Startup tarixi Janali Modi shaxsiy norozilikdan boshlangan bo'lib, u ekologik poyabzal sumkasini qidirardi. U sanoatning qiyin vaziyatda ekanligini aniqladi: yoki atrof-muhitga jiddiy ta'sir ko'rsatadigan hayvon terisi, yoki ko'pincha yashil qadoqda plastik bo'lgan vegan o'rnini bosuvchilar. Shuning uchun u o'zining yechimini yaratdi — Banofi, nomi banan va tolani birlashtiradi.
Chiqindilardan material yaratish
Banofi — bu Hindistondagi eng keng tarqalgan qishloq xo'jaligi chiqindilaridan tashqi, sezuvchan va hid jihatidan an'anaviy teriga o'xshash materialga aylantiruvchi iqlim texnologiyalari startupi.
An'anaviy teri sanoatining muammolari
Teri sanoati uzoq vaqtdan beri ifloslanish, suv talab qiluvchi jarayonlar va axloqiy masalalar bilan bog'liq bo'lgan. Moda umuman olganda, dunyodagi uchinchi yirik ishlab chiqarish sektori bo'lib, global issiqxona gazlari chiqindilarining 8% ga javobgar. Hindistonda o'sgan Modi bu muammoni shaxsan kuzatib bordi. U materialshunoslik startupi asoschisi sifatida keng tajribaga ega edi: Mumbai St. Xavier kollejidan biokimyager diplomi, McKinsey and Co'da konsalting tajribasi va Yel universiteti Ekologiya maktabidan magistr darajasi. Uning tushunuvchanligi ajablanarli darajada oddiy edi: banan fermalari juda ko'p poyabzal chiqindisini hosil qiladi, uni fermerlar odatda yoqib tashlaydi yoki tashlab yuboradilar. Savol tug'ildi: bu chiqindilar xomashyo bo'lishi mumkinmi?
Fermerlar uchun iqtisodiy foyda
2022 yilda tashkil etilgan va G'arbiy Bengaliyaning Kalkutta yaqinida joylashgan Banofi nafaqat barqaror mahsulot ishlab chiqaradi; balki ta'minot zanjirining boshidagi ishtirokchilar uchun iqtisodiy modelni o'zgartiradi. Kompaniyaning dastlabki hamkorlaridan biri bo'lgan G'arbiy Bengaliyadan fermer avval banan poyabzalini yoqish yuk sifatida ko'rardi, ammo endi u ularni sotishdan qo'shimcha daromad oladi. Kompaniya Hindistondagi 100 dan ortiq kichik fermerlarga yangi daromad manbalarini yaratishga yordam berganini ta'kidlaydi.
Ekologik ustunlik va tan olish
Ekologik jihat ham ta'sirli. Banofi o'zining sellyuloza materialining teriga qaraganda 93% kamroq suv talab qilishini va 97% kamroq CO2 chiqarishini ta'kidlaydi, shu bilan birga chiqindi suv hosil qilmaydi. Boshqa Taʼlimlar Tashkiloti (BMT) Ekologiya dasturi kompaniyaning mustaqil tahlilini o'tkazib, suv iste'molining 95% ga va uglerod chiqindilarining 90% dan ortiq kamayishini qayd etdi. Har holda, bu barqaror rivojlanish tarixi va mahsulot iqtisodiyotining bir-birini qo'llab-quvvatlagan noyob misoldir.
Yel tanlovidan million dollarlik mukofotgacha yo'l
Modi 2022-yil aprel oyida o'z g'oyasining dastlabki versiyasini Startup Yale da taqdim etdi va Banofi ning dastlabki ishlab chiqilishini moliyalashtirgan 25 000 dollarlik barqaror korxona mukofotini qo'lga kiritdi. Birinchi buyurtma Yel Dizayn va Innovatsiyalar markazidan keldi, ular konsepsiyaviy dalil sifatida daftar buyurtmalarini berishdi. Burilish nuqtasi 2023 yilda yuz berdi. Dunyoning 40 000 dan ortiq talabalar ishtirok etgan tanlovda Banofi 1 million dollarlik Hult Prize mukofotini qo'lga kiritdi, bu mukofot Parijda barqaror moda pioneri Stella McCartney sahnalarida e'lon qilindi. Modi dastlabki jamoa a'zolari Maggie Boreham va Isobel Campbell bilan birga mukofotni qabul qildi. O'sha yili Banofi tsikllikga yo'naltirilgan Wege Prize tanlovida birinchi o'rinni egallab, 30 000 dollar oldi.
Teri imitatsiyasi ishlab chiqarish texnologiyasi
Banan meva berganidan so'ng, yangi o'simlik o'sishi uchun butun poyabzal kesilishi kerak. Bu poyabzal o'simlik massasining taxminan 80% ni tashkil qiladi, va dunyoning eng katta banan ishlab chiqaruvchisi bo'lgan Hindiston har yili taxminan 120 million tonna bunday chiqindini hosil qiladi. Banofi poyabzalardan boy sellyuloza tolalarni ajratib oladi, ularni tabiiy bog'lovchilar va kraxmallar bilan aralashtiradi, so'ngra teriga va teksturaga o'xshash qatlamlarga presslaydi. Jarayon an'anaviy dukkaklashdan o'tmasligi sababli, teri zavodlarining chiqindi suvlarini toksik qiladigan xrom va og'ir metallardan qochadi.
Qo'llash bozorlarini kengaytirish
Banofi ning birinchi materiali qattiq terim mahsulotlari uchun ishlatilgan; keyin jamoa yumshoq tovarlar uchun versiyani ishlab chiqdi, bu maqsadli bozorni sezilarli darajada kengaytirdi. Modi bu yutuq kompaniyaning ikkita yirik luksus brendi va fransuz konglomerati bilan muzokaralar olib borishiga imkon berganini ma'lum qildi, garchi nomlar maxfiy qolsa. Banofi materialining qo'llanilishi keng: kompaniya moda, hayot tarzi va avtomobilsozlik sohalarida 150 dan ortiq brendlar bilan sinov loyihalarida ishtirok etdi, Mercedes-Benz dan grant oldi va Yelning ofis materiallari bo'yicha rasmiy hamkori hisoblanadi. Material AQSh va Yevropa Ittifoqiga eksport uchun sertifikatlangan.
Moliyaviy ko'rsatkichlar va investitsiyalar
Startuplar ma'lumotlari platformasi Tracxn ma'lumotlariga ko'ra, Banofi ning 2025-yil 31-martdagi yillik daromadi taxminan 1,63 crore rupiya bo'ldi va xodimlar soni 16 kishini tashkil etdi. Joriy faoliyatning katta qismi yirik brendlar bilan sinov ishlari bilan bog'liq, bu odatda kattaroq ishlab chiqarish shartnomalaridan oldin sodir bo'ladi. PitchBook ma'lumotlariga ko'ra, kompaniya 1,14 million dollarga yaqin mablag' jalb qildi, investorlar orasida Social Alpha, MIT Solve, Hult Prize va MassChallenge mavjud edi.
Tan olish va kelajak istiqbollari
2025-yil sentabriboyda 28 yoshli Modi BMT Ekologiya dasturi tomonidan berilgan Yerning Yosh chempionlari mukofotining uch g'olibidan biri sifatida nomlandi, bu mukofot Nyu-Yorkdagi Iqlim haftasida topshirildi. Har bir g'olib 20 000 dollar, shuningdek, mentorlik va global platforma oldi, undan so'ng ular Keniya va fuqarosi Joseph Ngutiru'ning 100 000 dollarlik grantni olgan birinchi Pitch Planet A tanlovida ishtirok etishdi. Banofi uchun bu tan olish uning yetkazadigan signallaridan kam muhim: fermerlar avval yoqib tashlagan chiqindilardan daromad oladi; brendlar barqarorlik auditidan o'tgan yuqori sifatli materialni oladi; va sayyora zararning faqat kichik qismini yutadi. Olma, kaktus va qo'ziqorinlardan tayyorlangan teriga muqobil mahsulotlar orasidagi yuqori raqobat sharoitida, Hult Prize mukofoti, BMT mukofoti va Mercedes-Benz granti bilan tasdiqlangan bu uch tomonlama moslik Banofi ning haqiqiy raqobatdosh afzalligidir.
