Grain SA tashkiloti Janub Afrikasi inson huquqlari qo'mitasiga (SAHRC) dona ishlab chiqaruvchilarining oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashdagi muhim rolini tan olishga chaqirib, shu bilan birga iste'molchi oziq-ovqat narxlarining oshishining yagona javobgarligini fermerlarga yuklamaslikni ogohlantirdi.
Grain SA ning oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha pozitsiyasi
Yaqinda Grain SA Janub Afrikadagi oziq-ovqat tizimlari bo'yicha milliy tergov davrida, o'z mahsulot ishlab chiqaruvchilarga yo'naltirilgan nuqtai nazarini taqdim etdi. Ushbu tergov yetarli, qulay va ozuqali oziq-ovqatga kirishga ta'sir qiluvchi tuzilmaviy, iqtisodiy va siyosiy omillarni o'rgandi. Grain SA bosh ijrochi direktori, doktor Tobias Doier, oziq-ovqat xavfsizligi to'g'ridan-to'g'ri fermada boshlanishini ta'kidladi, ammo ishlab chiqarishni saqlab qolish uchun qishloq xo'jaligining iqtisodiy barqarorligi talab qilinadi.
Narxlarga ta'sir qiluvchi omillar
Tashkilot fikricha, oziq-ovqat inflyatsiyasi fermer xo'jaligidan tashqaridagi ko'plab omillar tomonidan shakllantiriladi. Bunday omillar orasida yoqilg'i, o'g'itlar, elektr energiyasi, transport, saqlash, qayta ishlash, ishlab chiqarish, qadoqlash, infratuzilma cheklovlari, chakana savdo narxlaridagi qo'shimcha qiymatlar va xo'jalik uy-joylarining xaridlarga qobiliyati mavjud. Doier bu bilan non bir dona narxining 20% dan kamini bug'doy narxi bilan bog'liqligini tushuntirdi; qolgan qismi maydalash, pishirish, yetkazib berish, energiya, qadoqlash va chakana savdo xarajatlariga bog'liq.
Doktor Doier ishlab chiqaruvchilar ko'pincha oziq-ovqat tizimida xarajatlarni yutuvchi sifatida harakat qilishini ta'kidladi. Yoqilg'i, o'g'itlar va energiya xarajatlarining ortishi fermer darajasining hayotiy faoliyatiga jiddiy bosim o'tkazadi, ammo bu xarajatlar doimo ishlab chiqaruvchilarning daromadlariga darhol aks etmaydi. Agar fermerlar ishlab chiqarish xarajatlarini uzoq muddatda tiklay olmasa, ishlab chiqarish quvvatlari, ish joylari va uzoq muddatli oziq-ovqat xavfsizligi xavf ostida qoladi.
Infratuzilma va savdo muammolari
Bundan tashqari, tashkilot oziq-ovqat mahsulotlarining mavjudligiga noto'g'ri infratuzilmaning qanday ta'sir qilishiga urg'u berdi. Yo'llarning holatining yomonlashuvi, temir yo'l transporti cheklovlari va katta tashish masofalari donaning qiymat zanjirining barcha bosqichlarida xarajatlarni oshiradi. Grain SA transport infratuzilmasini yaxshilash donani ko'paytiradigan, raqobatbardoshlikni mustahkamlash va oziq-ovqat tizimidagi umumiy xarajatlarni kamaytirishga yordam berishini ta'kidladi.
Savdo borasida esa, tashkilot ochiq va raqobatbardosh bozorlarni qo'llab-quvvatlashini tasdiqladi, ammo Janub Afrika bug'doy ishlab chiqaruvchilari katta davlat subsidiyalari oladigan mamlakatlardagi fermerlar tomonidan adolatsiz raqobatga duch kelayotganini ogohlantirdi. Doier oziq-ovqat xavfsizligi nafaqat ovqatning jismoniy mavjudligiga, balki odamlarda uni sotib olish uchun daromad, ish joylari va iqtisodiy imkoniyatlarga ega bo'lishiga ham bog'liq ekanligini ta'kidladi, chunki mahalliy ishlab chiqarishning zaiflashuvi qishloq iqtisodiyotining zaiflashuviga olib keladi.
Innovatsiyalar va fermerlarni rivojlantirish
Grain SA tadqiqotlar, texnologiyalar va innovatsiyalar mahsulot ishlab chiqarish samaradorligini oshirish va ishlab chiqarish mavjudligini saqlab qolish uchun hayotiy ahamiyatga ega ekanligini ta'kidladi. Tashkilot yangi navlar, iqlimni hisobga oladigan qishloq xo'jaligi usullari, aniq seleksiya, mahsulotlarni mas'uliyat bilan himoya qilish va yetishtirish xizmatlari kabi mahsulot hosildorligini oshirish va ishlab chiqarish xavflarini kamaytirishga yordam beradigan vositalarni ko'rsatdi.
Shuningdek, Phahama Grain Phakama (PGP) dasturi kabi fermerlarni rivojlantirish dasturi taqdim etildi. Bu dastur yangi, rivojlanayotgan va kichik fermerlarga o'qitish, mentorlik, texnik yordam, texnologiyalarni uzatish va resurslarga yaxshiroq kirish imkoniyatini taqdim etadi. Grain SA transformatsiyani qo'llab-quvvatlash va ko'proq fermerlarning qishloq xo'jaligi iqtisodiyotiga muvaffaqiyatli ishtirok etishini ta'minlash uchun mustahkam yer egaligi, moliyalashtirishga kirish, infratuzilma, texnologiyalar va davlat-xususiy sheriklikni mustahkamlash zarur shartlar deb belgiladi. Doier och qoidalari, mavjudlik va oziqlanish muammolarini hal qilish uchun dalillarga asoslangan muvozanatli yondashuv talab qilinishini va barqaror ishlab chiqarish bazasi oziq-ovqat mavjudligini ta'minlash uchun zarur shart ekanligini, unga zid emasligini yakunladi.