Mamlakatning oziq-ovqat xavfsizligi tartibotchi organi FSSAI spirtli ichimliklar ishlab chiqaruvchilarini tekshirishni boshladi. Noqonuniy atirchi moddalardan foydalanish va etiketkalarda mahsulotlarning yoshi haqida chalg'ituvchi ma'lumotlar berilganligi sababli ogohlantirishlar berildi.
Aniqlangan buzilishlar
FSSAI 2018 yilgi Oziq-ovqat xavfsizligi qoidalari (spirtli ichimliklar) bo'yicha taxminiy buzilishlar aniqlangach, ishlab chiqaruvchilarga ogohlantirishlar yubordi. Kompaniyalarga 2006 yilgi Oziq-ovqat xavfsizligi to'g'risidagi Qonunga muvofiq choralar ko'rish kerakmi yoki yo'q, deb tushuntirish berishlari so'raldi.
Tarkib va belgilash talablari
Aniqlangan buzilishlar orasida spirtli ichimliklarga qo'shilgan, ammo taqiqlangan ta'm qo'shimchalaridan foydalanish taxmin qilinmoqda. Joriy normalarga ko'ra, viski, brandi, rom, jin, vodka kabi ichimliklar o'ziga xos ta'mini faqat xom ashyo va ishlab chiqarish jarayoni hisobiga olishi kerak.
Bundan tashqari, tartibotchi majburiy ravishda deklaratsiya qilingan yosh aralashmadagi eng yosh spirtga tegishli ekanligini ko'rsatmasdan, mahsulotda «aged» yoki yoshga oid boshqa bayonotlar mavjud bo'lgan mahsulotlarga qarshi chiqdi. Tartibotchi bunday e'tiborsizlik iste'molchilarni mahsulotning haqiqiy yoshi haqida chalg'itishi mumkinligini ta'kidladi.
Keyingi qadamlar va maslahatlar
Hindiston spirtli ichimliklar kompaniyalari konfederatsiyasi FSSAI keyingi hafta barcha manfaatdor tomonlar, shu jumladan sanoat assotsiatsiyalari bilan maslahatlashuv o'tkazishni rejalashtirganini ma'lum qildi. Konfederatsiya vakillari barcha a'zolar FSSAI tomonidan belgilangan normalar va yo'riqnomalarga qat'iy rioya qilishini bildirdilar.
Ogohlantirishlar shuningdek, ishlab chiqaruvchilardan taxminiy buzilishlar tufayli majburiy choralarni boshlamaslik uchun tushuntirishlar berishlarini talab qiladi. Departament hozircha ogohlantirishlarni olgan ishlab chiqaruvchilarning aniq sonini oshkor qilmagan. Biroq, rasmiylar ushbu muammoni muhokama qilish uchun manfaatdor tomonlar bilan uchrashuv 14-iyul sanasida rejalashtirilganini ma'lum qildilar.
Bu choralar tartibotchi tomonidan barcha oziq-ovqat mahsulotlari kategoriyalarida mahsulotlarning haqqoniy belgilanishi va bayonotlari tomonasiga e'tibor kuchayayotgan fonida sodir bo'lmoqda, bu chalg'ituvchi deklaratsiyalar va me'yoriy talablarga rioya qilish bo'yicha yanada diqqatli nazoratni o'z ichiga oladi.