avvalo, pechni 175 gradus Selsiyga qizdiring va keklar uchun tepisnani tayyorlang. Katta idishda un, pufakchali modda, tuz va darcino aralashtiriladi. Alohida idishda shakar, o'simlik yog'i va tuxum bir xil bo'lmaguncha chaliladi. Keyin raspalli sabzi va ananas go'shtini qo'shib, butunlay aralashguncha aralashtiriladi.

Quruq ingredientlar asta-sekin suyuq aralashma ichiga kiritilib, ular shunchaki birlashguncha aralashtiriladi. Oxirida to'kilgan yong'oqlar qo'shiladi. Xamir kek shakllariga teng ravishda joylashtiriladi, ularni uch chorak hajmga to'ldiradi. 18-22 daqiqa davomida, yoki markaziga qo'yilgan tishchiq toza chiqmaguncha pishirish kerak. Tayyor keklar panjara ustida sovutiladi.

Krem-chiz glasirka

Glasirka uchun 250 gramm krem-chiz, 125 gramm tuzsiz yog' miqdori, 3 stakan shakar bubrasi va 1 choy qoshiq vanil ekstrakti talab qilinadi. Katta idishda krem-chiz va tuzsiz yog' silliq va kremsimon konsistensiya olish uchun chaliladi. Vanil ekstrakti qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Keyin shakar bubrasi asta-sekin qo'shiladi va aralashma yengil va havo singari bo'lmaguncha chaliladi.

Tayyor keklar glasirka bilan bezatiladi, u konditer ruchkasi bilan yulduz shaklidagi ochqich orqali yoki oddiy qoshiq bilan suriladi, va yuqoridan to'kilgan pekan yong'oqlari bilan tarqaladi.

Bu retsept shirinlik istagini dekadent karamelli-ko'krakli tort tayyorlash orqali qondirish imkonini beradi.

Tayyorlashni boshlash uchun ingredientlarni tayyorlash kerak. Ro'yxatga umumiy maqsadli 2 stakan bug'doy un, 250 ml shakar siropi, 1/4 choy qoshiq tuz, 2 choy qoshiq pishiriq agenti, 125 ml kefir, 250 ml iliq sut, 160 g yumshoq qaymoq, 1 choy qoshiq vanil ekstrakti, 2 choy qoshiq karamelli ekstrakt, 2 tuxum va tort markazi uchun 1/4 stakan ko'krakli-karamelli shirinlik kiritilgan.

Pishirish jarayoni pechni 170 daraja Selsiyaga oldindan isitishdan boshlanadi. Keyin 2 x 20 sm o'lchamli ikkita pishirish qolipini yog'lash va konfetka qog'ozi bilan qoplash kerak.

Katta idishda un, tuz va pishiriq agentini aralashtirish kerak. Shundan so'ng, qaymoq yorqin va havo singan massaga aylantirilguncha chaynating. Shakar qo'shiladi va ikki daqiqa davomida chaynating.

Keyin vanil ekstrakti va tuxumlarni alohida-alohida ketma-ket qo'shing va past tezlikda bir daqiqa davomida chaynating. So'ngra, un aralashmasini ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, kefir qo'shiladi. Xamir sut bilan kichik poratsiyalar bo'lib sozlanadi va oxirida karamelli ekstrakt qo'shiladi; tayyor xamir qalin bo'lishi kerak.

Tayyor xamir tayyorlangan qolliklarga quyiladi va isitilgan pechda 30 daqiqa yoki tort markaziga qo'yilgan yog'och tayoq toza chiqmaguncha pishadi.

Glazura uchun 1/4 stakan shakar pudrasi, 1/2 choy qoshiq karamelli ekstrakt va bir osh qoshiq sut ishlatiladi. Pishgandan so'ng, karamelli shirinlik markazga joylashtiriladi, tortlar birlashtiriladi va keyin ustidan tayyorlangan glazura quyiladi.