Makkajo'y uzoq vaqtdan beri Janubiy Afrika oziq-ovqat tizimining asosini tashkil etgan. Biroq, haroratning oshishi, uzoq davom etadigan qurg'oqchilik va obdodning kutilmaganligi mamlakatning qishloq xo'jaligi hududlarini o'zgartirib yuborayotgani sababli, ko'plab ishlab chiqaruvchilar bu asosiy ekinni yetishtirishni tobora xavfli tadbir deb hisoblashmoqda.
Qishloq xo'jaligi amaliyotidagi o'zgarishlar
Ba'zi fermerlar urug'lar qizib ketgan tuproqda tana olmayotganligi sababli maydonlarni qayta ekishga majbur bo'lishmoqda. Boshqalar esa iqlim o'zgarishlari bilan bog'liq yo'qotishlarni kamaytirish uchun makkajo'yish maydonlari luasini kamaytirmoqda yoki yerning bir qismini quyoshli gul va soya kabi qurg'oqchilikka chidamliroq ekinlarga o'tkazmoqda.
Bu kuzatuvlar mahalliy klimatologlarning prognozlari bilan mos keladi. Klimatolog Fransua Engelbrext Janubiy Afrikani iqlim o'zgarishining jahondagi markazlaridan biri deb belgilab, mintaqa sayyoraning o'rtacha darajasidan tezroq isib ketayotganini ogohlantirdi.
Makkajo'yishdagi xatarlar
Yuqori chiqindilar ssenariylari, haroratning oshishi, issiq to'lqinlarining ko'payishi va uzoq muddatli qurg'oqchilik fermerlar adaptatsiya choralarini ko'rmasa, obdodga bog'liq makkajo'yish ishlab chiqarishining barqarorligiga jiddiy zarar yetkazishi mumkin.
Mpumalanga fermeri Motshidisi Modise bu o'zgarishlar bilan allaqachon duch keldi. U so'nggi besh yil qiyin o'tganini, ayniqsa qurg'oqchilik va obdod yetishmasligi tufayli hosildorlikka salbiy ta'sir ko'rsatganini ta'kidladi. U ta'kidlaganidek, qurg'oqchilik paytida yordam beradigan keng miqyosli sug'orishsiz hosilni saqlab qolish imkonsiz.
Fri-Steyt fermeri Setjaba Ramabenyanje shunga o'xshash qiyinchiliklarni baham ko'rdi va ob-havoning kutilmasligi o'n yil avval doimiy makkajo'yishdan voz kechishga majburlaganini aytib berdi. U ikki mavsum oldingi halokatli qurg'oqchilik haqida eshitib, makkajo'yish maydonini 100 gektardan kam cheklab, falokatli moliyaviy inqirozdan qutulganini eslatdi. Biroq, volatilite uning bu ekinga bo'lgan munosabatini o'zgartirdi va endi u quyoshli gul, soya va bug'doyni afzal ko'radi.
Janubiy Afrikadagi narxlarga ta'siri
Mahalliy tahdid chuqur biologik ildizlarga ega. Agronom va tuproqshunos Doktor Hendrik Smitning so'zlariga ko'ra, mahalliy haroratning faqat 1,5-2,0°C ga ko'tarilishi Janubiy Afrikadagi makkajo'yish hosildorligini 15% dan 40% dan ortiq pasaytirishga sabab bo'lishi mumkin.
Smit hosil yig'ishning kutilmasligi 25% gacha oshishi mumkinligini tushuntirdi, bu esa mahalliy do'konlardagi mahsulot narxlarining oshishiga bevosita olib keladi. Haroratning oshishi Janubiy Afrikadagi makkajo'yish ishlab chiqarishi uchun jiddiy tahdid hisoblanadi, chunki yuqori issiqlik ekinning o'sish bosqichlarini qisqartiradi va bug'lanishni sezilarli darajada oshiradi.
Makkajo'y gullash, changlanish va donaning dastlabki to'ldirilishi paytida issiqlik stressiga juda sezgir. Agar harorat bu muhim davrlarda 30°C dan oshsa, o'simlikning reproduktiv tizimlari buziladi, bu changning tirandligiga zarar yetkazadi va maydonni to'liq o'zgarishni to'xtatadi. Ushbu bosqichdagi uzoq issiq to'lqin fermerning kutilgan hosilining 80%-kani 90%-ini bir zumda yo'q qilishi mumkin.
Fermerlarning moslashuv strategiyalari
2020 yilda Milliy aeronavtika va kosmik tadqiqotlar agentligi (NASA) tomonidan o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, antropogen gazlar chiqindilari, haroratning oshishi va obdod rejimining o'zgarishi butun dunyo makkajo'yish hosildorligining asr oxiriga qadar 24% ga pasayishiga olib kelishi mumkin, bunda pasayish allaqachon 2030-yilgacha sezilishi kutilmoqda.
Oziq-ovqat xavfsizligining kelajagini ta'minlash uchun fermerlar an'anaviy usullarga tayanib bo'lmaydi. Smit bir qator muhim moslashuv strategiyalarini belgiladi: ekish vaqtini sozlash, moslashtirilgan navlarni qo'llash, tuproq sog'lig'ini saqlash va zararni kamaytirish uchun regenerativ tabiatni muhofaza qilish qishloq xo'jaligi amaliyotlaridan foydalanish kerak.
Smitning tabiatni muhofaza qilish qishloq xo'jaligi bo'yicha tadqiqotlariga ko'ra, iqlim o'zgarishlariga chidamlilikni oshirish tuproq holatini yaxshilashdan boshlanadi. Minimal yoki nol tuproq ishlov berish va doimiy tuproq qoplamasini saqlash kabi usullar tuproqdagi organik modda miqdorini oshiradi, bu esa uzoq qurg'oqchilik va issiq to'lqinlar paytida ko'proq namlikni ushlab turishiga imkon beradi. Smit ham yanada xilma-xil ekin aylanishi va iqlim xatarlarini tarqatish uchun qurg'oqchilikka chidamli ekinlardan foydalanishni qo'llab-quvvatlaydi. Texnologiyalar ham moslashuvning yana bir muhim vositasi bo'lib, fermerlar tobora aniqroq ob-havo prognozlaridan foydalanmoqda va iqlimning tobora kutilmas sharoitlarida hosildorlikni saqlab qolish imkoniyatlarini oshirish uchun issiqlikka chidamli urug' navlarini o'rganmoqda.
boolean