Malayziyadagi olimlar tomonidan o'tkazilgan tajriba qora shokolad hidining kuchli jismoniy mashqlarni bajarishda chidamlilikni oshirishga yordam berishini namoyish etdi. Ushbu hid ta'siriga duchor bo'lgan ishtirokchilar oyoqni to'g'ri qilish mashinasida ko'proq takrorlash va seriyalar bajarishga muvaffaq bo'lishdi, bu sutli shokolad yoki suvdan foydalanganlarga qaraganda. Shu bilan birga, jismoniy yukning subyektiv bahosi ishlatilayotgan hid stimulyatoridan qat'i nazar bir xil qoldi.
Kuchli mashg'ulotlar konteksti
Kuchli mashg'ulotlar sport tayyorgarligining asosini tashkil etadi, ammo ularning samaradorligi kaloriya tanqisligi va ochlik holati tufayli pasayishi mumkin. Yaqinda chiqqan ilmiy ishlar ochlik hissi faqat kuchli tayyorgarlikka emas, balki chidamlilik mashg'ulotlariga ham salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini ko'rsatadi, hatto organizmning umumiy energiya balansining ijobiy bo'lib qolsa ham. Shunday qilib, haqiqiy energiya iste'molini o'zgartirmasdan ishtaha ustiga ta'sir qilish intensiv mashg'ulot jarayonidagi psixologik to'siqlarni yengish usuli sifatida qaralishi mumkin.
Ishtahani tartibga solishda hidning roli
Hid, ishtahani tartibga soluvchi tashqi omillar orasida limbik va ipotalamik miya zonalari bilan yaqin bog'liqligi tufayli ajralib turadi, bu unga hidni idrok etishni hissiy reaksiyalar va ishtahani boshqarish bilan birlashtirish imkonini beradi. Oziq-ovqat bilan bog'liq hidlar balg'am ajratilishini, oshqozon sekretini va oziq-ovqat motivatsiyasini rag'batlantirishi mumkin. Shu bilan birga, boshqa hidlar ovqatlanish istagini bostirishi va to'yinganlik hissini keltirib chiqarishi mumkin. Biroq, bunday hidlar jismoniy faoliyatga bevosita qanday ta'sir qilishini kam bilamiz.
Ilmiy tajribaning o'tkazilishi
Malayiya universiteti professori Muhammad Nashruddin bin Naharudinning rahbariyatida tadqiqotchilar boshqarmasi nazorat qilinadigan hid stimulyatsiyasi ishtaha o'zgarishi orqali jismoniy mashqlar intensivligiga ta'sir qila olmasligini o'rgandilar. Tadqiqotga 23 nafar sog'lom erkak kiritildi, ularning o'rtacha yoshi 23,4 yil edi va ular haftada kamida ikki marta sport zaliga borishardi. Mashq boshlanishidan oldin ishtirokchilarga uchta hiddan birini hidlash taklif qilindi: 90 foiz kakao miqdori bo'lgan eritilgan qora shokolad, 60 foiz kakao miqdori bo'lgan sutli shokolad yoki destillatsiyalangan suv nazorat namunasi. Barcha sinov namunalari propilen glikolni o'z ichiga olgan.
Ma'lumotlarni tahlil qilish natijalari
Ochlik hissini va hidning jozibadorligini baholash 100 ballik vizual analogik shkala yordamida amalga oshirildi, jismoniy yukni idrok etish esa Borg shkalasi bo'yicha o'lchandi. Shundan so'ng ishtirokchilar og'irlik bilan oyoqni to'g'ri qilish mashqini bajardilar, har bir seriyadagi maksimal takrorlash sonini va umumiy seriya sonini qayd etdilar. Sportchilar laboratoriyaga to'rtta kundan kamroq oraliq bilan besh marta tashrif buyurdilar. Har bir tadqiqot ikkita ketma-ket bosqichni o'z ichiga oldi: ochlik va hid yoqimli ligini baholash, keyin esa bitta hid stimulyatori ishlatilgan holda mashqni bajarish va seziladigan yukni baholash.
Hidlar samaradorligini taqqoslash
Boshlang'ich tahlil qora shokolad hidining ochlik va ishtahani sezilarli darajada pasaytirishini ko'rsatdi. Shu bilan birga, sutli shokolad yoqimlilik shkalasida yuqori baho oldi. Bundan tashqari, qora shokolad hidining bir seriyadagi oyoqni to'g'ri qilish sonining o'rtacha 18 takrorlanishga oshishi bilan bog'liqligi aniqlandi, shu yerda sutli shokolad hidi nazorat guruhiga nisbatan bu sonni to'qqizga oshirdi (ikkala hid uchun ham p < 0,001). Bundan tashqari, qora shokolad sutli shokolad va nazoratga nisbatan bir qo'shimcha seriya bajarish imkonini berdi (p < 0,001).
Tadqiqotchilar xulosalari
Jismoniy yukning subyektiv hissi hidlardan qat'i nazar farq qilmasligini ta'kidlash muhim, garchi har bir guruhda yukning asta-sekin ortishi kuzatilgan bo'lsa ham. Shunday qilib, qora shokolad hidining jismoniy yukning avvalgi bahosini saqlab qolgan holda ko'proq ish hajmini bajarish imkonini bergani ma'lum bo'ldi. Olimlar bu ta'sir ochlik hissini bostirish bilan bog'liq deb taxmin qilishadi, chunki ishtirokchilar mashg'ulotni ochlik holatida boshlashgan. Aniqlangan bog'liqliklarni yakuniy tasdiqlash va batafsil tavsiflash uchun yanada keng qamrovli va fundamental ilmiy tadqiqotlar zarur.