2020-yilda Jarkhand shtati Bichara qishlog'i hududidagi 36 akr maydonda yuz daraxt, uch yuz mahogani va to'qqiz yuz mangoni o'z ichiga olgan g'ayratli bog mavjud edi. Bu yerda 43 yoshli fermer Chaitanya Kumar Gandzhu iqtisodiy jihatdan mustaqil xo'jalik qurishni maqsad qilgan edi.
Yong'in va umidsizlik
Yerning har bir kvadrat metri gullab-yashnagan bog yaratish uchun ehtiyotkorlik bilan tiklangan edi. Biroq, faqat uch yil o'tgach, daraxtlar yetparguncha hamma narsa yong'in bilan yo'q bo'ldi. Hozirgacha Gandzhu bu yong'inni kim keltirganini bilmaydi.
Fojia dan keyin u sug'urta kompensatsiyasini olishga muvaffaq bo'lmadi, chunki hech bir politsiya xodimi ariza ro'yxatidan o'tkazishga rozi bo'lmadi. Gandzhu The Better India nashriga shunday dedi: «Menda na sug'urta bor edi, na talabimni tasdiqlaydigan hujjatlar, va men hech narsasiz uyga qaytdim».
Yo'l boshlanishi va burilish nuqtasi
Uning qishloq xo'jaligi faoliyati ancha oldin boshlangan edi. 2015-yilda u lak ishlab chiqarishni rejalashtirgan edi, ammo cheklangan resurslar uni rejalarini o'zgartirishga majburladi. Buning o'rniga, u 1200 ta hind yuzub kabi host daraxtlarni ekishni boshladi, ular ham halokatli yong'inda yo'qoldi.
Gandzhu endi bu yong'inni burilish nuqtasi sifatida ko'radi. Keng hududni yo'qotgach, u imkoniyatlarini qayta ko'rib chiqishga majbur bo'ldi. 2024-yilda yangi istiqbollarni o'rganib, u markaziy va shtat darajasidagi kaktuslar yetishtirishni targ'ib qilish bo'yicha davlat tashabbuslari haqida ma'lumot oldi. Do'st muhandis maslahati bilan, u tikanlarsiz kaktusni yetishtirishni ko'rib chiqishga qaror qildi.
Kaktusni tadqiq qilish va tanlash
Gandzhu kaktuslarda bog'dorchilik butunlay yangi mashg'ulot bo'lganligi sababli qiziqdi. Tadqiqotlar jarayonida u Opuntia ficus-indica turidan, ya'ni tikanlarsiz kaktusdan tabiiy teri ishlab chiqarish mumkinligini aniqladi. U mahalliy kaktusi tikanli ekanligini, ammo bu turi tikanlarsiz ekanligini ta'kidladi.
Ko'proq bilish uchun Gandzhu haftalar davomida onlayn tadqiqotlar o'tkazib, so'ngra Qurg'oqchil hududlardagi Xalqaro qishloq xo'ziyot tadqiqotlari markazi (ICARDA) bilan bog'landi. U kaktusni shunchaki eksperimental madun deb emas, balki boshqa narsaga aylantirdi. Lak ishlab chiqarish ikki marta yilda daromad keltiradi, kaktus esa yanada barqaror daromad manbai taklif qildi. Davlat qo'llab-quvvatlashi bilan, u Madhya Pradeshdagi Amlake shahridagi ICARDA markaziga qanday boshlashni tushunish uchun murojaat qildi.
Afzalliklar va loyihaning boshlanishi
Uni eng hayratlantirgan narsa kaktusning chidamliligidir. Tikanlarsiz kaktus minimal miqdorda suv talab qiladi, issiq yozda ham yashil qoladi va kambag'al tuproqda yaxshi o'sadi. Uning tikanlari yo'qligi tufayli, uni chorva hayvonlari uchun ozuqa sifatida ham ishlatish mumkin.
Madun potensialiga ishonch hosil qilgach, Gandzhu ICARDA dan 10 000 ta kaktus kladodlarini 10 rupiya narxda sotib oldi. 2024-yil noyabr oyida u ularni Gamharia Jaltanda hududida 2,5 akr maydonga ekdi va shu bilan Jarkhanddagi tikanlarsiz kaktus yetishtiruvchi birinchi fermer bo'ldi.
Bugungi kunda uning ko'paytirish stansiyasi yillik 200 mingga yaqin kaktus chiqqanlarini ishlab chiqarishga qodir. U 25 xil navlarni yetishtiradi. Ularning orasida Braziliyadan kelgan Oretha de Elefante Africana, IPA-90-73, Copena V1, Mexica Folder-1278 va Additional-1258 navlari ayniqsa yaxshi natija berdi. Har biri yilda taxminan 10 ta kladod beradi, bu boshqa ko'plab navlarning ikkita yoki uchtasiga nisbatan ko'proqdir. Uning aytishicha, sekin o'sadigan navlar tijorat yetishtirishdan ko'ra tadqiqotlar uchun yaxshiroqdir.
Sug'orish uchun quyoshli nasosdan foydalaniladi. Tuproq sifati pastligi sababli, yozda o'simliklar besh-olti kunlarda sug'oriladi, ammo sovuqroq oylarda odatda 15 kunda bir sug'orish yetarli bo'ladi. Yillik ikki marta sigir g'evortasi qo'shiladi.
Kaktusning tijorat salohiyati
Eksperiment sifatida boshlangan narsa tez orada biznes imkoniyatiga aylandi. Gandzhu tushuntiradi: «Chiqqanlar aslida kladodlardir. Men 30 000 dona chiqqan buyurtmasi olganimda, ana jadal o'simliklarni qisqartirishni boshladim. Men Dr. Nehaga murojaat qildim, u ularni polietilen paketlarda yetishtirishni maslahat berdi. Bir kladoddan men olti-sakkiz ta yangi chiqqan yetishtirishga va butun buyurtmani bajarishga muvaffaq bo'ldim».
Har bir chiqqan polietilen paketda o'sishi uchun taxminan to'rt oy kerak bo'ladi. Talabni qondirish uchun Gandzhu yaqin atrofdagi qishloqlardan taxminan 60 nahta ayolni chiqqanlarni tayyorlash va parvarishlashga yordam berish uchun ishga jalb qildi va ularga qo'shimcha daromad manbai yaratdi.
U jarayon iqtisodiyoti umidlantiruvchi ekanligini ta'kidlaydi. Bir kladod unga taxminan 10 rupiya turadi. Ushbu bitta kladoddan u olti dona chiqqan yetishtirishi mumkin, ular birgalikda taxminan 60 rupiyaga sotiladi. Ish kuchini, polietilen paketlarni, tuproqni, sug'orishni va to'rt oylik parvarishni hisobga olgan holda, u har bir kladoddan taxminan 25 rupiya foyda keltiradi.
Birinchi yil asosan investitsiyalarni tiklashga bag'ishlangan edi. U urug' materialini sotib olishga taxminan 3 lakh rupiya sarfladi va sotuvlar orqali deyarli shu miqdorda daromad oldi. U shunday deydi: «Biz nol foyda nuqtasiga yetdik. Endi haqiqiy foyda boshlanadi».
Faqat o'tgan yili u transport xarajatlarini hisobga olgan holda 30 000 ta kladod va chiqqanlarni dona martasiga 10 rupiyaga sotdi.
Kaktusning ko'p funksionalligi
Kaktus fermasida boshqa bir vazifani ham bajaradi. «Men ulardan qo'ylarimni oziqlantiraman. Yozda o't kamayib qolganda, tikanlarsiz kaktus oqsil miqdori yuqori bo'lgani uchun yaxshi ozuqa manbai hisoblanadi», - deydi u.
Sektor rivojlanish istiqbollari
Gandzhu boshlash uchun vaqtning ideal ekanligini hisoblaydi. Hindiston hukumatining tikanlarsiz kaktusni yetishtirish Viksit Bharat konsepsiyasi doirasida ustuvor yo'nalishlardan biri sifatida belgilangan. Jarkhandda turli tumanlarda 400 gektar maydonda taxminan ikki yuz ming kaktus o'simligini yetishtirish loyihasi rejalashtirilgan.
Bu Gandzhu uchun sezilarli imkoniyat yaratishi mumkin. U tabassum bilan so'raydi: «Agar bunday loyihalar chiqqanlarga muhtoj bo'lsa, ular ularni qayerdan oladi?» U shtatning asosiy yetkazib beruvchisi bo'lishni maqsad qilgan. Mavjud kladodlar soniga asoslanib, u taxminan to'rtta lakh chiqqan ishlab chiqarishi, 40 lakh pulga teng biznes yaratishi va ko'plab qishloq ayollarga ish o'rnatishi mumkin deb baholaydi.
Qo'shniylarga ta'siri
Gandzhuning muvaffaqiyati allaqachon qo'shni fermerlarga ta'sir ko'rsatmoqda. O'tgan yilning iyul oyida Khunti tumanidagi Ranyan qishlog'idan taxminan 15 nafar fermer tikanlarsiz kaktus yetishtirish haqida eshitgandan so'ng uning fermasiga tashrif buyurishdi. Ular chiqqanlarni olib, o'z yerlariga ekishni boshladilar.
Bu fermerlar 2025-yilda boshlangan shtat tashabbusi doirasida ishtirok etmoqda, bunda ICARDA yetkilarga bepul chiqqanlar, o'g'itlar va yer tayyorlashda yordam ko'rsatadi. Gandzhuning so'zlariga ko'ra, ishtirok etuvchi fermerlarning taxminan 40% muvaffaqiyatli fermerxonalar yaratdi.
U departament fermerlarni kaktus yetkazib beruvchilar assotsiatsiyasini tashkil etishga rag'batlantirayotganini ta'kidlaydi. Hatto uning fermasiga tashrif buyuruvchilar ham ko'pincha ekish uchun 10 yoki 12 ta chiqqan olib ketishadi. Sezilarli ravishda odamlar kaktusga yangi nuqtai nazardan qarashni boshlamoqda.
Dekorativ o'simlikdan ko'proq
Ko'pchilik kaktusni bezak idishlari yoki cho'l manzarlari bilan bog'laydi. Biroq, tikanlarsiz kaktus ancha katta qishloq xo'ziyot salohiyatiga ega. Umuman olganda, kaktuslar bezak, meva beruvchi va ozuqa turlari sifatida tasniflanadi. Ularning ichida tikanlarsiz kaktus eng umidli ekinlardan biri bo'lib chiqdi, chunki u boshqarish uchun oddiy va ko'p funksiyali.
Tadqiqotchilar uni ko'pincha «5F» tamoyili bilan tavsiflashadi: ovqat, ozuqa, yoqilg'i, o'g'it va moda. Chorva hayvonlari uchun ozuqa ta'minlashdan tashqari, u biyogaz, organik o'g'itlar va hatto biokuchi ishlab chiqarishga yordam berishi mumkin, bu fermerlar uchun yangi imkoniyatlar ochadi.
ICARDA milliy olimi Dr. Neha Tiwari shunday deydi: «Eng mos tur Opuntia ficus-indica, keng tarqalgan nopal yoki tikanlarsiz kaktus». U qo'shimcha qiladiki, u Jarkhand kabi plato hududlari kabi Hindistonning agroklimatik sharoitlariga yaxshi moslashadi. U qurg'oqchilikka, harorat o'zgarishlariga va kambag'al tuproqqa chidayamaydi, bu uni yog'ingarchilik va degradatsiyalangan yerlar uchun ideal qiladi.
Sahada o'simliklar nav va yetishtirish usullariga qarab olti yoki yetti futgacha balandlikka yetishi mumkin. Mavsumiy ekinlarning aksiga, kaktusning aniq pishishi davri yo'q. Biroq, fermerlar o'simlik mustahkamlangach va to'rtta yoki beshta sog'lom kladod hosil qilgandan so'ng, ekilgandan taxminan 10-12 oy o'tib kladodlarni yig'ishni boshlashlari mumkin.
Kelajak uchun yaratilgan madun
Gandzhu uchun tikanlarsiz kaktus shunchaki foydali ekin emas. U bunga fermerlarga degradatsiyalangan yerlardan samarali foydalanishga va yangi daromad manbalarini ochishga yordam berishi mumkinligiga ishonadi. U ta'kidlaydi: «Bizning mahalliy kaktusimiz tikanlari tufayli tijorat qiymatiga ega emas. Ammo tikanlarsiz kaktus buni o'zgartirishi mumkin». U qo'shimcha qiladiki, Jarkhanddagi tuproq sharoitlari Madhya Pradesh, Chhattisgarh va G'arbiy Bengalning ba'zi qismlaridagi sharoitlarga o'xshaydi. Agar hukumatlar uni targ'ib qilishda davom etsa, ko'plab fermerlar foyda ko'rishi mumkin.
Mutaxassislar bunga qo'shiladi. Dr. Neha Tiwari fikricha, Opuntia ficus-indica Jarkhand iqlimiga mos keladi, chunki u qurg'oqchilikka, kambag'al tuproqqa va o'zgaruvchan haroratga chidayamaydi. Ozuqa ta'minlashdan tashqari, bu ekin biyogaz, organik o'g'it va biokuchga qayta ishlanishi, shuningdek, uglerodni bog'lashga yordam berishi mumkin. Chunki u ildiz otilgandan so'ng nisbatan kam suv va parvarish talab qiladi, tadqiqotchilar uni iqlimga chidamli qishloq xo'ziyati uchun umidli variant sifatida ko'rmoqdalar.
Boshlang'ich investitsiyalar gektariga 80 000-1 lakh rupiya ni tashkil etadi, chegaralashni hisobga olmagan holda. Biroq, ekin 15-20 yil davomida samarali bo'lib qolgani uchun, uzoq muddatli texnik xizmat ko'rsatish xarajatlari nisbatan past bo'lib qoladi. Gandzhu uchun eng katta muammo yetishtirish emas, balki bozor yaratishdir. U shunday deydi: «Eng katta to'siq – xaridorlarni topish. Hozirda mahsulotning katta qismi Uttar Pradeshdagi qayta ishlash zavodiga yuboriladi. Agar Jarkhandda o'zining qayta ishlash zavodi bo'lsa, bu ish o'rinlari yaratadi va fermerlarning daromadini oshiradi».
Biroq, talab ortib borayotgandek ko'rinadi. ICARDA chiqqanlar yetishtirishni targ'ib qilish uchun Jarkhand hukumatiga hamkorlik qilmoqda, urug' materiallari va texnik yordamni taqdim etadi. Ko'proq fermerlar bu ekinni qabul qilib, davlat loyihalari kengayib borayotgan sari, Gandzhu o'z ko'paytirish stansiyasi shtat bo'ylab sifatli chiqqanlarning asosiy manbai bo'lishiga umid qiladi.
