Toshkent shahrida "Oshpazlar jang'ushi" nomli taomlar viktorinasi o'tkazilmoqda, bunda ishtirokchilarga jura hurmatini tortish uchun uch xil taomni tayyorlashga atigi bir soat vaqt beriladi.
Toshkent shahrida "Oshpazlar jang'ushi" nomli taomlar viktorinasi o'tkazilmoqda, bunda ishtirokchilarga jura hurmatini tortish uchun uch xil taomni tayyorlashga atigi bir soat vaqt beriladi.
Taomlar turniri 28-30 iyul kunlari Tashkent City Mall savdo markazida o'tkaziladi. U yerda poytaxtning sakkiz ta restoranidan chef-oshpazlar eng kuchli jamoa unvoni uchun raqobatlashadilar.
Musobaqa O'zbekistonlik oshxonachilar assotsiatsiyasi tomonidan qo'llab-quvvatlanadi. Baholash mezonlari va tanlov shartlari xalqaro taomlar musobaqalarining amaliyotiga muvofiq ishlab chiqilgan. Maxsus jihozlangan oshxonada ikki jamoa bir vaqtning o'zida ishlaydi.
Musobaqa boshlanishidan oldin har bir jamoaga "qora quti" deb nomlangan mahsulotlar to'plami beriladi. Ushbu to'plamdagi uch xil asosiy mahsulot menyu tarkibining ajralmas qismi bo'lishi shart.
Avvalo, oshpaz va uning yordamchilari kelajakdagi menyu konsepsiyasini ishlab chiqish uchun 15 daqiqa vaqt ajratiladi. Bu vaqt ichida ular qanday taomlar tayyorlashini aniqlashi va g'oyasini sudya tarkibiga taqdim etishi kerak. Shundan so'ng asosiy bosqich – taomlarni tayyorlash jarayoni boshlanadi. Jamoalarga uchta taomni yaratish uchun faqat bir soat ajratiladi: boshlang'ich, asosiy taom va desert.
Sudyalar ishtirokchilarning ishini yetti ta mezon bo'yicha baholaydilar. Taom tayyorlash mahoratidan tashqari, ishtirokchilardan tezkor qaror qabul qilish, vazifalarni to'g'ri taqsimlash va berilgan sharoitlarda kutilmagan ingredientlardan to'liq menyu yaratish qobiliyati talab etiladi.
G'oliblar 30 iyul kuni e'lon qilinadi. Birinchi o'rinni egallagan jamoa 15 million so'm miqdoridagi pul mukofotini, ikkinchi o'rin 10 million so'm, uchinchi o'rin esa 5 million so'm oladi. Mukofot ishtirokchilarga emas, balki ularning vakil bo'lgan restoranga topshiriladi.
Turnir ishtirokchilari fikricha, bunday musobaqalar oshpazning haqiqiy mahoratini yorqin namoyish etish imkonini beradi, chunki u cheklangan sharoitlarda, noma'lum mahsulotlar bilan va qisqa muddatda mazali va original taomlar tayyorlashi kerak bo'ladi va boshqalar bilan raqobatlashadi.
Hozirgi kunda mamlakatda sog'liqni saqlash tizimini fundamental islohot qilish, aholiga tibbiy yordam sifatini jahon darajasiga ko'tarish va bu sohadagi ilg'or xorijiy tajribani keng joriy etishga katta e'tibor qaratilmoqda.
Milliy tibbiyot markazi dunyoning yetakchi klinikalar va ilmiy-tadqiqot markazlari bilan istiqbolli ko'p tomonlama aloqalarni faol rivojlantirmoqda. Yaqinda Milliy tibbiyot markaziga Germaniya va AQShning nufuzli tibbiyot muassasalari xodimlarining tashrifi yetib keldi.
Dusseldorf universiteti professori Timo Brandeburger, anesteziologiya va intensiv terapiya bo'yicha mashhur mutaxassis, shuningdek, WKK Kaiserslautern klinikasining kardiojarrohlik va intensiv terapiya bo'yicha yetakchi mutaxassisi doktor Inna Kammerer tarkibidagi delegatsiya Markazning ish jarayonlari va mavjud sharoitlarini o'rgandi.
Tashrif doirasida Milliy tibbiyot markazi shifokorlari xorijiy ekspertlar bilan suhbatlashib, zamonaviy tibbiyotning eng dolzarb yo'nalishlari, xususan, anesteziologiya, kardiojarrohlik va reanimatsiya sohasidagi so'nggi yutuqlarni muhokama qilishdi. Uchrashuvlar paytida murakkab klinik holatlar, ilg'or davolash usullari va kelajakdagi hamkorlik rejalariga faol muhokama qilingan.
Xalqaro hamkorlik doirasida masofaviy va amaliy maslahatlar zamonaviy raqamli texnologiyalar va telemeditsina imkoniyatlaridan foydalangan holda shaxsiy uchrashuvlardan tashqari davom etmoqda.
Bunday tadbirlardan biri Germaniyada joylashgan obro'li Essense universiteti nevrologiya klinikasining professori Klainshnits ishtirokida Milliy tibbiyot markazining nevrologlari va neyrojarrohlar bilan tashkil etilgan onlayn telekonferensiya bo'ldi. Milliy tibbiyot markazining direktor o'rinbosari tomonidan o'tkazilgan bu muhim suhbatda ikki tomonlama hamkorlikni yangi bosqichga olib chiqish, ilmiy-amaliy tajriba almashish va ushbu sohada innovatsion davolash standartlarini joriy etish masalalari ko'rib chiqildi.
Muhokamaning asosiy mavzusi Parkinson kasalligini erta aniqlash va zamonaviy usullar yordamida uni samarali davolash texnologiyalari bo'ldi. Milliy tibbiyot markazining direktori Maqsud Saidov shaxsan telekonferensiyaga ishtirok etdi va professor Klainshnitsni Markaz faoliyati bilan batafsil tanishish va birgalikdagi loyihalarni muhokama qilish uchun O'zbekistonga taklif qildi. Tomonlar o'zaro foyda keltiradigan hamkorlikni kengaytirish va birgalikdagi ilmiy va klinik tadqiqotlarni amalga oshirish bo'yicha bir ovozdan pozitsiyani bildirdilar.
Milliy tibbiyot markazi tomonidan o'tkazilayotgan bunday tizimli va keng miqyosdagi xalqaro tadbirlar mamlakat tibbiyotiga, ayniqsa nevrologiya va neyrojarrohlikka, dunyo miqyosida tanilgan eng zamonaviy amaliyotlarni joriy etish uchun muhim katalizator vazifasini o'taydi. Bu jahon tibbiyot hamjamiyati bilan mustahkam sheriklikning asosini aholiga yuqori texnologiyali, aniq va samarali tibbiy yordamni jahon standartlarida ta'minlash umumiy maqsadi tashkil etadi.
O'zbekiston kvartallar jamiyati raisi hamda respublika yoshlar masalalarini o'rganish bo'yicha ishchi guruhining rahbari Qahramon Quronboyev Samarqand, Samarqand viloyatida yoshlar bilan uchrashuv o'tkazdi.
Ishchi guruh kvartallardagi yoshlar bilan ishlash tizimini yanada takomillashtirish maqsadida faoliyat joylarida tadqiqotlar olib boradi, bu yilgi yilda davlat rahbari tomonidan mamlakat yoshlari bilan uchrashuv paytida berilgan topshiriqlar va vazifalarga asoslanadi.
Ishchi guruh faoliyati doirasida Samarqand viloyatida guruh rahbari, O'zbekiston kvartallar jamiyati raisi Q.Quronboyev Samarqand shahrida yoshlar bilan uchrashuv o'tkazdi. Bu uchrashuv ochiqlik va samimiylik muhitida o'tdi, bunda yoshlarni tashvishga solayotgan muammolar, shuningdek, ularning takliflari va tashabbuslari tinglandi.
Qahramon Quronboyev har bir muammoga alohida e'tibor qaratdi va uni ijobiy hal qilish uchun mas'ul shaxslarga topshiriqlar berdi, zarur choralar belgilab chiqdi. Xususan, shahar Maroqand kvartali yoshlari kvartalda zamonaviy kutubxona yaratish bo'yicha tashabbus bildirdi. Uchrashuvdan so'ng, Qahramon Quronboyev kutubxona yaratish imkoniyatlarini baholash va mahalliy infratuzilmani ko'rib chiqish uchun kvartalni ziyorat qildi.
Bundan tashqari, faoliyat yurituvchilar bilan suhbat davomida yoshlarning bo'sh vaqtini mazmunli kontent bilan to'ldirish, o'qish madaniyatini oshirish, kvartaldagi mavjud imkoniyatlardan samarali foydalanish hamda yoshlar uchun zamonaviy va qulay sharoitlar yaratish kabi masalalar muhokama qilindi.
Vazirlik Kengashi qarori 2026 yil 8 apreldagi № 152 to‘g‘risida tasdiqlangan Nizomga muvofiq, «O‘zbekistonning yangi quruvchilari» nomli milliy kasbiy mahoratlar tanlovi tashkil etilgan va o‘tkazilmoqda. Ushbu tanlov texnikum talabalarlari, 16 yoshdan 30 yoshgacha bo‘lgan yoshlar, talabalar va band bo‘lmagan aholi uchun O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti mukofotini qo‘lga kiritish maqsadida o‘tkaziladi.
Hozirda mamlakatning turli hududlarida ushbu tanlovning respublika bosqichi o‘tkazilmoqda. Toshkent shahrida O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti mukofoti uchun sartaroshlik, avtomobillarni texnik xizmat ko‘rsatish va kompyuter grafikasiga yo‘naltirilgan «O‘zbekistonning yangi quruvchilari» tanlovining respublika bosqichi boshlandi. Sartaroshlik yo‘nalishi bo‘yicha tanlov Toshkent yuqori kasbiy-texnik texnikumi binosida tashkil etildi.
Respublika bosqichiga tegishli kasblarda tuman (shahar) va mintaqaviy (viloyat) bosqichlarda yuqori natijalar ko‘rsatgan eng loyiq yosh odamlar Qoraqalpog‘iston Respublikasi, barcha viloyatlar va Toshkent shahridan kelib ishtirok etadi. Ularning har birini tanlovga tayyorlagan amaliy mentorlar ham musobaqalarga faol ishtirok etishmoqda.
10 ta kasb bo‘yicha tanlov respublikaning 4 ta hududida parallel ravishda o‘tkazilmoqda. Xususan, Samarqandda elektr montaj, payvandlash texnologiyalari, sanitariya-texnika va moda texnologiyalari yo‘nalishlari o‘tkazilmoqda. Buxoroda quruq qurilish va suv ta’minoti, shuningdek, oshxona san’ati yo‘nalishlari o‘tkazilmoqda. Qoraqalpog‘iston Respublikasida tanlov tibbiy va ijtimoiy xizmat ko‘rsatish yo‘nalishi bo‘yicha o‘tkazilmoqda.
Ishtirokchilarning bilimlari va ko‘nikmalari xalqaro WorldSkills standartlariga muvofiq baholash metodikasiga ega malakali ekspertlar tomonidan baholanadi. Baholash jarayonining adolatini ta’minlash uchun har bir yo‘nalish bo‘yicha maxsus apellyatsiya komissiyasi tashkil etilgan.
Nizomga ko‘ra, respublika bosqichi g‘oliblari va ularni kuzatuvchi amaliy mentorlar bir martalik pul mukofotlari bilan mukofotlanadi. Bundan tashqari, respublika bosqichi g‘oliblariga O‘zbekiston jamoasi tarkibida «WorldSkills International» xalqaro chempionatida ishtirok etish huquqi beriladi.
Tashkilotchilar ma’lumotlariga ko‘ra, «WorldSkills» chempionatida g‘alaba qozongan talaba 2500 baravar asosiy hisoblash miqdori miqdorida, ya’ni 1 milliard 30 million so‘m miqdorida naqd pul to‘lovni oladi. Uning amaliy mentori esa 450 baravar asosiy hisoblash miqdori, ya’ni 185 million 400 ming so‘m oladi. «O‘zbekistonning yangi quruvchilari» tanlovi O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining 2025 yil 23 oktyabr qarorini bajarishni ta’minlash uchun ishga tushirildi. Tadbirning asosiy vazifalari yoshlarning kasblarga qiziqishini oshirish, o‘rta bo‘g‘in kadrlar orasida sog‘lom raqobat muhitini yaratish, shuningdek, ishtirokchilar va g‘oliblar uchun ichki va tashqi mehnat bozorida yuqori maoshli ish topish imkoniyatlarini kengaytirishni o‘z ichiga oladi.
