O‘zbekistonda yetishtirilgan yangi yig‘ilgan uzumning Koreya Respublikasiga fitosanitariya ruxsatnomasi olingan. Ushbu do‘st mamlakat bilan olib borilgan muzokaralar va imzolangan fitosanitariya shartnomalari tufayli, mamlakatning brend mahsulotlaridan biri bo‘lgan sarxil mevalar endi yuqori xarid qobiliyatiga ega va oziq-ovqat mahsulotlariga qattiq talab qo‘yadigan davlatga jo‘natilishi mumkin.
Eksportning tarixiy o‘sishi
O‘tgan yili uzum eksporti yangi rekord darajalarini ko‘rsatdi. Samarqand, Farg‘ona va Navoiy bog‘larida yig‘ilgan hosil Buyuk Britaniya, Forsg‘ol qo‘yraklari va hatto Skandinaviya davlatlarining bozorlariga yetib borgan. Endi esa o‘zbek mevalari uchun Sharqiy Osiyoga eshiklar ochilmoqda.
Asosiy ishlab chiqaruvchilar va imkoniyatlar
Oziq-ovqat xavfsizligi qo‘mitasi mutaxassisi Nargiza Murodjonova aytishicha, asosiy ishlab chiqarish hududlari Samarqand, Farg‘ona va Buxoro viloyatlarida joylashgan. O‘tgan yili O‘zbekiston uzumi birinchi marta katta hajmlarda Yaponiya bozoriga eksport qilingan. Joriy yilda Janubiy Koreya bozoriga fitosanitariya ruxsatnomasi olish qattiq fitosanitariya talablari bo‘lgan davlatlarda eksport imkoniyatlarining kengayishini ko‘rsatadi.
Hozirda O‘zbekiston tadbirkorlari ushbu mahsulotni fitosanitariya normalariga rioya etgan holda 35 ta davlatga eksport qilishlari mumkin. Bundan tashqari, hozirgi kunlarda asosiy xaridorlar Rossiya, Qozog‘iston, Qirg‘iziston va Belarusdir. Eksportda mahsulotning tashish paytida shikastlanmaganligi va sifatli qadoqlash mavjudligi juda muhim ahamiyatga ega. Ayniqsa, Koreyaga eksport qilganda mahsulot haqidagi ma’lumotlarni to‘liq taqdim etish muhimdir.
Koreya va jahon bozori talablari
Xalqaro savdoda har bir davlatning o‘z talablari mavjud bo‘lgani kabi, Koreya Respublikasining fitosanitariya xizmati O‘zbekistonning maxsus ro‘yxatiga kiritilgan bog‘lar va qadoqlash korxonalarida yetishtirilgan uzumni import qilishga tayyor. Ushbu ro‘yxat koreysiya karantin xizmatining mutaxassislari bilan birgalikda o‘tkaziladigan tekshiruvlar natijasida oldindan shakllantiriladi. Bu tekshiruvlar davomida bog‘larda uchraydigan zararli organizmlar, ularga qarshi ishlatiladigan moddalar va kimyoviy preparatlar tahlil qilinadi.
Ma'lumot uchun, uzum dunyodagi eng keng tarqalgan mevalardan biri hisoblanadi. Xalqaro tashkilot ma'lumotlariga ko‘ra, 2024 yilda dunyo miqyosida deyarli 74 million tonna uzum yetishtirilgan. Eng katta ishlab chiqaruvchilar Xitoy, Hindiston, Misr, Turkiya va O‘zbekistondir. Mamlakatdagi yillik hosil 1,4 million tondan oshadi. Ekspertlar Janubiy Koreya bozorining ochilishi mahalliy uzumchilik sektori uchun qo‘shimcha muhim eksport yo‘nalishi bo‘lib xizmat qilishini, raqobatbardosh mahsulot ishlab chiqarishga intilish esa bu sohadagi ko‘rsatkichlarning o‘sishiga yordam berayotganini ta'kidlaydilar.