Markaziy Keniyaning hosildor qog'o'zlarida sekin qishloq xo'jaligi transformatsiyasi sodir bo'lmoqda. Aholi o'sishi va fermerlik yerlarining kichrayishi sharoitida ko'plab kichik fermerlar an'anaviy sut chorvachiligini qayta ko'rib chiqmoqda.
Sut qo'yiga o'tish
Yuqori samarali sut qo'ylari uchun qiziqish ortib bormoqda, chunki ular kamroq yer talab qiladi, ammo shu bilan birga ishonchli sut va daromad manbasini ta'minlaydi. Bu o'zgarish sun'iy urug'lantirish (SU) texnologiyasi bilan bog'liq, bu fermerlarga sirel otalariga ega bo'lmasdan chorva genetikasi sifatini oshirish imkonini beradi.
Bu jarayon natijasida sog'lomroq hayvonlar, sut ishlab chiqarishning oshishi va minglab qishloq xo'jaliklari uchun daromad manbalarining kengayishi kuzatilmoqda.
An'anaviy tarbiyaga qaraganda SU ning afzalliklari
Uzoq vaqtdan beri qo'y tarbiyasi sirel otalarga kirish uchun hayvonlarni uzoq masofalarga olib borish yoki ularni ijaraga olishga bog'liq edi. Bu amaliyot ko'pincha kasalliklarning tarqalishiga sabab bo'lgan, inbridingga olib kelgan va umumiy mahsuldorlikni pasaytirdi.
Bugun fermerlar anglo-nubiyalik, saanen va nemis alpin qo'ylari kabi ustun navlarga kirish uchun faol ravishda SU dan foydalanmoqda. Ushbu navlar sigir sutiga qaraganda sezilarli darajada ko'proq sut ishlab chiqaradi, shu bilan birga kamroq ozuqa va yer talab qiladi.
Kirinyaga tumanidan Puriti Vambui fermeri o'z tajribasini baham ko'rdi: «O'n yil oldin men mahalliy navlar bilan qo'y xo'jaligini boshladim. O'sha paytda biz urug'lash uchun ot topish uchun uzoq sayohat qilishimiz kerak edi. Kasalliklar osongina tarqalardi, ko'p bolalar o'ladi va sut ishlab chiqarish past edi. Agronomlar bizga qo'yga sun'iy urug'lantirishni tanishtirgandan so'ng, hamma narsa o'zgardi. Bugun men uchta yaxshilangan sut qo'yini saqlayman, ulardan ba'zilari kuniga to'rt litrgacha sut beradi».
Genetika orqali muammolarni hal qilish
Hayvonot xotirjamligi mutaxassislari sun'iy urug'lantirish qo'ychilar duch keladigan eng jiddiy muammolardan ba'tasi hal qilishga yordam berishini ta'kidlaydilar. Kirinyaga tumanidagi chorva va baliqchilik bo'yicha direktor Dr. Ketrin Mulonzi aytishicha, umumiy sirel otalardan an'anaviy foydalanish keng inbriding va brucellosis kabi reproduktiv kasalliklarning tarqalishiga olib kelardi.
U SU joriy etilishi natijasida fermerlar inbridizm va reproduktiv kasalliklar darajasini sezilarli darajada pasaytirishga erishganini ta'kidlaydi. Dr. Mulonzi inbridizm sut ishlab chiqarishni pasaytirishi va ko'pincha nasllarda deformatsiyalarga sabab bo'lishi mumkinligini, SU esa ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirib, mahsuldorlikni oshirish imkonini berishini ta'kidlaydi.
Kenyan hayvonlar genetik resurslari markazi (KAGRC), davlat korxonasi bo'lib, mamlakat bo'ylab chorva uchun yuqori sifatli genetikaning saqlanishi va tarqatilishidan mas'ul.
Kichik fermerlikda fanlardan foydalanish
KAGRC qo'y SU markazida har bir urug' namunasiga fermerlarga yetkazilmasdan oldin puxta laboratoriya sinovidan o'tkaziladi. Olimlar spermani harakatlanuvchanligi, morfologiyasi va konsentratsiyasini tekshirib, faqat yuqori sifatli genetik material tarqatilishini ta'minlaydi.
Qo'y SU markazi menejeri Dr. Dominik Chirchir bayonot berishicha, markaz maqsadi fermerlarga mavjud eng yaxshi genlarni taqdim etish orqali sut va go'sht mahsulotdorligini oshirishdir. U shuningdek, SU nafaqat mahsuldorlikni oshiradi, balki venerik kasalliklarni kamaytiradi va sirel otalarni saqlash xarajatlarini yo'q qiladi, bu kichik fermerlar uchun sezilarli iqtisodiy tejashdir.
Kirinyaga tumanidagi iqtisodiy imkoniyatlar
Ijobiy o'zgarishlar allaqachon Kirinyaga tumanida sezilmoqda, bu yerda 60 000 dan ortiq odamga ega 58 ta qo'ychilar guruhlari yaxshilangan sut qo'ylarini tarbiyalamoqda. Mahalliy rasmiylar bu hududni Keniyada sut qo'ylari ishlab chiqarishning yetakchi markazlaridan biri deb hisoblashadi.
Ko'pgina oilalar, ayniqsa ayollar uchun sut qo'ylari sut chorvachiligiga amaliy muqobil hisoblanadi. Kirinyaga tumanining qishloq xo'jaligi ijroiy qo'mitasi a'zosi Dr. Jon Gachara ta'kidlashicha, sut sigiri 200 000 keniyalik shillinggacha (taxminan 1 550 AQSh dollari) turishi mumkin, bu ko'plab qishloq oilalari uchun qiyin. Biroq, beshta sut qo'yi bir sigirga teng sut berishi mumkin, shu bilan birga kamroq joy va kapital talab qiladi. Bu ayollar va zaif xo'jaliklar uchun muhim iqtisodiy mustaqillik dasturiga aylandi.
Qo'y suti ham mahalliy bozordagi oddiy sigir sutiga nisbatan ko'pincha ikki barobar ortiq narxda, ya'ni 0,77 dan 0,93 AQSh dollarigacha sotiladi.
Daromad barqarorligi va narxlarning oshishi
Peter Nyoroge fermeri o'zining oilasining hayoti qanday o'zgarganini hikoya qildi. U hozir 21 ta sut qo'yini saqlayotganini va sutni qayta ishuvchiga litriga 100 shillingga sotayotganini aytdi. U qo'shimcha qilib, SU joriy etilmasdan oldin kasalliklar sirel otalar orqali osongina tarqalardi va ularning qo'y bolalari zaif edi. Endi esa tug'ilish ko'rsatkichlari yaxshilandi, hayvonlar sog'lomlashdi va u barqaror oylik daromad olmoqda.
Sektor rivojlanish istiqbollari
Kirinyaga tumanining gubernatori Ann Vaiguru tuman sut qo'ylari mahsuldorligini yanada oshirish uchun sun'iy urug'lantirish dasturlariga investitsiyalarni davom ettirishini bildirdi. U avval sut qo'ylari joriy etilganda, ko'plab fermerlar o'z chorvachiliklaridan atigi ikkita litr sut olishganini va sut narxlari pastligini eslatdi. SU va yaxshilangan navlar tufayli, ular hozirgi o'rtacha ikki litrdan besh-ettek litrga sut olishni oshirish ustida ishlamoqdalar.
Iqlim o'zgarishi, ekin yerlarining qisqarishi va ishlab chiqarish xarajatlarining ortishi Afrikadagi qishloq xo'jaligi manzarasini o'zgartirib borayotgan paytda, sut qo'ylari kichik fermerlar uchun barqaror yechim bo'lib xizmat qilmoqda. Keniyada sun'iy urug'lantirishdan foydalanish chorva genetikasi sifatini oshirish, oziq-ovqat xavfsizligini mustahkamlash va qishloq jamoalari uchun yangi iqtisodiy imkoniyatlar yaratish qobiliyatini namoyish etadi.
