Yoz oylarida tongda Shanghai shahridagi Chunming tumanidagi Jiangshe qishlog'ida shunday nomlangan «ekologik bozor» jonlanadi. Xaridorlar to'fudan iborat stol atrofida yig'iladi, yo'llar yangi bodringlar savatlari bilan to'ldirilgan, uy kartofillari esa hali ham yer hidi bilan saqlanib turadi.
O'ziga xos dizayn tufayli qulaylik
Mahalliy aholi a'zosi, 65 yoshli Wei Saidi, matodan tikilgan sumka bilan bozorgacha kirdi va salqin havo oqimini his qildi. U bu yerda xarid qilish juda yoqimli ekanligini ta'kidladi, chunki «kirgandan so'ng darhol yorug' va havo bilan to'la». Jiangshe qishlog'ining uzoq yashaydigan aholisi bo'lgan Wei avvalgi yozda bozorning qanchalik noqulay ekanligini eslaydi: u issiq edi, va dengiz mahsulotlari va go'sht bo'limlaridagi pollar ko'pincha nam va yopishqoq bo'lardi. Bugun yo'llar bo'ylab salqin shamol esadi, turli xil mahsulotlar alohida zonalarda tartibli joylashtirilgan va pollar quruq va toza qoladi, bu esa xarid qilish jarayonini ancha qulay qiladi.
Bozor menejeri Zhang Shida salqinlik konditsionerlar tufayli erishilmaganini tushuntirdi. Bozor tomoni sezilarli darajada balandlashtirilgan va tom va tashqi devorlar orasida maqsadli bo'shliqlar qoldirilgan, bu esa Zhang tomonidan «nafas oluvchi teshiklar» deb ataladi. U issiq havo tabiiy ravishda yuqoriga ko'tarilishini tushuntirdi, eski past tom insonga bosh ustida issiqlik va namlik to'planishiga sabab bo'lgan. Qayta qurilishdan so'ng, balandroq osmon sirtiga issiq havo chiqib ketishidan oldin ko'proq joy beradi. Shu bilan birga, yangi havo past eshiklar va koridorlar orqali kirib keladi, tabiiy ventilyatsiyani ta'minlaydi.
Bundan tashqari, tomda quyosh nurlari bilan isishni kamaytiradigan ekologik toza izolyatsiya materiallari o'rnatilgan. Ventilyatsiya tizimi bilan birgalikda bunday dizayn bozorda sezilarli darajada pastroq haroratni saqlab turadi.
Tuman hududining ekologik transformatsiyasi
2001 yildan beri Chunming tuman ekologik orol bo'lishga intiladi. Chunmingdagi ekologiya faqat uning suv-o'tqushli hududlarida, o'rmonlarida va fermer xo'jaligi yerlarida emas, balki mahalliy bozorlarning ish tamoyillarini shakllantirishda ham namoyon bo'ladi. Zhang ta'kidladi, «nam bozor kundalik hayotning iliqligiga va jonlilikiga ega bo'lishi kerak, lekin bu u iflos yoki xaosli bo'lishi kerak degani emas».
2019 yilda Chunming tumani «ekologik bozorlar» yaratish dasturini ishga tushirdi, uning maqsadi tabiat bilan o'zaro aloqa qilish va yanada resurs samarali va uglerod kamaytiruvchi yechimlarni joriy etish orqali xaridorlar uchun sharoitlarni yaxshilash edi. Jiangshe qishlog'ida ekologik yondashuv hamma joyda ko'rinadi: tabiiy quyosh nuri koridorlarga va stol ustiga kiradi, energiyani tejovchi yoritish faqat qo'shimcha yoritish talab qilinganda ishlatiladi. Pollar o'tkazuvchan g'isht bilan yopilgan va stol yonida suvni tejovchi kranlar o'rnatilgan.
Baliq bo'limida tozalashdan chiqqan chiqindilar drenaj kanallariga yo'naltiriladi, keyin ular alohida yomg'ir va kanalizatsiya suvlarini yig'ish tizimiga tushadi, bu yo'llardagi turgan suv va namlikni sezilarli darajada kamaytiradi. Bozor yopilgandan so'ng, meva, sabzavot va boshqa oshxona chiqindilari saralana va tezda olib tashlanadi, bu baliq qobiqlarini, sabzavot barglarini va qadoqlash materiallarini alohida qayta ishlashga va behush hidlarni tezda bartaraf etishga imkon beradi.
Xaridorlarga xarid qilish uchun biologik parchalanishi mumkin bo'lgan sumkalar beriladi, va kundalik boshqaruvga pestitsidlar qoldiqlarini tekshirish, ma'lumot berish va go'sht va sabzavotlarning kelib chiqishini kuzatish tizimlari ekologik transformatsiya doirasida kiritilgan. Bozordagi ekologik xususiyat bu ko'plab detallarda namoyon bo'ladi: kamroq chiqindi, kamroq ifloslanish va Chunming mahalliy mahsulotlariga ko'proq yangilik va ishonch.
Fermerlarning hayotidagi o'zgarishlar
Sabzavot sotuvchisi E Shilian Chiinning Sharq qismidagi Anhui provinsiyasidan o'z ona shahridan Chunmingga 41 yil yashagan. Chunmingdagi karyerasining boshida u mahalliy mato zavodida ishlaydi. Chunmingning ekologik orolga aylanish strategiyasi chuqurlashishi bilan, ko'plab sanoat korxonalari yopilgan yoki faoliyatini o'zgartirgan va tuman asta-sekin yashil qishloq xo'jaligi va ekoturizm tomon yo'naltirdi. E hayoti tuman bilan birga o'zgardi: uning eri shahar miqyosidagi sabzavot yetishtirish kursiga bordi va o'zi ham maydonlarda qishloq xo'jaligi usullarini o'rganishni boshladi. 20 yildan ortiq vaqt davomida u hali ham sabzavot yetishtiradi va sotadi.
Chunmingdagi toza suv, hosildor tuproq va toza havo unga yetishtirilayotgan sabzavotlarning sifatiga ishonch beradi. Bozorni ta'mirlash E ishini sezilarli darajada yengillashtirdi. Modernizatsiyadan oldin to'plangan suv, tashlangan barglar va plastik chiqindilar aralashmasi bozordan keyin tozalashni og'ir mehnatga aylantirardi. Bugun barcha chiqindilar drenaj gorizontaliga yo'naltiriladi, va buzilayotgan yashil o'simliklar to'g'ridan-to'g'ri stol ostidagi qutilarga yuboriladi, bu unga o'z stolini tezda tartibga solishga imkon beradi. Yozda salqin havo yo'llar bo'ylab oqib tushadi, sotuvchilar qulay his qiladi va mahsulotlar oson burilmaydi.
Jiangshe qishlog'i Chunmingdagi qishloq turizmi uchun yetakchi yo'nalishlardan biriga aylandi va tumandagi barcha mehmonxonaning taxminan chorakini qabul qiladi. Chunmingning yaxshi saqlangan atrof-muhitining ijobiy ta'siri uning qishloq xo'jaligi mahsulotlarining obro'sini oshirdi. E shunday dedi: «Dam olish kunlari turistlar to'lqinlari keladi, bu bizning sabzavot sotuvlarimizni oshiradi. Bozorning mustahkam obro'si tufayli biz ishlab chiqaruvchilar va sotuvchilar qo'shimcha daromad topishimiz mumkin».
Ekologik orol rivojlanish istagidan tortib, mahalliy fermer mahsulotlarini o'zining yashil afzalliklariga tayanib kengroq bozorlarga eksport qilishgacha, bu «nafas oluvchi» bozor Chunming aholisining hayotining bir qismi sifatida yashil rivojlanish qanday bo'lganini yorqin namoyish etadi. Bu orolda diqqat bilan himoyalangan muhit sifatli mahsulotlarga, gullab-yashnagan biznesga va mahalliy aholi uchun tobora umidli hayotga aylantirilmoqda.
