Taj Cape Town, yaqinda 2026 yilning Yilning Mehmonxonasi unvoniga sazovor bo'lgan, o'z taom takliflarini kengaytirishni rejalashtirmoqda va eksklyuziv "Wine Wisdom Dinner" kechirasini tashkil etadi. Bu tadbir 2026 yil 30 iyul payshanba kuni mehmonxonaingizdagi mashhur Bombay Brasserie restoranida bir kecha davom etadi.
Kechira noyob taom sayohati bo'lishi kutilmoqda, u yorqin zamonaviy hind ta'mlarini Janub Afrikasi anggurzorchiligining zo'r sargarmonligi bilan birlashtiradi. Mehmonlarga Zoetendal Vineyards anggurlari bilan mukammal mos keladigan, diqqat bilan tanlangan besh bosqichli menyu taklif etiladi.
Kechirani mashhur anggur mutaxassisi Peter Badenhorst boshqaradi, u mehmonlarga har bir vintaj ortidagi mahorat va taqdim etilayotgan ichimliklarning maxsus terroiri haqida noyob bilimlar beradi. Ushbu tadbir ta'limiy va shu bilan birga hashamatli sifatida rejalashtirilgan bo'lib, taom innovatsiyalari va anggurzorchilik o'rtasidagi bog'liqlikni ta'kidlaydi.
Bu hamkorlik Taj Cape Town ning madaniy merosni nishonlash va Cape Town da hashamatli hayot tarzi uchun yetakchi yo'nalish sifatida maqomini mustahkamlashga doimiy sodiqligini aks ettiradi. Tadbir 2026 yil 30 iyul payshanba kuni soat 18:30 da Taj Cape Town ning Bombay Brasserie da bo'lib o'tadi. Ishtirok etish narxi odam boshiga R785 ni tashkil etadi. Tadbirning eksklyuziv xususiyati hisobga olingan holda, joylar cheklangan.
Mehmonlar 021 819 2000 raqamiga qo'ng'iroq qilish yoki restaurants.capetown@tajhotels.com elektron pochta manzili orqali joylarni bron qila oladi. Oldindan bron qilish shiddatan tavsiya etiladi.
Kasdimabr oyida Cape Town shahrida taom tadbiri bo'lib o'tadi, bu yerda shaharning eng yaxshi shef-oshpazlari uzoq kutishsiz o'ziga xos taomlarni taqdim etishi mumkin, shu bilan birga mehmonlar musiqa va Ona Shahar manzarasi bilan zavqlanadilar.
2026 yil 28 va 29 noyabrda Green Point Cricket Club stadionida bo'lib o'tadigan ikki kunlik taom va hayot tarzi festivali bo'lgan Taste of Cape Town doirasida mehmonlarga o'ziga xos taomlarni taxminan to'rt daqiqada taqdim etish va'da qilinmoqda, bu esa bron qilish olti hafta davom etishi mumkin bo'lgan restoranlardan farqli o'laroq. Bir chipta maydonchaga kirish imkonini beradi, u yerda o'n ikki yetakchi shef-oshpaz ochiladigan joyda yonma-yon ishlaydi va tashrif buyuruvchilarga har kuni o'n bir soat davomida ularning taomlarini tatib ko'rish imkonini beradi.
Festival kutish ro'yxatlari va yopiq oshxonalar mavjud emas; shef turgan mehmonning qo'l cho'zilgan masofasida taomni tayyorlaydi. Taste seriyasi boy tarixga ega bo'lib, London, Parij, San-Paulu va Dubay kabi 13 dan ortiq shaharlarda o'tkazilgan. Cape Town tadbiri IMG orqali The Allure Group ga tegishli eksklyuziv Janub Afrikasi litsenziyasi asosida o'tkaziladi.
Cape Town nashrining asosiy g'oyasi – «Barcha hislarni ovqatlantirish». Festival beshta zonaga bo'lingan, har biri bir hissiyotga mos keladi. Mehmonlarning sayohati kirishdagi yog'och olov hidi bilan boshlanadi va Quyosh botishi Marosimida cho'qqiga chiqadi, bu paytda musiqa susaydi, butun maydon g'arbga buriladi va minglab stakanlar Signal tog'i ustidagi quyosh botishi bilan birga ko'tariladi.
Tashkilot boshnaki jasur va'dalarni bajarish bilan mashhur jamoa tomonidan amalga oshiriladi. The Allure Group guruhining Bosh ijrochi direktori va ham hamkoridir Bonнке Shipalana shunday deydi: «Biz shunchaki yaxshi taom festivalini tashkil qilishga urinmayapmiz. Biz bu mamlakat ko'rgan eng ulug' taom va hayot tarzi festivalini yaratyapmiz va biz buni ovoz chiqarib aytamiz, chunki uni amalga oshirish uchun nima kerakligini bilamiz». U qo'shimcha qilib, The Allure Group Janub Afrikadagi yirik korporativ va davlat mijozlari uchun ramziy tadbirlarni yaratish bilan yillar davomida shug'ullanib kelgan va aynan shu sababli ular mamlakatda Taste brendi bo'yicha IMG ning eksklyuziv litsenziyasiga ega.
Festivalning har bir detali, maydon rejasidan tortib kechqurun oxirgi bir tomchigacha, mijozlar kutgan standartlarga muvofiq ishlab chiqariladi. Iyul oxiriga dastur elementlarining qo'shimcha to'lqini e'lon qilinadi. Ulardan biri – Taste Cook School, bu yerda sheflar pichoq bilan ishlash texnikalarini, taomni taqdim etishni, taom bilan sharobni birlashtirishni va restoran sirlarini namoyish etadigan master-klasslar o'tkazadi. Mehmonlar uning qo'lida un bilan va uyda takrorlashi mumkin bo'lgan kamida bitta taom bilan ketadilar.
Shuningdek, Slow Life VIP-loungi taqdim etilgan, bu yerda sharob va mehmonnavozlikdan uzoqroq bahroning zavq olish uchun dam olish muhiti mavjud, bu Cape Town mashhur bo'lgan uzoq tushlik uchun idealdir. Dam olish kunlari maksimal darajada foydalanishni istaganlar uchun odam boshiga 895 rand narxida Taste Lux Pass sotilmoqda. Bu pasport ikkita o'ziga xos taom voucherini, bitta eksklyuziv voucher va salomlashuv ichimligini o'z ichiga oladi, bu eng yaxshi taomlarni oldindan to'lash imkonini beradi. Umumiy kirish 450 rand, Taste Lux Pass esa 895 rand turadi va u uchta taom voucher va salomlashuv ichimligini o'z ichiga oladi.
Darvoza har kuni soat 11:00 da ochiladi va oshxonalar maydonchaning yopilishigacha ishlaydi. Soat 19:00 dan 22:00 gacha musiqa sahna faoliyat yuritadi, kunni Cape Town uslubida yakunlaydi: bir qo'lda taom, ikkinchi qo'lda stakan va quyosh botishi fonida ijro etayotgan guruh.
